啤酒廠分析,啤酒行業(yè)的細分

1,啤酒行業(yè)的細分

你是問產(chǎn)品細分還是市場細分啊,產(chǎn)品這個你就得研究了,比如生啤、或者熟??;黑啤、黃啤;還可以根據(jù)濃度來劃分,這個研究能夠提供給研發(fā)部門。如果是銷售的話,你就要對目標人群進行分析,比如你什么啤酒適合什么樣的人群,適合什么樣的場合,適合什么樣的心情,能夠樹立個什么樣的品牌和品牌個性,賦予個什么樣的精神,傳達個什么樣的服務(wù)理念。這個市場細分就能夠分得很細了,如果你還是不太明白,建議你可以去看看啤酒行業(yè)的一些營銷案例,然后把很多營銷案例進行歸類總結(jié),整理,你就能夠發(fā)現(xiàn)一些問題,這個基本上就是不完全的行業(yè)市場細分報告了。
國內(nèi)品牌 燕京青島名列前茅國外品牌 嘉士伯 喜力非常推崇女士最愛和男士認為最浪漫的啤酒就是科羅娜這就是現(xiàn)在中國市場細分個人意見 希望對您有幫助

啤酒行業(yè)的細分

2,啤酒廠工作怎么樣

啤酒廠各個工作的工作任務(wù)和工資待遇之間的比較:  包裝車間、儲運車間的工作相對來說比較繁忙,任務(wù)重但是工資一般?! 《勗燔囬g和動力車間就相對輕松,但同樣是工資較低?! 』炇夜ぷ鳝h(huán)境好。相比之下,臨時工的工作很辛苦,只是工資會稍高一些?! ∑【茝S相比之下還是去釀造車間或化驗室比較理想一些,任務(wù)力量有限,工資還比較合理。
看你干什么工作了。包裝車間比較累。釀造車間相對輕松動力車間很閑,就是工資少?;炇夜ぷ鳝h(huán)境好,就是要求學歷臨時工很苦,但干的多,掙的多。儲運車間也很累,錢也不多。能去的話,去釀造車間或化驗室。有關(guān)系的話,直接當個領(lǐng)導,比什么都好。一天8小時,周末雙休。
想找個份工作 在我們這里有個雪花啤酒 請問在那里面工作累不累 ? 待遇怎么樣 工作多長時間? 有人知道嗎? 先說聲謝謝 看你干什么工作了。包裝

啤酒廠工作怎么樣

3,啤酒游戲分析

在這游戲里,有三種角色可讓你來扮演。從產(chǎn)/配銷的上游到下游體系,依序為:  1.「情人啤酒」制造商  2.啤酒批發(fā)商  3.零售商  這三個個體之間,透過訂單/送貨來溝通。也就是說,下游向上游下訂單,上游則向下游供貨?! ∮螒蚴沁@樣進行的:由一群人,分別扮演制造商、批發(fā)商和零售商三種角色,彼此只能透過訂單/送貨程序來溝通。各個角色擁有獨立自主權(quán),可決定該向上游下多少訂單、向下游銷出多少貨物。至于終端消費者,則由游戲自動來扮演。而且,只有零售商才能直接面對消費者?! ×闶凵痰某B(tài):  1、銷售、庫存、進貨  2、訂貨時間約為4周  3、每次訂貨4箱啤酒  安份守己的零售商  首先,先假設(shè)你扮演的是零售商這個角色。你是個安份守己的零售商,店里賣了許多貨品,啤酒是其中一項頗有利潤的營業(yè)項目。平均來說,每一個禮拜,上游批發(fā)商的送貨員都會過來送貨一次,順便接收一次訂單。你這個禮拜下的訂單,通常要隔 4 個禮拜才會送來?!  盖槿似【啤故瞧渲幸粋€銷量頗固定的品牌。雖然這品牌的廠商似乎沒做什么促銷動作,但相當規(guī)律的,每周總會固定賣掉約 4 箱的情人啤酒。顧客多半是 20 來歲的年輕人。  為了確保隨時都有足夠的情人啤酒可賣,你嘗試把庫存量保持在 12 箱。所以,每周訂貨時,你已把「訂 4 箱情人啤酒」視為反射動作。  為了方便起見,我把進貨、訂貨、售出、原本庫存量、結(jié)余庫存量這五項數(shù)字,用圖形來表示。接下來,就讓我們來看看啤酒游戲的進行,零售商如何應(yīng)對客戶的購買行為、上游的進貨行為。  零售商 1-6周  第一周:風平浪靜。第一周,一如往常,賣出 4 箱、進貨 4 箱、結(jié)余 12 箱。所以你也一如往常,向批發(fā)商訂貨 4 箱。  第二周:多賣了 4 箱。第二周比較奇怪,情人啤酒突然多賣了 4 箱,變成 8 箱。因此,店里庫存就只剩下 8 箱。雖然你不知道為什么會突然多賣了 4 箱,也許只是有人舉辦宴會、多買了一些啤酒吧!為了讓庫存量恢復到 12 箱,你這個禮拜向批發(fā)商多訂了 4 箱,也就是訂了 8 箱?! 〉谌埽哼€是一樣。這一周跟上一周一樣,還是賣出了 8 箱。批發(fā)商的送貨員來了,送來的情人啤酒數(shù)量,正是 4 周前向他所訂的 4 箱。現(xiàn)在,情人啤酒的庫存量只剩 4 箱了。如果下個禮拜銷售量還是這樣的話,下個禮拜結(jié)束時,就要零庫存了!為了趕快補足庫存,你本來打算只訂 8 箱;但是,怕銷售量會再上升,為了安全起見,你多訂了一點,訂了 12 箱?! 〉谒闹埽涸瓉砣绱恕 ∵@一周,還是跟上一周一樣,賣了 8 箱情人啤酒。有一天,你抽空問了一下買情人啤酒的客人,才知道:原來在第二周時,有個合唱團的新專輯的主打歌里,結(jié)尾是一句「我喝下最后一口情人啤酒,投向太陽」的歌詞??赡芤驗檫@樣,所以銷售量就變多了?!钙婀?,如果這是啤酒制造商或批發(fā)商的促銷手段,為什么他們沒先通知我一聲呢?」這一周進貨量為 5 箱,嗯,批發(fā)商也開始反應(yīng)我增加的訂單了。你預期銷售量可能還會上升,而且?guī)齑嬉仓皇O?1 箱了。所以,這一次一口氣訂了 16 箱?! 〉谖逯埽簬齑鏇]了......本周,還是賣了 8 箱。進貨 7 箱,表示上游批發(fā)商真的開始響應(yīng)了。不過,庫存變 0 了。望著空空的貨架,你決定跟上周一樣,訂 16 箱, 以免落得「流行啤酒沒貨」的窘狀,影響商譽?! 〉诹埽洪_始欠貨。真慘!本周只到了 6 箱情人啤酒而已。還是有 8 箱啤酒的顧客需求量,但庫存已然耗盡。你只好跟兩位預約的老顧客說:下次一有貨,一定先通知你們......望著空空的貨架,想著:要是還有貨,不知道可以多賺多少筆呀......真可惜......好象在方圓百里里頭,只有你這一家才有賣情人啤酒。而且,照顧客預約的情況看來,搶手程度好象還會增加;以前可從來沒有人會預約的......。本來想再多訂一點,但,一想到前幾周多下的訂單,可能就快送過來了。于是,你抑制住沖動,還是維持原狀:訂了 16 箱。希望本周欠 2 箱的慘狀能趕快解決掉。
解決問題的關(guān)鍵杠桿作用往往來自于新的思考方式。在人類系統(tǒng)中,人們常常不能發(fā)揮杠桿作用的潛力,找不到有效解決問題的關(guān)鍵,因為大家只在意自己的決策,而忽視這些決策如何影響他人

啤酒游戲分析

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