瓶上掛一個(gè)鐵掰子，用它掰瓶嘴啊。你別喝了還是給我喝吧 哈哈哈

用物敲開(kāi)，底下有封紙放心。

放在溫度稍微高點(diǎn)的水里 靜泡 等里面的酒 溫度提起來(lái) 就可以了

應(yīng)該放到冷的地方，水是熱脹冷縮的，而且低溫不會(huì)傷害酒力的一些有益菌類(lèi)

很簡(jiǎn)單 用螺絲刀或者錘子 還可以用鋼鋸 離頂部1-2公分 扎 敲 鋸 喝不完用紙包口再用橡皮筋扎好 25度以下可保存一星期還有用電鉆在頂部中間鉆一個(gè)1公分的孔再插管吸 保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

只能從邊緣敲開(kāi)，蓋就壞了。

紹興黃酒多用石膏頭封壇，表面以竹篾、竹殼串絡(luò)，整壇酒美觀潔白，古樸大方。啟用時(shí)在酒壇下方鋪一塊正方形的白色布條，用木錘敲擊石膏頭，待石膏頭完全脫落，然后輕輕地揭開(kāi)用竹箬殼包扎的荷葉，頓時(shí)，一股濃香撲面而來(lái)，即可飲用。

你好！用濕毛巾圍住酒壇的蓋子，等一會(huì)，封蓋子的封泥就會(huì)軟掉，就可以輕松開(kāi)啟了。PS：這個(gè)等一會(huì)1-2個(gè)小時(shí)是必須的，光等10分鐘肯定是不夠的僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

可以用以下的方法試試： 1. 用濕毛巾圍住酒壇的蓋子，等一會(huì)，封蓋子的封泥就會(huì)軟掉，就可以輕松開(kāi)啟了； 2. 用小榔頭輕輕在瓶勁處敲打，再擰； 3. 用小起子邊起邊擰； 4. 用小改錐在瓶塞上擰，注意不能太用力。

用濕毛巾圍住酒壇的蓋子，等一會(huì)，封蓋子的封泥就會(huì)軟掉，就可以輕松開(kāi)啟了。PS：這個(gè)等一會(huì)1-2個(gè)小時(shí)是必須的，光等10分鐘肯定是不夠的

方法1.最好用專(zhuān)用的開(kāi)啟工具，如果不能正常開(kāi)啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻壁，木塞會(huì)慢慢向外頂，當(dāng)頂?shù)浇话霑r(shí)，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。 實(shí)在沒(méi)有找個(gè)螺絲，擰進(jìn)去，然后一拔，就好了方法2.可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子里面壓，瓶子絕對(duì)不會(huì)破裂，因?yàn)榧t酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專(zhuān)門(mén)處理過(guò)的，不會(huì)因?yàn)槟闶┘拥膲毫Χ选Ｒ话闳耸怯瞄_(kāi)瓶器拉出瓶塞，這個(gè)方法是往里按瓶塞，效果是一樣。還有就是瓶塞是很干凈的哦。

1、首先，去買(mǎi)一個(gè)透明的泡菜壇子。2、配方比例：5斤紅葡萄加1近白糖 把葡萄洗一洗 不用洗非常非常干凈 因?yàn)樾枰咸哑ど系哪菍影姿鼍泼?3、把葡萄搗爛 連果汁、肉、核、皮、莖，總之所有的東西全部放進(jìn)泡菜壇子，加糖 然后封好 放隨便什么地方 只要不暴曬就好 但也不必非常陰涼 放20天左右就好 放在壇子里3天左右就會(huì)發(fā)酵 4、等發(fā)酵的泡泡癟下來(lái) 酒就好了 用30層紗布過(guò)濾 就可以了 30層也就是兩個(gè)口罩的厚度 這個(gè)要盡可能的濾干凈些

1、用黃泥把壇子與壇子蓋之間的縫隙糊嚴(yán)；2、把草紙緊貼黃泥覆蓋壇上蓋；3、草紙上再抹黃泥約1cm厚，覆草紙兩張；4、草紙上再抹黃泥約1cm厚；5、待泥半干，把冷卻的小米清湯慢慢澆在黃泥表面，半干后再澆，反復(fù)三次；封壇完成。注：1、和黃泥時(shí)，最好拌入10% 酒糟； 2、封壇子時(shí)，宜在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行，剛抹上的黃泥禁止暴曬，防止龜裂。 3、保證壇子質(zhì)量。

先取些黃泥和熟石灰，然后將黃泥、熟石灰按3:1的比例放入干凈的水桶內(nèi)，桶內(nèi)加適量的水。然后用攪拌棍不停攪拌，使黃泥和石灰充分混合，并且使混合物變粘稠。酒壇中裝好酒后，把內(nèi)蓋蓋上，然后再蓋一張塑料薄膜。先用和好的黃泥封好內(nèi)蓋，黃泥的大小和高度大體跟外蓋的內(nèi)腔相同即可。最后把外蓋壓蓋內(nèi)蓋和黃泥。最后用手沾點(diǎn)水，再把黃泥摸得光滑，這樣酒壇就密封好了。1、先取些黃泥和熟石灰，然后將黃泥、熟石灰按3:1的比例放入干凈的水桶內(nèi)，桶內(nèi)加適量的水。2、然后用攪拌棍不停攪拌，使黃泥和石灰充分混合，并且使混合物變粘稠。3、酒壇中裝好酒后，把內(nèi)蓋蓋上，然后再蓋一張塑料薄膜。4、先用和好的黃泥封好內(nèi)蓋，黃泥的大小和高度大體跟外蓋的內(nèi)腔相同即可。5、最后把外蓋壓蓋內(nèi)蓋和黃泥。6、最后用手沾點(diǎn)水，再把黃泥摸得光滑，這樣酒壇就密封好了。注意事項(xiàng)；1、薄膜不要太大，能蓋住內(nèi)蓋邊沿并大20毫米就可以了，這樣將來(lái)容易打開(kāi)內(nèi)蓋。2、外蓋盡量壓到底，在外蓋和水槽處填滿黃泥，盡量填滿，摸平。3、注意水不要太多，像和面一樣。

酒壇密封方法，酒壇怎么封口，窖藏酒封口方法

一般是用一塊質(zhì)地很好的布把壇子口蓋好，然后用繩子把布在壇子口箍緊，然后在壇子口用泥蓋上一層，一定要把布蓋在里邊，這樣保存的時(shí)間非常長(zhǎng)。如果有條件再把壇子埋在地里就更好了?！　⊙a(bǔ)充：　　白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱(chēng)之為含有酒精的飲料。