喝啤酒，酒勁小，醉的慢，所以很多人喜歡喝啤酒。酒量的大小和遺傳因素有一定的關(guān)系，有的人喝一杯啤灑都會(huì)醉，說(shuō)明他平時(shí)就不喝酒，如果經(jīng)常堅(jiān)持每天喝一點(diǎn)兒，慢慢地酒量就會(huì)增加，肝臟的解毒功能也就逐漸增強(qiáng)了，而有的人怎么喝也不行，只要喝一點(diǎn)兒馬上面紅耳赤的，這說(shuō)明和遺傳因素有關(guān)，也是先天造成的，說(shuō)明他的肝臟解毒功能先天性就弱。

為何有的人喝一杯啤酒都會(huì)醉？

酒量的大小和遺傳因素有一定的關(guān)系，有的人喝一杯啤灑都會(huì)醉，說(shuō)明他平時(shí)就不喝酒，如果經(jīng)常堅(jiān)持每天喝一點(diǎn)兒，慢慢地酒量就會(huì)增加 ，肝臟的解毒功能也就逐漸增強(qiáng)了，而有的人怎么喝也不行，只要喝一點(diǎn)兒馬上面紅耳赤的，這說(shuō)明和遺傳因素有關(guān)，也是先天造成的，說(shuō)明他的肝臟解毒功能先天性就弱。謝謝邀請(qǐng)！有不妥之處請(qǐng)多多指教。

酒真的很好喝嗎，喝啤酒有什么好處？

喝酒要細(xì)細(xì)品味，還是很不錯(cuò)的，作為資深“酒鬼”，表示喝啤酒有很多好處，尤其現(xiàn)在天氣比較冷，更是大有裨益~啤酒中含有的微量元素，有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜等功效，能促使血液循環(huán)加快。美國(guó)斯克蘭頓大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，深色艾爾（Dark Ale）和世濤（Stout）都可以降低心臟病的發(fā)病率。教授Joe Vinson通過(guò)研究證實(shí)，適量的飲用啤酒可以將動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)病率降至一半。

而諸如世濤啤酒恰恰非常適合冬季飲用。冬天喝點(diǎn)啤酒也可以抑制長(zhǎng)胖。這絕對(duì)不是開(kāi)玩笑，啤酒肚的帽子本來(lái)就是冤戴，啤酒的不含膽固醇以及低卡路里，其實(shí)是可以抑制肥胖的。尤其是啤酒帶來(lái)的飽腹感，更在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)減少了脂肪和熱量的攝入。啤酒中大量的膳食纖維，還可以加快體內(nèi)脂肪和能量代謝。適量飲用啤酒可以使骨骼強(qiáng)健，冬天摔了防骨折。

冬天北方多雪，路面積雪結(jié)冰，一個(gè)不小心就落個(gè)摔跤骨折——骨骼強(qiáng)健看來(lái)很有必要。美國(guó)塔夫斯大學(xué)（Tufts）的研究表明，每升啤酒平均含有30毫克的硅元素，這是骨骼形成的重要元素，有助于提高骨密度，防止骨質(zhì)疏松。冬天喝啤酒好處多多，但大前提都是——適量飲用，切忌貪杯。按照精釀啤酒通常一瓶330毫升的包裝規(guī)格，每天飲用1-2支，啤酒就是對(duì)身體有益的飲料，而超過(guò)1000毫升，就有些危害了。

為什么啤酒喝起來(lái)像泔水的味道，還有那么多人愛(ài)喝呢？

在我小的時(shí)候我也覺(jué)的啤酒真難喝，像“馬尿”一樣，但是我也沒(méi)有想到，長(zhǎng)大后，我竟然非常喜歡喝啤酒。啤酒，以小麥芽、大麥芽為主要原料，加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制成的。啤酒，酒精含量較低，含有二氧化碳，并含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶，這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，能在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此人們往往稱啤酒為“液體面包”。

最先知道啤酒是在三十多年前我小的時(shí)候，每到過(guò)春節(jié)時(shí)，村里大隊(duì)部會(huì)給村民每人分一捆洛陽(yáng)宮啤酒或九都小香檳（小香檳是一種飲料，非常好喝），都是10瓶裝，村民們要啤酒的人很少很少，基本上每一家要的都是九都牌小香擯。我們家有5口人，那就是5捆，50瓶，過(guò)年待客大約會(huì)用去2捆多，還有2捆多，那就是我的了，每一天或二天都要喝一瓶。

后來(lái)到1996年，過(guò)春節(jié)去俺舅家，本來(lái)我一直都是喝小香檳，可那天和我同桌吃飯的全是姨夫、哥、弟，也就是全是男的，基本上都是長(zhǎng)輩，那天我算是第一次喝啤酒，4兩的鋼化玻璃杯，就喝了一杯，覺(jué)的真難喝，入口苦，后味微甜。2000年我參加工作后，開(kāi)始慢慢和同事、朋友們喝啤酒，那時(shí)往往是三人喝一捆（10瓶）。之后的很多年，我一直都是喝白酒，因?yàn)楹绕【评贤鶐堋?/p>

后來(lái)到2008年左右，和朋友們喝酒，覺(jué)得喝白酒暈的太快，喝一頓白酒也就一個(gè)多小時(shí)，都會(huì)有人暈，基本上就可以散場(chǎng)了。于是開(kāi)始改喝啤酒，還能和朋友們多坐一會(huì)兒、多玩一會(huì)兒。這一改喝啤酒，好了，我逐漸喜歡上喝啤酒了。從最先的三人喝二件（每件9瓶，每瓶578毫升，那時(shí)喝的是洛陽(yáng)宮啤酒），慢慢地、慢慢地變成三人喝24瓶、28瓶、32瓶嶗山啤酒（每瓶600毫升）。

那喝啤酒也量也真的是一點(diǎn)一點(diǎn)漲起來(lái)的。這兩年來(lái)，我們洛陽(yáng)市又出現(xiàn)了“精釀啤酒”，這個(gè)啤酒也挺好喝，現(xiàn)釀現(xiàn)賣，酒精度高，但是也挺貴，每斤6元，我們每人都能喝七、八斤。喝白酒，容易醉，所以很多人不情意喝白酒。喝啤酒，酒勁小，醉的慢，所以很多人喜歡喝啤酒。吃著火鍋，來(lái)口冰鎮(zhèn)啤酒，是那么的過(guò)癮。坐在小風(fēng)涼涼的戶外，與三、五好友擼串喝啤酒，是那么的瑕意！。