中國紅酒市場存在很多以次充好的現(xiàn)象,貼牌、套牌屢見不鮮。在紅酒進(jìn)入中國的前幾年,市場就已經(jīng)讓這樣一群人做了壞事,導(dǎo)致人們對紅酒的認(rèn)知參差不齊。要讓中國的紅酒文化發(fā)揮作用,需要一批人做有良心的企業(yè),不僅僅是賣酒,還要推廣好的紅酒文化,以及如何鑒別紅酒,品嘗紅酒。
葡萄酒行業(yè)還能繼續(xù)做嗎?為什么葡萄酒和互聯(lián)網(wǎng)這么相沖?
1.葡萄酒行業(yè)肯定能做,去年數(shù)據(jù)顯示,相對于白酒和啤酒銷售,葡萄酒的銷售上漲幅度喜人。2.葡萄酒生產(chǎn)和銷售是一個(gè)古老而傳統(tǒng)的行業(yè),互聯(lián)網(wǎng)實(shí)質(zhì)只是一個(gè)通訊工具,你說的相沖是指互聯(lián)網(wǎng)的價(jià)格沖擊了實(shí)體店的銷售吧,這個(gè)要從電商平臺(tái)的管理上凈化,良莠不齊的不單葡萄酒,白酒也是一樣。3.葡萄酒銷售因?yàn)槭且赃M(jìn)口產(chǎn)品為主,這也造成了信息不對稱產(chǎn)生的灰色地帶。
紅酒生意在中國好做么?
我來分享下我的見聞,以前我在小區(qū)門口,有一個(gè)朋友精英紅酒,當(dāng)時(shí)我也覺得這個(gè)行當(dāng)特別的高大上,一瓶西班牙進(jìn)口的紅酒,要133元,有時(shí)候供應(yīng)不足的時(shí)候,直接翻一倍,要266元。那時(shí)候,我愛人很喜歡喝半甜的紅酒,也就是半干,很多人不在乎這個(gè),就是裝樣子,實(shí)際當(dāng)你喜歡喝的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡什么類型,什么品種的葡萄酒。
我這個(gè)開紅酒坊的朋友,那時(shí)候就經(jīng)常出國,去法國,西拔牙各地跑,挑酒莊,代理紅酒,然后回到市里來賣。在我離開那個(gè)小區(qū)前,我一直對紅酒有很不錯(cuò)的影響,我覺得紅酒真的是很高檔的酒,但搬家后的一次遭遇,讓我徹底認(rèn)清了紅酒的本質(zhì)。下面注意看,要反轉(zhuǎn)了哦。紅酒,實(shí)際是十分廉價(jià)的一種酒水,雖然不排除有波爾多這種高檔的產(chǎn)品,但數(shù)量真的很少,中國的假紅酒打折波爾多名號(hào)的是世界實(shí)際產(chǎn)量的一萬多倍,很多人花了不懂的錢,買的是普通的酒。
還是我朋友那個(gè)西拔牙的酒,因?yàn)槲覑廴颂貏e喜歡喝,我就搬家后去了其他城市,還找他去買,畢竟紅酒牌子太多了,偶爾發(fā)現(xiàn)一個(gè)對口味的,真不好換。但那朋友不進(jìn)口了,說貨源缺乏,后來沒辦法我就和媳婦回憶這個(gè)酒的牌子,因?yàn)槭茄竺郑苌儆腥岁P(guān)注。終于,我在網(wǎng)絡(luò)上找到了它,當(dāng)時(shí)價(jià)格讓我很吃驚,是78元一瓶,買多了可以到75元,我第一感覺就是這酒是不是假的所以已一直沒買。
然后去年,最尷尬的事情發(fā)生了,我賣掉原有城市的房子,回去領(lǐng)買家看房時(shí),無意發(fā)現(xiàn)廚房有一個(gè)當(dāng)時(shí)喝完的空瓶,我突然想起來,怕買不到真的,我看看全國總代理是誰聯(lián)系下不久好了,結(jié)果我聯(lián)系到這個(gè)洋酒的全國總代理,大家猜一瓶多少錢?睜大眼睛,只要24元,而且一次購買20箱,只需要18元一瓶。我當(dāng)時(shí)親自到北京這家進(jìn)出口公司買了20箱子,給我老婆喝了一年,就是哪個(gè)她喜歡的味道,你絕對想象不到這其中的暴利啊。
為什么中國紅酒行業(yè)一直沒能火起來,未來有投資前景嗎?
不請自來!首先投資肯定是有前景的,因?yàn)殡S著生活水平的提高,人們對對生活質(zhì)量的追求也在上升,很多事情都要講求儀式感。中國的飲食文化也源遠(yuǎn)流長,更多人不在單純的以白酒或者啤酒為主要餐桌溝通的手段,也要講求高雅和品質(zhì),所以才有了紅酒進(jìn)入中國。為什么在中國紅酒行業(yè)一直都沒能火起來,首先是人的認(rèn)知問題,絕大多數(shù)人還是喜歡白酒一飲而盡的豪放和啤酒冰涼的暢快感受,對于紅酒一口一口的喝,都覺得不過癮。
但我不知道,在正式場合,紅酒代表了一個(gè)人的脫俗品質(zhì)。其次,中國紅酒市場存在很多以次充好的現(xiàn)象,貼牌、套牌屢見不鮮。在紅酒進(jìn)入中國的前幾年,市場已經(jīng)被這樣一群人給攪局了,導(dǎo)致對紅酒的認(rèn)知參差不齊。要讓中國的紅酒文化發(fā)揮作用,需要一批人做有良心的企業(yè),不僅僅是賣酒,還要推廣好的紅酒文化,以及如何鑒別紅酒,品嘗紅酒。