傷胃 傷肝 傷肺 傷心

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啤酒畢竟含酒精，所以容易喝多。

一般人都在會問喝扎酒有什么好處或者是壞處，其實鑒于這個問題，一般來說好與壞則是鑒于喝酒人都飲酒習慣，一個是“量”和“多少”都問題，再一個就是上班和上學期間最好不要喝酒，司機朋友更不要喝酒！除此之外適量都喝啤酒有很多好處的。 1、維護心臟健康： 大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險，心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中，貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險，降低了40%—60％。 2、保護血管： 高血壓影響約65萬美國人。但2007年，美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。 3、降低糖尿病風險： 研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風險。研究還表明，輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。 4、提高認知能力： 扎酒對大腦有益嗎？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協會雜志》上的報告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶，2003年出版的《美國醫(yī)學會雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風險較低。 5、使骨骼強壯： 研究表明，扎酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現益處。據稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導致骨折的幾率大大增加。 6、保持活力： 回顧50項研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯系，據2005年來自美國農業(yè)部的報告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用

衛(wèi)生系數差

啤酒，有健脾開胃等功效，有人把它當作日常軟飲料，甚至譽為“液體面包”。誠然，論酒的含量，它的確不高，不過是4％~6％，比起有名的威士忌，要低10倍。如果論它的營養(yǎng)成分，確實有些：每0.45公斤啤酒含蛋白質2克、糖12克、維生素B0.1毫克。喝完0.45公斤啤酒能產生熱量171卡。不過，這171卡的熱量中，有114卡是從身體里消耗葡萄糖得來的，它本身所產生的熱量只不過171-114＝57而已。這些微乎其微的養(yǎng)料，若與面包相比，還不足半兩面包。 然而，酒畢竟是酒。酒有酒性。大量地喝進胃腸，吸收進血液，也會招致疾病，有損健康。 前不久，美國癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告：大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比喝烈性酒者高三倍。美國治癌專家阿瑟·馬什伯格在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現，每天喝六瓶以上啤酒者，患這些癌的可能性極大。澳大利亞學者在進行了大量的調查后也發(fā)現，每日喝十聽以上啤酒的人，最容易患直腸癌。最近的研究發(fā)現，這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高。喝啤酒過多時，其中的亞硝酶就大量積聚而致癌。其次，一天中喝入的啤酒過多肘，其中的酒精可直接損害口腔與食道粘膜。 另外，配制啤酒所使用的酒精不純，喝啤酒時常用的佐菜，如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學物質，在與酒精的相互作用下，容易損傷口腔與食道的粘膜。 大量飲用啤酒，對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上，專家們告誡人們，喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死于肝病。有人在美國6家醫(yī)院送行了調查，發(fā)現因酗酒而得肝炎只存活5年者，有24％是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行追蹤觀察，其中65人是長期只喝啤酒者。 最近，德國海登堡大學醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究認為，多喝啤酒可促進腎結石的發(fā)生。因為釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的烏嘌吟核苷酸，它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多，促使結石的發(fā)生。 經常大量喝啤酒的人，往往心腹增大，被稱作“牛心”或“啤酒心”。這種心臟增大，只是體積擴大，而不是力量加大。因為啤酒中雖然酒精含量不是太高，但如長期大量地喝，心臟也會受到酒精的持續(xù)損害，使心肌組織中出現脂肪細胞功能減弱，從而引起心動過速。 既然過量喝啤酒有如上危險，那么飲用啤酒時就要注意適時、適量、適度，般以每次1~2杯為宜，同時司以考慮喝些葡萄酒、白蘭地等不含亞硝基胺的酒。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳，盡量少用鹵臘制品。 總之，飲啤酒不宜地量，若以為多飲一點無妨，就一瓶、兩瓶地喝起來，那就不起“面包”的作用，而起“慢性毒劑”的作用了。

啤酒少喝有健脾養(yǎng)胃作用，多喝傷腎。

自釀酒會產生甲醛，這些甲醛主要來自甲醛氧化，只要條件控制得當，產生的甲醛一般不多，不會影響人體健康。甲醛毒性強，其氣體游離與空氣，便會造成人體不適，而10毫克以上的甲醛溶液被飲入人體，能立即致人死亡。一些人擔心自釀酒甲醛超標危害人體，也無可厚非。一般自釀酒在發(fā)酵過程中，酵母菌主要代謝產物是乙醇，當然也會有甲醛的產生，需要看釀造過程中的溫度和濕度及其他添加劑等等。自釀酒會產生甲醛，這些甲醛主要來自甲醛氧化，只要條件控制得當，產生的甲醛一般不多，不會影響人體健康。按照傳統方法釀酒，一般情況下不會產生過量甲醛，除非釀酒者照瓢畫葫蘆時亂放東西。自釀酒不要過分強調度數，不要亂加酒精，不要自己提純，以免將有害物質濃縮，損害自身健康。

家庭自釀啤酒是沒有危害的，自釀啤酒做的干凈的環(huán)境去發(fā)酵的，不好的環(huán)境發(fā)酵出來的酒是不能喝的。

自釀啤酒工藝流程沒有經過嚴密把關和嚴格檢測，無法保證有害物質的含量，肝功能不全的，謹慎飲用，會引起肝區(qū)疼痛，嚴重者要及時就醫(yī)，小飲怡情，貪飲傷肝

您好，很高興為您回答：第一、家釀自釀啤酒顧名思義就是自己手工釀造的啤酒，家釀自釀啤酒一般出現在酒吧，高檔酒店，啤酒屋，或者是一些娛樂場所，一般是啤酒屋比較多，家釀自釀啤酒是全麥芽釀造，不添加任何防腐劑和添加劑，即：麥芽，啤酒花，酵母，水。由于國家法律規(guī)定，家釀自釀啤酒只出現在上述場所，家釀自釀啤酒目前不可以裝瓶銷售，或者進入商場超市，所以想喝自釀啤酒還是去有專門設備釀造家釀自釀啤酒的啤酒屋或者酒吧。第二、要說家釀自釀啤酒有什么危害，畢竟是畢竟流行喝到肚子的東西，危害什么的說不上，不利的方面倒有幾個：1、啤酒保存期受限制（一般不進行高溫殺菌），但同時這又是自釀啤酒的優(yōu)勢所在，即口感新鮮；2、衛(wèi)生要求高，需要付出較多的人力、物力；3、成本要高于工業(yè)大生產，可同時呢，自釀啤酒的單價也可比工業(yè)大生產的高，因為突出了個性化定制的優(yōu)勢。第三，自釀啤酒以其自身特有的魅力正吸引著廣大的愛酒認識及經營者。據業(yè)內統計，發(fā)達國家自釀啤酒的產值已經達到了總產值的20%，而在中國只達到了4%，目前國內的自釀啤酒市場還有廣闊的發(fā)展空間。

您好，很高興為您回答：第一、家釀自釀啤酒的危害有：1、能幫助女性美容而讓女性愛上啤酒冷落男朋友2、促進人體新陳代謝，長期飲用不但不會發(fā)胖其中富含的活性酵母反而有利于消化3、幫助緩解情緒，調整狀態(tài)4、預防便秘第二、自釀啤酒以其自身特有的魅力正吸引著廣大的愛酒認識及經營者（咕嚕精釀也為中國精釀發(fā)展添磚加瓦）。據業(yè)內統計，發(fā)達國家自釀啤酒的產值已經達到了總產值的20%，而在中國只達到了4%，目前國內的自釀啤酒市場還有廣闊的發(fā)展空間。

好處：啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分，稱為“液體面包”，適量飲用，增進食欲、促進消化和消除疲勞均有一定效果。壞處：1、胃腸炎。大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。2、癌癥。飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌癥專家發(fā)現，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。擴展資料喝啤酒的注意事項：1、溫度要適宜：喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦；同時，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分會受到破壞。2、飲用要適量：根據營養(yǎng)學家計算，每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量，即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多，但均可根據酒精的含量來折算。例如，一個50公斤體重的人，一天可飲用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒為宜。參考資料來源：人民健康網-常喝啤酒得3種病 啤酒每天別超過2瓶參考資料來源：人民健康網-啤酒對心臟也有好處？喝啤酒意想不到的7大好處

一、喝啤酒的好處：好處一：充饑。啤酒有一個比較好聽的名字，叫做“液體面包”，因為啤酒的來源加工品是麥芽，所以啤酒具有充饑的功能。好處二：促進血循環(huán)。啤酒含有酒精，而酒精對活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進血循環(huán)。好處三：能夠讓你睡得安穩(wěn)。沒錯，您沒看錯，雖然啤酒可以提神，但是如果睡前三四個小時喝一點的話，有科學表明是有利于睡眠的。但記住，千萬別酗酒。好處四：補充人體營養(yǎng)。啤酒含有很多的營養(yǎng)物質，適量的喝一點，有益人體健康。二、喝酒的壞處：壞處一：常喝啤酒容易使人上癮。經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性，從而酗酒，最終危害自身的健康。壞處二：常喝啤酒容易發(fā)胖，導致出現啤酒肚，最終使自己的外形扣分。壞處三：酗酒容易壯膽，膽大則會亂性，亂性則可能會做一些違法亂紀的。

啤酒的主要成分是大麥芽、酒花和水它屬于釀造酒，因此酒精度較低，啤酒的熱量較高因此有液體面包的別稱。其中含有二氧化碳夏天喝會感到清涼舒爽，但不要喝多否則會有啤酒肚。你如果還在讀書最好少喝，常大量飲酒對記憶力有損害。

啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據醫(yī)學和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感；還能幫助消化，促進食欲。 啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。

好處： 1.清涼、解渴，還可以開胃。 2.補充維生素，主要是B族維生素。 3.啤酒當中含有許多微量元素，還可以預防癌癥。 4.喝啤酒利尿，還可以促進血液循環(huán)，有利于新陳代謝。 5.啤酒可以減肥，絕對不是一家之言，科學家有過研究。 缺點： 每天3瓶之內的啤酒幾乎沒有什么缺點，那么一點酒精對身體還不構成威脅！ 雖然啤酒有這么多優(yōu)點，但是在上班和上學期間最好不要喝酒，司機朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 您的觀點很好，只要有正常的飲酒習慣，每天一瓶啤酒絕對對身體是百利而無一害（有些因為身體原因，不能喝酒的除外）。

沒有 好處多多 特別是老年人 喝啤酒開胃能吃飯

喝啤酒的壞處 1.損害肝功能 專家指出，適量的飲用啤酒可以起到促進消化的作用，同時還具有一定的美容功效，但如果你經常毫無節(jié)制的濫飲啤酒的話，其危害是非常大的。過量的飲用啤酒會損壞肝功能，同時還會加重腎臟的負擔，如果心肌組織長期受到酒精的浸泡，就會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，并且還會導致出現心跳過速的情況。加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負擔，同時還會出現心肌肥厚、心室體積擴大，甚至有的人還會形成“啤酒心”。 　 　喝啤酒的壞處2.啤酒肚 我們經?？匆姾芏嗳说庵鴤€大肚子，這就是我們常說的啤酒肚。這是由于長期大量的飲用啤酒會導致的產物。啤酒中的營養(yǎng)非常的豐富，而且其中所含有的熱量也非常的大，如果長期大量的飲用的話就會造成體內脂肪堆積，從而導致出現大腹便便，形成“啤酒肚”。其危害還不僅僅只有這些，長期過量的飲啤酒還會導致血脂、血壓升高，如果出現并發(fā)癥的話影響會更大。 　 　喝啤酒的壞處3.結石和痛風 有調查研究發(fā)現。萎縮性胃炎、泌尿系統結石等病癥與經常性大量的喝啤酒有著極為密切的關系，而且本身就患有這些病癥的患者，如果經常過量喝啤酒的話還會導致舊病復發(fā)或加重病情。這是由于啤酒在釀制的過程中會摻入大麥芽汁，而其中所含有的鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等物質會相互作用，從而導致人體中尿酸的含量增加有一倍之多，不但促進膽腎結石形成，而且可誘發(fā)痛風癥。 　　 喝啤酒的壞處4.胃腸炎 喝啤酒的壞處非常多，研究發(fā)現，大部分患有腸胃炎的患者與經常大量喝啤酒有著密切的關系。這是由于在大量喝啤酒的過程中，會導致胃黏膜遭到損壞，從而導致出現胃炎和消化性潰瘍?；加形改c炎的患者經常會出現上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等癥狀。 　　喝啤酒的壞處5.癌癥 很多人絕對想象不到，飲啤酒過量還會致癌，這是最新的研究發(fā)現。專家指出，經常性過量的飲用啤酒，會降低人體反應能力，而且大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。 　　喝啤酒的壞處6.鉛中毒 啤酒在釀制的原料中含有鉛，而且這種物質在釀造的過程中是不會消失的，因此如果過量的飲用啤酒的話很容易導致出現鉛中毒。一旦血鉛含量升高，就會導致我們出現人智力下降，反應遲鈍的情況，甚至還有一些嚴重的患者還會損害生殖系統。 以上這些喝啤酒的壞處都是我們人體所不能承受的，因此在日常的生活中要注意，喝酒一定要適量，過量的飲酒對身體是一個極大的摧毀。

好處： 1.清涼、解渴，還可以開胃。 2.補充維生素，主要是B族維生素。 3.啤酒當中含有許多微量元素，還可以預防癌癥。 4.喝啤酒利尿，還可以促進血液循環(huán)，有利于新陳代謝。 5.啤酒可以減肥，絕對不是一家之言，科學家有過研究。 缺點： 每天3瓶之內的啤酒幾乎沒有什么缺點，那么一點酒精對身體還不構成威脅！ 雖然啤酒有這么多優(yōu)點，但是在上班和上學期間最好不要喝酒，司機朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 您的觀點很好，只要有正常的飲酒習慣，每天一瓶啤酒絕對對身體是百利而無一害（有些因為身體原因，不能喝酒的除外）。

有

眾所周知，啤酒是一種含乙醇的飲料，在日常生活中人們飲用比較普遍，但小兒不宜飲用。乙醇易被體內吸收，大部分在肝臟氧化分解。由于小兒的肝臟尚未發(fā)育完善，如果經常喝啤酒必將加重肝臟的負擔，對小兒的發(fā)育不利。此外，在看待小兒喝啤酒這個問題上，更應注意防止形成不良習慣。小兒時期正是一個人各種習慣及行為的形成時期，這個時期喝啤酒，對成年后的嗜好將會產生巨大的影響，而喝酒習慣對成人期的行為發(fā)展亦極為不利。有關研究表明，乙醇可使脂肪在肝臟中蓄積，從而可誘發(fā)脂肪肝。飲酒還與脂肪性肝硬變有極為明顯的相關關系，飲酒使兒童思維遲鈍上海兒童醫(yī)院陳付國博士曾遇到過一位9歲的小“酒仙”，只要有人讓他喝酒，不論什么酒端起來就下肚，頗有點“千杯不醉”的味道。原來只是親友聚會時，家長為了逗樂，讓其敬酒或陪大人喝，后來孩子漸漸對酒成癮，最終因為經常頭痛被送入醫(yī)院。據介紹，酒精進入人體內主要由肝臟進行解毒，最終代謝產物為二氧化碳及水，對機體亦不能提供任何營養(yǎng)成分。一次過量飲酒可對肝、腎造成損害，并影響腦細胞代謝。小兒正處于生長發(fā)育階段，各臟器功能還不是很完善。此時飲酒對機體的損害猶為嚴重。有人作過試驗，小兒即使飲少量的酒，其注意力、記憶力也會有所下降，思維速度將變得遲緩，嚴重影響小兒的智力發(fā)育。除此，幼兒對酒精的代謝解毒能力低，孩子飲酒過量輕則會頭痛，重則會造成昏迷甚至死亡，家長們對此一定要注意。

肯定有啊，因為它里面含有少量的酒精，積少成多嘛！