1，想了解一下白酒生產(chǎn)的過程或者是想買一臺釀酒設備學一下釀酒技
建議你先去學習，學會了，再買釀酒設備
可以先去學習了解技術，學會再購買設備。
2，誰能告訴我開辦一個白酒加工廠都需要什么設備
白酒生產(chǎn)加工的設備：1、釀造白酒設備主要設備有甑鍋、鍋爐、窖池、攤涼機、推車、叉子、鐵鍬、掃帚、糧食粉碎機、大曲粉碎機等2、勾兌白酒設備主要設備有酒罐、硅藻土過濾機（PE片過濾機）、除濁設備、管道、酒泵、測量酒度的酒精計、溫度計等等3、化驗設備白酒生產(chǎn)需要化驗，主要設備有氣象色譜儀、分析天平、玻璃器皿等等4、灌裝設備洗瓶機、灌裝機、壓蓋機、輸送帶等等
3，哪了解釀酒的設備
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4，白酒釀酒設備的分類標準有哪些
按照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種;按照酒醅投料分為液態(tài)釀酒設備和固態(tài)釀酒設備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備;按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。
5，急求白酒設備
去鄭州一本機械看看吧，那里的設備先進，釀酒技術也是最先進的，出酒率高，口感也不錯，設備是生熟料兩用的，我7月份買了個4800的，還送了催陳機，酒曲，催陳粉等一些東西，最主要的是在河南買放心，離家近，到時候售后有保障，地址：鄭州市隴海路和紫荊山路交叉東100米路北隴海路66號“方圓創(chuàng)世”8號樓中單元1樓東室
6，白酒的罐裝設備生產(chǎn)線是通用的嗎
一般是可以的，白酒在同一套設備上生產(chǎn)，不過考慮到有一些是大量生產(chǎn)和少量生產(chǎn)的情況，部分企業(yè)會針對大量生產(chǎn)的那種產(chǎn)品進行單獨一套設備，其他一套設備，這個是完全根據(jù)自己的生產(chǎn)要求來定。若是您是灌裝其他的酒，如紅酒、黃酒等，那就得是另外一套設備。您是要找設備？可以發(fā)生資料給您了解一下
你必需要有相關的證照：營業(yè)執(zhí)照、全國白酒生產(chǎn)許可證、國地稅登記證、組織機構代碼證、商標注冊證等。你的白酒原料必須有相關采購證明文件，包括檢驗報告、進貨合同、進貨發(fā)票等等，對外銷售也必須有廠檢報告、第三方檢驗報告、隨附單及其他稅務事宜，否則均不合法。
7，不銹鋼釀酒設備和鋁釀酒設備之間有什么區(qū)別
80年代初，一般釀酒者都選擇傳統(tǒng)釀酒工藝及傳統(tǒng)釀酒設備.傳統(tǒng)釀酒設備一般有鐵鍋及木桶組成,由于傳統(tǒng)釀酒工藝比較復雜,又加上傳統(tǒng)釀酒設備出酒率低，所以到了90年代初就開始有人采用免蒸煮釀酒工藝及鋁制生料釀酒設備,但由于鋁制設備不耐酸堿,不耐用,釀酒過程中避免不了氧化鋁進入白酒內,從而影響了酒的質量,并且人喝了含有氧化鋁成份的白酒對身體也有著極大的傷害。我們作為釀酒行業(yè)的領頭羊生產(chǎn)的釀酒設備全部采用德國進口8k304不銹鋼板制造.一次燒火兩次加熱，蒸汽加熱不糊鍋（不需要再買鍋爐）、直接加熱、環(huán)保節(jié)能，經(jīng)久耐用。
現(xiàn)在國內所有大型酒廠，使用的幾乎都是304食品級的不銹鋼設備及管道。鋁的不耐腐蝕，還是要選優(yōu)質不銹鋼材質的。
8，純糧釀酒設備固態(tài)釀酒和液態(tài)釀酒的區(qū)別是什么
一、固態(tài)法白酒固態(tài)法白酒是我國大多數(shù)農(nóng)村采用的傳統(tǒng)工藝的生產(chǎn)方式，即固態(tài)配料，發(fā)酵和蒸餾生產(chǎn)的白酒。其酒醅含水分60%左右，大曲白酒、敖曲白酒和部分小曲 白酒均采用此法生產(chǎn)。不同的發(fā)酵和操作條件，產(chǎn)生不同香味和成分，因而固態(tài)法白酒的種類最多，產(chǎn)品風格各異。二、半固態(tài)法白酒半固態(tài)法白酒采用的是小曲白酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式之一，包括先培菌糖化后發(fā)酵工藝和邊糖化邊發(fā)酵工藝兩種。三、液態(tài)法白酒液態(tài)法白酒原料不經(jīng)過蒸煮糊化，而直接加入有生淀粉水解能力的糖化發(fā)酵劑進行糖化發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵法，也是現(xiàn)代新工藝釀酒所采用的方法。實驗證明，與傳統(tǒng)的釀酒技術相比，生料釀酒可節(jié)約能源，降低成本，降低勞動強度。改善勞動條件。特別是夏季高溫季節(jié)，不會出現(xiàn)夏季掉排減產(chǎn)，其酒質帶有蜂蜜味，口感純正，風味獨特。四、新工藝釀酒新工藝釀酒是一種以生料糧食直接發(fā)酵、一次性蒸餾出酒的新式液態(tài)釀酒技術。發(fā)酵的糧食不需要經(jīng)過事先蒸煮，只需要把生糧食、曲、水按一定的比例放倒桶里就可以直接發(fā)酵，發(fā)酵完全后蒸餾即可得到白酒，一個人便可以輕松操作，大大節(jié)省了燃料、人工和時間，同時能提高20%-40%的出酒率。生料熟料串蒸三用。
固態(tài)法白酒是我國大多數(shù)農(nóng)村采用的傳統(tǒng)工藝的生產(chǎn)方式，即固態(tài)配料，發(fā)酵和蒸餾生產(chǎn)的白酒。其酒醅含水分60%左右。液態(tài)法白酒原料不經(jīng)過蒸煮糊化，而直接加入有生淀粉水解能力的糖化發(fā)酵劑進行糖化發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵法，也是現(xiàn)代新工藝釀酒所采用的方法。喝純糧食酒你可以購買谷養(yǎng)康糧食酒，這個是專業(yè)只做零添加純糧食酒的品牌，品質好并且價格優(yōu)，在京東購買就可以了
