1,龍王酒業(yè)7月份的產值是880萬元比6月份的產值增加106月份的產
解: 設龍王酒業(yè)6月份的的產值為X(1+10%)* X=880 X=800(萬元)答:龍王酒業(yè)6月份的的產值為800萬元。

2,茅臺的年產值是多少
營業(yè)收入:
184.02億(2012)
116.33億(2011)
營業(yè)利潤:
123.36億(2012)
71.61億(2011)
數據來源:貴州茅臺(600519)2011年報

3,釀酒業(yè)是天津古代城市發(fā)展的兩大經濟支柱之一判斷對錯
四川為代表的南方釀酒業(yè)。中國古代釀酒業(yè)是以西南貴州,四川北部,甘肅,東北和蒙古少等數民族為代表的北方釀酒業(yè)這兩大部分。天津釀酒只是自給自足錯。天津是近代才發(fā)展起來的城市,古代不算主流,以山西
你好!錯,無糧不可釀酒希望對你有所幫助,望采納。

4,國內生產總值是否是三次產業(yè)產值的總和如不是是什么樣的邏輯關
國內生產總值共有四個不同的組成部分,其中包括消費、私人投資、政府支出和凈出口額。用公式表示為:
GDP = CA + I + CB + X 式中:CA為消費、I為私人投資、 CB為政府支出、X為凈出口額。
國內生產總值是指一個國家或地區(qū)范圍內反映所有常住單位生產活動成果的指標。所謂常住單位,是指在一國經濟領土內具有經濟利益中心的經濟單位。所謂生產活動包括三次產業(yè)在內的所有行業(yè)和部門。
從經濟學來講,國內生產總值有三種形態(tài),即價值形態(tài)、收入形態(tài)和產品形態(tài)。從價值形態(tài)看,它是所有常駐單位在一定時期內生產的全部貨物和服務價值與同期投入的全部非固定資產貨物和服務價值的差額,即所有常駐單位的增加值之和;從收入形態(tài)看,它是所有常駐單位在一定時期內直接創(chuàng)造的收入之和;從產品形態(tài)看,它是貨物和服務最終使用減去貨物和服務進口。
5,我國釀酒行業(yè)的五大類型
你好。 白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標準化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風味。進而恰如其分的表達其香型名稱,如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個香型中去,只好暫時定為其它香型。
自行車的類型可分為: 1、公路自行車,一切都是為了追求速度而設計的自行車。 2、山地自行車,為了山路和復雜道路的通過能力設計的自行車。 3、折疊自行車,為了方便攜帶而設計的自行車。 4、攀爬自行車,做攀爬特技的專用自行車。 5、bmx小輪車,bmx場地賽專用自行車。 6、dh速降自行車,高山速降專用自行車。 7、躺騎自行車,以平躺姿勢騎行的自行車。
6,目前中國釀酒業(yè)的四個轉變是哪四個
“十一五”期間,釀酒行業(yè)的增產節(jié)約潛力較大,綜合利用前景十分廣闊。釀酒工業(yè)增產節(jié)約必須兩條腿走路,開源(聯產飼料、重復利用固態(tài)酒糟等)和節(jié)流(降低產品消耗)并舉。白酒行業(yè)可以在企業(yè)管理、技術進步、產品結構調整、企業(yè)結構調整和推進技術進步方面下功夫。在產品結構調整方面,要堅持“四個轉變”。白酒是世界上特有的烈性蒸餾酒,酒度高、噸酒耗糧、耗能大大高于其他酒種,以耗糧數量相比較,每噸白酒分別相當于11噸啤酒、25噸葡萄酒或黃酒的用糧數量,調整產品結構重點要以白酒為主。具體來說是:(一)堅持高度酒向低度酒轉變。我國傳統生產的白酒酒度大體60度左右,這樣高的酒度,既浪費糧食又危害健康,我國近幾年已開展了白酒降度工作,但仍未改變高度酒占主導的局面,40度以下的低度酒僅占酒總量的15%左右。(二)蒸餾酒向釀造酒轉變。我國蒸餾酒一般指白酒,釀造酒指黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。從營養(yǎng)角度來講,釀造酒含豐富營養(yǎng)成分,其中黃酒是我國人們喜愛的傳統飲料,酒體溫和、滋味醇厚、營養(yǎng)豐富、物美價廉,含有豐富的氨基酸,易為人體吸收。因此,釀造酒是飲料酒的發(fā)展方向。(三)糧食酒向果露酒轉變。我國山區(qū)果類資源十分豐富。凡蘋果、柑桔等水果資源豐富的地區(qū),都應當進一步發(fā)展自己的果酒。還有不少山區(qū)、邊遠區(qū)的各種野生水果也是釀造果酒的良好原料,應當積極開發(fā),把山區(qū)的資源優(yōu)勢變成商品優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢。還要提倡使用酒精和黃酒、果酒為酒基配制露酒。同時,要擴大白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等洋酒的生產。大力發(fā)展各種果露酒,不僅可以節(jié)約大量的糧食,而且可為市場提供豐富多樣的商品酒,滿足人們不同的消費要求。適當發(fā)展一些國際流行的“洋酒”,對于我國釀酒工業(yè)躋身國際市場具有重要意義。(四)普通酒向優(yōu)質酒轉變。這是根據市場的消費傾向和提高企業(yè)經濟效益的角度提出來的。隨著人們生活水平的提高,酒類的消費日益趨向高檔化、優(yōu)質化。對今后新開業(yè)的以糧食為原料的酒廠,要嚴格控制,防止盲目發(fā)展。要減少普通酒的產量,大力發(fā)展名優(yōu)酒??傊凇笆晃濉逼陂g,釀酒行業(yè)依然要堅持四個轉變,以市場需求為導向,以節(jié)糧、節(jié)能和滿足消費為目標,貫徹“優(yōu)質、低度、多品種、低消耗、不污染、高效益”的方針??刂瓢拙飘a量(特別是高度白酒)、食用酒精的產能,穩(wěn)步發(fā)展啤酒和大力發(fā)展葡萄酒,積極發(fā)展黃酒。加快集團化、規(guī)范化建設和企業(yè)改制工作。在管理理念、營銷理念和產品結構理念上要適應科學發(fā)展觀和經濟增長方式轉變的要求。通過加強國際交流合作,不斷推動釀酒產業(yè)的國際化。(中食)
7,我國發(fā)酵工業(yè)的現狀
中國發(fā)酵工業(yè)的現狀:產品的應用領域 中國的酒精發(fā)酵行業(yè)始終服務于白酒行業(yè),國內所有發(fā)酵酒精廠均執(zhí)行食用酒精國家 標準生產不同等級的食用酒精,供白酒廠勾兌白酒,因此生產名牌和品牌白酒的省區(qū),如安 徽、貴州等小型酒精裝置眾多。 實際總產量 根據酒精發(fā)酵行業(yè)協會的統計,1999年全國商品酒精的實際總產量為2.022 Mt。 生產廠家及生產規(guī)模 1999年底全國共有注冊大小酒精廠1050家,實際酒精廠的數量已經超過1300家,每個 酒精廠的平均生產規(guī)模不到2000 t。其中10 kt級規(guī)模以上酒精廠僅20余家,超過100 kt規(guī) 模的生產裝置僅為黑龍江華潤金玉集團公司一家,該集團現有300 kt規(guī)模和180 kt規(guī)模酒精 裝置各一套。 發(fā)酵酒精生產的原料結構 玉米原料占60%以上;薯干原料占30%;糖蜜原料占10%以下。 鑒于薯干和糖蜜原料酒精發(fā)酵過程中產生的廢糟液難以治理,環(huán)境污染,特別是對水資源 的污染十分嚴重,國家有關部門已經著手對發(fā)酵酒精生產的原料結構進行調整。 同時,國內酒精生產企業(yè)遠離原料玉米主產區(qū)的現象十分普遍,吉林省的玉米產量已經接 近20 Mt,位居全國第一,其酒精產量還不到100 kt,在全國各省區(qū)中位居第十二位,而安 徽省的玉米產量只有2.265 Mt,位居全國第十五位,但其酒精產量卻位居全國第一。 2 產業(yè)結構的不合理性及由此產生的問題 (1) 生產規(guī)模的不合理性,體現在國內酒精廠生產規(guī)模太小。中國發(fā)酵酒精的總產量僅為2 Mt左右,卻有大小酒精廠1000多家,酒精廠的平均生產規(guī)模僅為2000 t左右;而美國發(fā)酵酒精總產量接近10 Mt,酒精廠只有30余家,酒精廠的平均生產規(guī)模為300 kt左右,最大酒精生產企業(yè)ADM公司的酒精生產能力接近1 Mt。 裝置規(guī)模太小導致酒精發(fā)酵行業(yè)存在如下突出問題: 原料玉米難以綜合利用。國外一般采用濕法粉碎的工藝很好地實現了原料玉米的 綜合利用,但設備投資很大,如果年加工玉米量在1 Mt以下就很難采用這樣的生產工藝。 污染物不能很好治理,使得酒精發(fā)酵行業(yè)成為目前最大的工業(yè)污染源之一。 整體上酒精發(fā)酵工藝技術水平不高。所有千噸級規(guī)模酒精廠基本上都采用間歇發(fā)酵的 工藝,即使是安徽蚌埠酒精廠和大連釀酒廠這樣生產規(guī)模達到萬噸的酒精生產企業(yè),迄今為 止還采用間歇發(fā)酵的落后生產工藝。 (2)原料玉米生產與酒精發(fā)酵工業(yè)布局上的不合理性,酒精生產企業(yè)遠離玉米主產 區(qū)。由于發(fā)酵酒精生產過程中聯產大量蛋白飼料,作為農業(yè)區(qū)的玉米主產區(qū)一般來說飼養(yǎng)業(yè) 都比較發(fā)達,如東北地區(qū)幾乎沒有自己的大型飼料生產企業(yè),這種原料與產品的大量反向輸 送極大地增加了企業(yè)的生產成本,浪費了資源。如果中國未來發(fā)展燃料酒精,這個問題將更 加突出。 (3)環(huán)境污染十分嚴重。目前我國酒精發(fā)酵工業(yè)采用DDGS工藝技術治理廢糟液,從1 980年代初期至今已經引進了十幾套DDGS生產設備,但引進設備投資大,運行費用高始終困 擾著酒精發(fā)酵行業(yè),目前許多引進的裝置閑置在那里,給國家造成巨大的經濟損失。 由此可見,中國現有的酒精發(fā)酵行業(yè)急需進行產業(yè)結構調整和技術的更新換代。 3 對“十五”期間技術攻關的建議 發(fā)展具有中國特色的酒精發(fā)酵新工藝新技術,并為酒精發(fā)酵行業(yè)的產業(yè)結構調整服務,主要應集中在: (1)發(fā)展酒精發(fā)酵過程玉米原料的綜合利用,在酒精發(fā)酵行業(yè)向規(guī)模化方向發(fā)展和向玉米原料主產區(qū)遷移的過程中,發(fā)展玉米原料濕法前處理工藝和技術。 (2)提高酒精發(fā)酵工藝本身的工藝技術水平,向低溫蒸煮和無蒸煮快速發(fā)酵方面發(fā)展,并結合玉米原料濕法前加工技術發(fā)展清液發(fā)酵的新工藝新技術,改變以往玉米全粒粉碎、帶 渣發(fā)酵的落后生產方式。 (3)重點解決酒精發(fā)酵行業(yè)目前普遍存在的環(huán)境污染問題,結合清液發(fā)酵的工藝過程,力爭實現工藝廢水的大幅度直接循環(huán)使用,直至全閉路循環(huán)使用,實現清潔生產。 如果按照這樣的思路,酒精發(fā)酵行業(yè)的產業(yè)結構調整將構筑在可持續(xù)發(fā)展的基礎上,同時為中國燃料酒精工業(yè)的發(fā)展進行技術準備。
發(fā)酵工業(yè)是一種以高科技含量為特征的新型工業(yè),近年來特別是20世紀90年代以來,行業(yè)的迅速發(fā)展已經使其在食品工業(yè)中占有重要地位。發(fā)酵工業(yè)的迅速發(fā)展不僅帶動了相關行業(yè)的發(fā)展,而且對節(jié)約糧食、增加食 品花色品種、提高產品質量及改善環(huán)境等,發(fā)揮了重要作用。然而,發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展中仍然存在一些問題,如行業(yè)調控不夠得力、市場競爭不夠規(guī)模和價格比較混亂、低水平的重復建設及環(huán)保問題等。本文從發(fā)酵工業(yè)的原料、工藝及設備、發(fā)酵形式、產品結構、社會效益及管理體制六個方面對發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展趨勢進行具體的分析,并將其總結為優(yōu)質、低成本、高產、多品種。通過具體的分析,得出結論:發(fā)酵工業(yè)發(fā)展前景十分光明。[目錄]1.原料方面2 發(fā)酵工藝及設備的機械化3 發(fā)酵形式4.產品結構 5.社會效益6.管理體制[原文]發(fā)酵工業(yè)是一種以高科技含量為特征的新型工業(yè),近年來特別是20世紀90年代以來,行業(yè)的迅速發(fā)展已經使其在食品工業(yè)中占有重要地位。 味精、檸檬酸、淀粉糖、酶制劑、酵母是我國發(fā)酵工業(yè)的五個主要產品,2003年產量已達510萬噸,產值305億元,約占食品工業(yè)總產值的3%。 其中味精產量119萬噸,占世界產量的70%左右,居全球第一位;檸檬酸產量45萬噸,出口30萬噸,創(chuàng)匯2.36億美元,產量和貿易量均居世界第一位;淀粉糖產量更是成倍增長,1999年為90萬噸左右,2003年則為300萬噸。這組數字充分表明,在過去的五年中,我國發(fā)酵工業(yè)又經歷了一個快速發(fā)展過程。發(fā)酵工業(yè)的迅速發(fā)展不僅帶動了相關行業(yè)的發(fā)展,而且對節(jié)約糧食、增加食 品花色品種、提高產品質量及改善環(huán)境等,發(fā)揮了重要作用。如味精生產由酸法 糖化改為雙酶法糖化,使味精總收率得到提高,全行業(yè)增產味精2萬多噸,年節(jié) 糧8萬噸。白酒和酒精生產采用酶制劑和釀酒用活性干酵母,提高了出酒率,年可節(jié)約糧食20多萬噸。然而,發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展中仍然存在一些問題,如行業(yè)調控不夠得力、市場競爭不夠規(guī)模和價格比較混亂、低水平的重復建設及環(huán)保問題等。筆者認為,發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展趨勢將向著以下幾個方向:低成本,高質量;加大科技投入,減少環(huán)境污染;優(yōu)化產品結構,提高整體效益。下面我將從原料、工藝及設備、發(fā)酵形式、產品結構、社會效益及管理體制六個方面對發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展趨勢進行具體的分析。1.原料方面原料主要包括培養(yǎng)基及菌種兩大方面。1.1 培養(yǎng)基??節(jié)糧代糧 培養(yǎng)基是根據微生物生長繁殖時對營養(yǎng)物質的需要而配制的營養(yǎng)制品,含有營養(yǎng)物質及適宜的酸堿度,經滅菌后使用,為微生物的生長、代謝提供必需的營養(yǎng)物質,包括碳源、氮源、能源、生長因子、無機鹽和水等 6 類