這個(gè)酒市場(chǎng)反應(yīng)不一，普遍的情況也就是和大多數(shù)的茅臺(tái)系列酒一樣，處于一個(gè)不死不活的狀態(tài)。可以倒一小半杯放置陽(yáng)臺(tái)，明天看里面是否有蟲(chóng)子，有蟲(chóng)為糧食酒。這也是愛(ài)酒人不喝低度酒原因，43度茅臺(tái)無(wú)人要，53度飛天搶不到。如何鑒別糧食酒，簡(jiǎn)單快捷有效：倒一小半杯酒，加滿(mǎn)純凈水（自來(lái)水，礦泉水一樣），靜置幾分鐘，酒發(fā)渾，顏色呈淺藍(lán)白色為純糧酒。
如何正確判斷白酒是否為糧食酒？
如何鑒別糧食酒，簡(jiǎn)單快捷有效：倒一小半杯酒，加滿(mǎn)純凈水（自來(lái)水，礦泉水一樣），靜置幾分鐘，酒發(fā)渾，顏色呈淺藍(lán)白色為純糧酒。就像平時(shí)喝的米酒顏色一樣，有點(diǎn)濁。詩(shī)云：一壺濁酒御寒冬。如果酒精勾兌肯定清了，酒精溶于水。糧食酒里有很多酯類(lèi)物質(zhì)不溶于水故發(fā)渾。五糧液主要是己酸乙酯。低度白酒不要試了，肯定不會(huì)渾，因?yàn)榻刀葧r(shí)過(guò)濾掉了酯類(lèi)物質(zhì)，味道也淡了。
這也是愛(ài)酒人不喝低度酒原因，43度茅臺(tái)無(wú)人要，53度飛天搶不到。當(dāng)然：52度五糧液、53度茅臺(tái)及好多茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒都會(huì)渾。另外本今天特意在沃爾瑪超市花418元買(mǎi)了一瓶香花村汾酒，純糧固態(tài)發(fā)酵加水不發(fā)渾。可以倒一小半杯放置陽(yáng)臺(tái)，明天看里面是否有蟲(chóng)子，有蟲(chóng)為糧食酒。飛蟲(chóng)法也很有效。當(dāng)然還有其它較多方法，但誤差大，不太實(shí)用。
一些中石化加油站賣(mài)的賴(lài)茅酒怎么樣？
中石化易捷本來(lái)就是賴(lài)茅的合作股東??！所以他們不可能自己給自己造假啊！說(shuō)到賴(lài)茅，我相信很多酒友都有些欲言又止。欲言的是賴(lài)茅太賴(lài)第一代賴(lài)茅進(jìn)入老幾代人的家庭的時(shí)候是在茅臺(tái)酒廠(chǎng)還沒(méi)有建立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)釀酒廠(chǎng)，當(dāng)時(shí)的三大燒坊賴(lài)永初先生的恒興燒坊釀造的酒，因?yàn)橘?lài)先生是大資本家，屬于貴州省交融系統(tǒng)里面的大佬，同時(shí)也是大鹽商。
在那個(gè)餓肚子的年代，賴(lài)先生基本上可以說(shuō)是貴州首富，而這些賴(lài)茅酒基本上都是送給某些權(quán)威的人或者說(shuō)有生意往來(lái)的客戶(hù)。壓根就沒(méi)有多少流入市場(chǎng)。但是隨著三大燒坊被合并成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)釀酒廠(chǎng)的時(shí)候，賴(lài)茅也就消失在歷史的洪流中。第二代賴(lài)茅，簡(jiǎn)直想把頭的賴(lài)光，應(yīng)該是在02年開(kāi)始，不知曾幾何時(shí)，在河南山東這樣的北方白酒消費(fèi)大省突然開(kāi)始賴(lài)茅的走紅，這也是中國(guó)第三次醬香型白酒開(kāi)始火熱，基本上每一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)的廠(chǎng)家都開(kāi)發(fā)有賴(lài)茅酒，雖然那個(gè)時(shí)候賴(lài)茅的商標(biāo)已經(jīng)在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的手里，但是他依然沒(méi)有出手制止這種造假侵權(quán)德行為，所以大部分的喝酒人都喝過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴(lài)茅，甚至是北方酒廠(chǎng)的濃香賴(lài)茅。
突然有一天，茅臺(tái)酒廠(chǎng)官方一紙公文宣布賴(lài)茅商標(biāo)歸茅臺(tái)酒廠(chǎng)，其他酒廠(chǎng)嚴(yán)禁使用的時(shí)候，我們喝酒的人才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)自己一直屁顛屁顛喝的美滋滋的所謂什么“茅臺(tái)酒前身”的酒，原來(lái)徹頭徹尾就是一個(gè)假貨。第三代，茅臺(tái)酒股份有限公司賴(lài)茅是時(shí)候王者歸來(lái)啦，曾經(jīng)與一個(gè)酒友交流如果說(shuō)在茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒品牌里面，讓他挑選二個(gè)字做酒他最想挑選誰(shuí)，他首先說(shuō)到的是賴(lài)茅，理由就是這個(gè)酒曾經(jīng)在全國(guó)各地大街小巷到處都是，這就是不用廣告費(fèi)的廣告，我只要說(shuō)自己才是唯一正統(tǒng)賴(lài)茅就可以了。
當(dāng)然酒友有這樣的想法，作為茅臺(tái)酒股份有限公司又何嘗不是這樣呢？于是找了以易捷為代表的幾家公司一起搞了賴(lài)茅酒，而且這個(gè)酒的開(kāi)發(fā)時(shí)機(jī)恰好是中國(guó)白酒行情比較低迷的時(shí)候。有傳承藍(lán)、端曲、傳承棕這些。但是這個(gè)酒市場(chǎng)反應(yīng)不一，普遍的情況也就是和大多數(shù)的茅臺(tái)系列酒一樣，處于一個(gè)不死不活的狀態(tài)。又止，這個(gè)基本上是很多酒友都關(guān)心的話(huà)題賴(lài)茅就等于茅臺(tái)酒嗎？其實(shí)賴(lài)茅也就是一個(gè)商標(biāo)而已，他僅僅就好比一個(gè)人名字一樣，在全國(guó)同名同姓的人肯定是非常多，當(dāng)然也并不是每一個(gè)都是人品都與名人一樣的。
就好比“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字一樣，如果有一天茅臺(tái)酒股份有限公司倒閉了，貴州茅臺(tái)酒這個(gè)商標(biāo)被某個(gè)企業(yè)收購(gòu)了，哪他的“貴州茅臺(tái)酒”是否就是今天咱們喝到的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的貴州茅臺(tái)酒一個(gè)品質(zhì)呢？我相信這個(gè)話(huà)題仁者見(jiàn)仁 智者見(jiàn)智?？傊痪湓?huà)，我們不看商標(biāo)也不看廣告，我們應(yīng)該關(guān)注的是里面罐裝的東西是否是良心的。
喝醬香白酒好，還是綿柔型白酒好，你怎么看？
1、綿柔型飲前香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉，飲中暢快淋漓，飲后輕松舒適。2、醬香型味道略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。 擴(kuò)展資料 1、綿柔就是低而不淡，高而不烈，綿長(zhǎng)尾凈。2、醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細(xì)越好，有利糖化發(fā)酵。
中藥酒的誤區(qū)，釣魚(yú)還在稀里糊涂的使用藥酒嗎？
看了這么多的回答，還是沒(méi)有找到讀者需要的內(nèi)容，我要告訴大家的是藥酒對(duì)釣魚(yú)有很大作用，但是用法上確實(shí)非常復(fù)雜。藥酒，顧名思義是中藥泡制的酒，藥，對(duì)人有用，誰(shuí)都知道，對(duì)魚(yú)有用，魚(yú)不知道，我們通常加了藥酒誘魚(yú)不是因?yàn)轸~(yú)會(huì)認(rèn)識(shí)藥材，而且中藥含有的味道，通過(guò)曲酒在水里的擴(kuò)散，對(duì)遠(yuǎn)處的魚(yú)有一定的刺激，讓魚(yú)知道你的餌在哪，從而起到誘魚(yú)的作用。
目前市面上藥酒很多，各種味型各種品牌各種效果，我也一直在用，只有少部分確實(shí)是有效果，至于哪種，希望讀者看后認(rèn)真領(lǐng)悟，不要花錯(cuò)錢(qián)，懂得如何用比藥酒本身價(jià)值大。目前藥酒類(lèi)小藥主要適合黑坑，野釣作用不明顯。我們?cè)趹?zhàn)黑坑時(shí)，說(shuō)句實(shí)話(huà)，藥酒真的很關(guān)鍵，因?yàn)楹诳忧捌谕刁H隔壁釣友用小藥可以把不用小藥的你打閉口，后期掏坑，魚(yú)身經(jīng)百戰(zhàn)，原來(lái)的味型它已經(jīng)有警覺(jué)，也不好釣。
這個(gè)時(shí)候藥酒和小藥搭配使用，一般上魚(yú)是可以有很好的改觀(guān)。藥酒的使用，這是最麻煩的，因?yàn)樗幘票旧碜畲蟮淖饔檬莻鬟f味型和刺激魚(yú)開(kāi)口，至于網(wǎng)上說(shuō)的酒在水里傳播的速度是最大最快的，我個(gè)人不怎么覺(jué)得。從實(shí)戰(zhàn)和釣場(chǎng)環(huán)境看，那么多餌料在水底發(fā)酵，各種味型的餌料分散在水中，如果你還是那種味型，就很難釣到魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)不缺吃的，而且吃得很謹(jǐn)慎，如果你添加了藥酒和小藥，通過(guò)一定的手法去釣，往往還是不錯(cuò)。
下面我把我釣黑坑的經(jīng)驗(yàn)分享給大家，互相交流學(xué)習(xí)。夏秋季黑坑，鯽魚(yú)種類(lèi)我一般是麝香藥酒 甜蛋奶 果誘 果酸；夏秋季鯉魚(yú)：藥酒 大麥 （薯或果）誘 腥 果酸。冬春季黑坑，鯽魚(yú)類(lèi)：麝香藥酒 腥紅 甜蛋奶；鯉魚(yú)類(lèi)：藥酒 大麥 紅蟲(chóng)腥 果酸。我一般用這些，在黑坑里，量一定要控制好，100克餌料加5-8滴，打頻率，帶上散炮或者拉餌強(qiáng)霧化，效果還可以，雖然花了不少錢(qián)，但是也確實(shí)不虧，買(mǎi)一次可以用一年的。