1,現(xiàn)在西安哪有固定的地方賣糖葫蘆
解放路人人樂超市里就有一家啊,感覺挺干凈的,味道也還行。一般大超市里面或著附近都有的還有一架在解放路和悉心界的十字路口西北角,沒有超市里的那末正規(guī),但也是現(xiàn)做現(xiàn)賣的
2,冰糖葫蘆哪里有批發(fā)
批發(fā)市場或者是一些冰糖葫蘆的專賣店。冰糖葫蘆應(yīng)該在批發(fā)市場或者是一些冰糖葫蘆的專賣店里面批發(fā)就可以了。當(dāng)然批發(fā)市場和專賣店的冰糖葫蘆的價格肯定是不同的,他們兩個相比之下肯定是批發(fā)市場里面賣的冰糖葫蘆的價格要便宜很多,所以你就可以去你所在地區(qū)的批發(fā)市場里面去批發(fā)。以下是冰糖葫蘆的做法:1、原料(山楂,冰糖,白芝麻,紅豆沙,牙簽)。2、山楂切兩半去核。3、將山楂去核的部位塞滿紅豆沙。4、將切開的另一半蓋在豆沙上,所有的山楂依次按3、4步做完。5、將塞滿紅豆沙的山楂,用牙簽一個個串起來。6、熬冰糖漿(要冷鍋,冷水),開中小火用鏟子不停地攪拌使冰糖全部融化。然后改小火,直至成糖漿。7、將串好的山楂葫蘆放入糖漿中,裹滿糖漿。8、將裹滿糖漿的山楂葫蘆放入盤子中,在糖漿還沒凝固前撒上自己喜歡的果仁或芝麻,待糖漿全部冷卻后就可以食用了。