我爸媽還有點積蓄,也不想和我們一起住,也不想坐在空地上。于是大家一商量,準備買個上面有人住的小店,下面開個煙酒店,可以賺點零花錢。精品,我們是自己的店,還是會這樣。還得算上房租什么的,能盈利嗎?所以,不要沖動開煙草酒店。
沒有開店經(jīng)驗,沒做過銷售,沒有人脈,開一個煙酒商店,能掙錢嗎?
建議您別開,真的。我以我們家的真實經(jīng)歷來給您說明哦。那年,我結(jié)婚生小孩了,我父母親呢也準備上來,一呢可以幫我們帶帶小孩,二呢離得近一點,也方便互相照顧。我父母親還有點積蓄,也不愿意和我們住一起,更不愿意坐吃山空,于是我們大家一商量,就準備買一個小商鋪,上面住住人,下面嘛開個煙酒商店,也能賺幾個零花錢。
說干就干,我在市里轉(zhuǎn)了半個月,終于找到了一個68平的商鋪,層高還挺高,可以做成兩層的,然后就是簽合同,裝修,搞到好花了接近七十萬。嗯,下面就等著發(fā)財了。一開店,您就發(fā)現(xiàn)事情完全不像您想象的那么簡單了。首先,說說香煙,香煙是需要到煙草局辦理煙草零售經(jīng)營許可證的,親,這個條件滿足了,煙草公司會給您一個網(wǎng)站和賬號,然后您需要每周上網(wǎng)定煙,親,您一定煙就會知道這是多么麻煩而艱難的抉擇了,一般您剛開張,定煙的擋位是很低的。
這就導(dǎo)致您想定的煙沒有辦法定,您不想定的煙那是不是就不定呢,也不行,你一周的定額達不到要求,您的擋位還要下降,后面更定不到香煙。所以我只能定了一堆賣不出去的煙?,F(xiàn)在的問題來了您想定的煙只有一條兩條的供給,根本不夠賣,您不想定的煙為了保住證件的擋位,又定了,怎么辦?對于第一點,我們一般都是到那些有門路的店里進貨,而這是煙草局不允許的。
逮到了就要沒收罰款,對于第二點,那些根本賣不出去的煙,一般是有煙販子來收的,但是您是需要虧本賣給他們的,呵呵。是不是很郁悶啊。想賣的沒有貨,有貨得賣不出,只能虧本處理。所以煙這塊要掙錢那是相當?shù)碾y呀。那酒呢,酒也麻煩的,啤酒什么的,您一個電話送來了,直接就是現(xiàn)錢,根本不能欠賬。所以對資金要求特別大。白酒什么的也是差不多的情況,每個品牌的白酒都要求你壓貨的,而您能不能銷出去呢,這個還真不好說,走高檔路線呢,沒有人脈,走低檔路線呢沒有銷量和利潤,一樣賺不到錢。
所以一年下來,我算了算賬。哇靠,賺了兩萬多不到三萬。這是利潤,壓貨到還壓了近二十萬的。這還混個屁啊。趕緊的,我給我父母又買了個車庫。把店面盤出去了,房租收的是三萬一年,開店,費那個勁,不是瞎扯淡嘛。親,這個就是我家開煙酒店的真實經(jīng)歷。您細細品品,我們是自己的店面,還是這樣的下場,您要算上租金什么的,能不能盈利呢,所以,千萬不要沖動去開煙酒店呢。
怎樣經(jīng)營煙酒茶行?
筆者認為經(jīng)營煙酒茶既可分別經(jīng)營又可以一條龍經(jīng)營,其中煙是最靈活的組合,它可以分別和酒或者茶組合搭配經(jīng)營發(fā)揮煙銷售的極致。1煙的經(jīng)營是要有煙草許可證,中國的煙民基數(shù)大,在選擇經(jīng)營場所時的要求,相對比酒和茶要求低一些,更靈活,選擇流動人口和居住戶多的地方是前提,要注意經(jīng)營信譽,特別是居住區(qū)的客戶只要保證煙的質(zhì)量不是假煙,服務(wù)熱情,一般都會成為老客戶。
2.酒店在大型商場經(jīng)營酒的效果更好,但是個體戶機會少,競爭大。但小超市門店的經(jīng)營空間還是比較大的,有特色的酒吧經(jīng)營走精細化路線的潛力還是很大的。茶葉的管理可以根據(jù)不同的消費群體選擇不同的管理方式。1)品牌茶的專賣店運營模式。2)茶館經(jīng)營模式一種茶園經(jīng)營模式,地方大,庭院空,壩上為主的休閑方式。