我的紅酒酒精含量是14度，保質期10年。產品的保質期是指產品的最佳食用期限。產品的保質期由生產者提供，并標注在產品上，限定使用。保質期不是鑒別食品等產品是否變質的唯一標準，但可能是由于儲存方式、環(huán)境等變化物質的過早變質。根據(jù)國家質檢總局和國家標準委的規(guī)定，從2006年10月1日開始，10度以上的酒精飲料可以豁免保質期，這幾乎涵蓋了除啤酒以外的所有酒精飲料。

我有幾瓶2012年的紅酒，保質期是3年，請問現(xiàn)在還能不能喝？

根據(jù)國家質檢總局和國家標準委的規(guī)定，從2006年10月1號開始，10度以上的飲用酒可以不用標注保質期，這幾乎涵蓋了所有的酒類不包括啤酒。產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業(yè)對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。

保質期不是鑒別食品等產品是否變質的唯一標準，但可能是由于儲存方式、環(huán)境等變化物質的過早變質。首先，你應該檢查一下你那瓶酒的酒精含量。10度以下，不能再喝了。如果高于10度，可以打開看看能不能喝。我的紅酒酒精含量是14度，保質期10年。你的紅酒保質期是三年，也就是說三年內味道會更好。度數(shù)高一點的話，酒質可能不會變質，不能喝，但是口感肯定會變。沒有原來的味道好。