全新的，知名公司推出的新品牌還是新公司的新品牌？暫時(shí)先按照新的公司和品牌做前提。人很難回答一個(gè)沒(méi)有具體點(diǎn)的問(wèn)題！這里只有沒(méi)用的理論常識(shí)！就單個(gè)啤酒品牌而言，無(wú)論是新品牌還是老品牌，對(duì)于新品牌來(lái)說(shuō)都有很多需要思考的地方。早期的品牌定位策劃和視覺(jué)創(chuàng)意都必須重塑和發(fā)展。有的老字號(hào)本身就有一定的風(fēng)格定位和品牌文化，但是塑造一個(gè)新的風(fēng)格或者在原有的風(fēng)格上再加就不一樣了！現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多種啤酒品牌。新品牌可以參考其他品牌的創(chuàng)意和設(shè)計(jì)風(fēng)格。同品牌的可以看到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最新的廣告創(chuàng)意是什么，做差異化升級(jí)就好。
啤酒品牌如何打造腦洞大開(kāi)的視覺(jué)設(shè)計(jì)？
這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)范哈！！包含的點(diǎn)太多了，就像客戶和你說(shuō)設(shè)計(jì)的作品要高大上一樣！！1.腦洞大開(kāi)，意是說(shuō)視覺(jué)創(chuàng)意要好，帶有想法的創(chuàng)意思路！2.視覺(jué)表現(xiàn)，能夠很好的把創(chuàng)意思路表現(xiàn)到位，讓整個(gè)畫面具有視覺(jué)沖擊力，還要構(gòu)圖色彩排版等設(shè)計(jì)到位。一個(gè)問(wèn)題沒(méi)有具體的點(diǎn)是很難讓人回答出問(wèn)題來(lái)的！只有在這空談些沒(méi)用的理論常識(shí)！單從一個(gè)啤酒品牌來(lái)說(shuō)是新品牌還是舊品牌，新品牌就要思考的東西就很多了，前期的品牌定位規(guī)劃及視覺(jué)表現(xiàn)創(chuàng)意都要重新塑造和開(kāi)發(fā)，舊品牌有些本身就有一定的風(fēng)格定位和品牌文化，是要塑造新的風(fēng)格還是在原有的風(fēng)格做加法也是不一樣的！啤酒類品牌現(xiàn)在市場(chǎng)上還是很多的，新品牌可以參考下其它牌子的創(chuàng)意思路和設(shè)計(jì)風(fēng)格，同等品牌的可以看下竟?fàn)帉?duì)手最新的廣告創(chuàng)意是什么樣的，做差異化升級(jí)就行了。
全新品牌啤酒或者飲料，怎么才能快速打開(kāi)市場(chǎng)？
啤酒和飲料，目前競(jìng)爭(zhēng)白熱化，總體產(chǎn)能過(guò)剩，同質(zhì)化突出。全新品牌，是知名公司新推出的新品牌還是一個(gè)新公司的新品牌？暫按新公司新品牌來(lái)做前提。啤酒有休閑娛樂(lè)、餐飲、流通、商超、連鎖便利店五大渠道，前五名品牌占據(jù)近八成市場(chǎng)份額，渠道封鎖，進(jìn)入比較困難。飲料市場(chǎng)主要是流通、商超、連鎖便利、特通四大渠道，有些飲料也做餐飲渠道。
廠家直營(yíng)還是經(jīng)銷商來(lái)做市場(chǎng)？產(chǎn)品定位，中、高、還是低？有什么現(xiàn)有資源？預(yù)期目標(biāo)？時(shí)間排期？投入費(fèi)用有多少？當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn)？個(gè)人觀點(diǎn)，啤酒鋪貨是比較好的一種方式（青島啤酒愛(ài)說(shuō)賒賬是最好的促銷），適宜中、低端，尤其是流通渠道，比較容易切入，也是幾個(gè)渠道中最容易進(jìn)入，門檻最低。在銷售旺季，做好冰凍化，蓋內(nèi)設(shè)獎(jiǎng)，可能會(huì)打開(kāi)部分市場(chǎng)。
如果是高端，直接運(yùn)用人脈或者是形象店加人脈，繞過(guò)傳統(tǒng)渠道直接面向消費(fèi)者，充分運(yùn)用電商或視頻直播渠道，效果會(huì)比較好。飲料，最主要的消費(fèi)群體是年輕人，尤其是學(xué)生和畢業(yè)幾年的年輕人，沒(méi)有太多渠道封鎖，圍繞著年輕人活動(dòng)軌跡，重點(diǎn)做好校園內(nèi)市場(chǎng)，學(xué)校周邊，各種車站周邊、商業(yè)街等購(gòu)物場(chǎng)所內(nèi)外，利潤(rùn)優(yōu)于同價(jià)位競(jìng)品，做好陳列、生動(dòng)化，畢竟飲料屬于沖動(dòng)型消費(fèi)。
一個(gè)新品牌如何做品牌策劃才能快速打開(kāi)市場(chǎng)并提升知名度？
新品牌如何策劃快速打開(kāi)市場(chǎng)并提升知名度？這個(gè)問(wèn)題提的好。市場(chǎng)就是大浪淘沙推陳出新，選優(yōu)棄劣，價(jià)廉物美。如何讓新的產(chǎn)品在市場(chǎng)上產(chǎn)生并得到更大的發(fā)展空間，這就要精心設(shè)計(jì)產(chǎn)品的超前性，創(chuàng)新性。加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，掌握消費(fèi)者心理。強(qiáng)化銷售隊(duì)伍，做好分銷代理，提高廣告宣傳增加市場(chǎng)投入。認(rèn)真做好售后服務(wù)工作才能使你的產(chǎn)品有較高的知名度，強(qiáng)大的生命力。
在雪花啤酒一家獨(dú)大的啤酒市場(chǎng)，其他小品牌如何做好市場(chǎng)運(yùn)作？如何應(yīng)對(duì)不對(duì)等的競(jìng)爭(zhēng)？
感謝邀請(qǐng)。啤酒銷售是筆者開(kāi)始營(yíng)銷生涯的第一份工作，盡管現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)去了多年，但在筆者的心中，還是非常留戀那段青蔥的歲月。正是這份工作，讓我懂得了什么是真正的銷售，銷售的整個(gè)過(guò)程；使得營(yíng)銷學(xué)書籍上的4P營(yíng)銷組合變得有血有肉。再就是諸如：市場(chǎng)調(diào)查、走訪的主要內(nèi)容、鋪貨、經(jīng)銷商的管理、終端的開(kāi)發(fā)、維護(hù)；價(jià)格體系的監(jiān)控、渠道、終端和消費(fèi)者促銷、甚至是促銷員的招聘、培訓(xùn)、管理都有了很多深刻的認(rèn)識(shí)。
如果讓要說(shuō)，這個(gè)世界上的快銷品行業(yè)的銷售，筆者覺(jué)得，沒(méi)有那一個(gè)行業(yè)會(huì)比啤酒銷售更“辛苦”的了。也正因?yàn)槿绱?，啤酒銷售讓筆者建立了對(duì)于銷售和營(yíng)銷最直觀的認(rèn)知和寶貴經(jīng)驗(yàn)。華潤(rùn)雪花啤酒，是中國(guó)啤酒市場(chǎng)的一匹“黑馬”，經(jīng)過(guò)一系列的資本運(yùn)作，華潤(rùn)雪花走出了一條不同于青島啤酒和燕京啤酒的道路。華潤(rùn)雪花啤酒借助強(qiáng)大的資本力量和營(yíng)銷攻勢(shì)，2006年起攀上了中國(guó)啤酒業(yè)的巔峰――銷量超越青島啤酒、燕京啤酒，躍居銷量第一的寶座；2008年“雪花”啤酒銷售達(dá)610萬(wàn)噸，成為全球銷量最大的啤酒品牌。
巨頭也會(huì)有軟肋的，有時(shí)候，巨頭的軟肋就是他的強(qiáng)項(xiàng)。一定要差異化競(jìng)爭(zhēng)，出其不意。10年前，雪花進(jìn)攻北京市場(chǎng)的時(shí)候，采取了終端收購(gòu)燕京的策略，就是要讓消費(fèi)者在終端看不到燕京啤酒，一時(shí)間，風(fēng)聲鶴唳，兩家啤酒企業(yè)爆發(fā)沖突?，F(xiàn)在題主的情況剛好相反了，我的建議是：首先，提供給終端更大的支持力度，買斷一些終端，專銷你的酒。
這一招，筆者認(rèn)為雪花很難跟進(jìn)，你想，他是絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者，他沒(méi)有能力買斷所有的終端吧，那你可以選擇買斷，只要雪花不買的，你就去買，看你他怎么辦？其次，進(jìn)攻中高端的餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所。中高端娛樂(lè)場(chǎng)所投入大，但見(jiàn)效快，作為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌，雪花啤酒不見(jiàn)得有很多預(yù)算進(jìn)攻這些場(chǎng)所，最多只有“防御”的策略。再次，加大消費(fèi)者的宣傳公關(guān)力度，并制定家庭消費(fèi)刺激計(jì)劃。
既然渠道和終端被“封殺”，按照常理，那么消費(fèi)者宣傳和刺激就是唯一的方式。這種方式，青島啤酒在其他很多市場(chǎng)都試過(guò)，見(jiàn)效雖然要有一段時(shí)間，是一個(gè)較為長(zhǎng)期的過(guò)程，但卻能“治本”。消費(fèi)者是不能被“封殺”的吧。而且消費(fèi)者要選擇的時(shí)候，就是雪花啤酒“驚慌”的時(shí)候了；最后，當(dāng)然是產(chǎn)品的創(chuàng)新，品牌的塑造和消費(fèi)者的推廣了，這是最好，最長(zhǎng)遠(yuǎn)的銷量的來(lái)源，也是產(chǎn)品持續(xù)的根本。
《禮泉1998》在廣西市場(chǎng)的成功就是一個(gè)非常成功的例子，一個(gè)超級(jí)ip場(chǎng)景產(chǎn)品的成功范例。知乎精準(zhǔn)營(yíng)銷創(chuàng)始人兼CEO蔣軍，2019，為企業(yè)量身定制年度咨詢服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一個(gè)大工程，系統(tǒng)而復(fù)雜。2019年，姜老師招聘了3家對(duì)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)有強(qiáng)烈需求的中小企業(yè)或創(chuàng)業(yè)型小微企業(yè)(有一定的產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)和資源基礎(chǔ))。姜老師親自擔(dān)任企業(yè)品牌營(yíng)銷及互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)顧問(wèn)，輔導(dǎo)企業(yè)品牌營(yíng)銷及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷升級(jí)！新書《互聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)營(yíng)銷》即將正式出版。預(yù)定為私人郵件，預(yù)計(jì)4月中旬送達(dá)。