朋友早安，78年生產(chǎn)出廠(chǎng)的茅臺(tái)酒，如果酒是正品原裝，且外包裝盒完整保存良好，盒內(nèi)酒瓶及圖標(biāo)畫(huà)面保存較好，酒封完好沒(méi)有跑酒跑味現(xiàn)象，現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)錢(qián)應(yīng)該是七萬(wàn)左右，但是有價(jià)無(wú)市，收購(gòu)老酒的人想撿漏，越便宜越好，所以就成心挑毛病挑肥揀瘦，說(shuō)這個(gè)包裝盒有破損發(fā)霉，酒密封不好跑酒了等等，他們這么說(shuō)只是想地板價(jià)拾漏，所以我說(shuō)現(xiàn)在茅臺(tái)老酒有價(jià)無(wú)市，原來(lái)存的老酒，想以市場(chǎng)套現(xiàn)變?nèi)嗣駧藕茈y，如果你也喝酒，不仿自己弄幾個(gè)下酒菜，開(kāi)瓶暢飲，這其中的樂(lè)趣不是誰(shuí)都有命享受的，品78年老酒茅臺(tái)，享受人生之路的幸?？鞓?lè)人生之大幸大福也。

1、我收藏一瓶78年的茅臺(tái)酒，現(xiàn)在什么價(jià)錢(qián)？

2、“貴州大曲70年代”這款酒用了什么工藝？能達(dá)到茅臺(tái)系列哪個(gè)檔次？

感謝邀請(qǐng)！貴州大曲70年代屬于醬香型白酒，醬香型白酒工藝差別較大，首先從制曲方面，有大曲、豌豆制曲和麩曲等，大曲是指以?xún)?yōu)質(zhì)小麥制曲。制沙，將高粱粉碎，有坤沙、碎沙，竄沙等。優(yōu)質(zhì)醬香酒是以茅臺(tái)鎮(zhèn)紅糯高粱釀酒，優(yōu)質(zhì)小麥制曲，高粱粉碎率不能超過(guò)20%，這樣才能滿(mǎn)足12987（一年釀酒時(shí)長(zhǎng)、兩次投料、九次蒸煮、八次攤曬和七次取酒）的釀酒流程，

但出酒率很低，成本高，沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而且醬香酒1年釀酒流程后，還要將7次取酒按照不同輪次、不同年份窖藏至少3年時(shí)間，所以真正的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的成本的確很高，價(jià)格也貴，當(dāng)然，很多廠(chǎng)家打著大曲坤沙工藝和12987釀酒流程，其實(shí)是假的，有些商家甚至為了打價(jià)格戰(zhàn)，去收買(mǎi)別人廠(chǎng)家釀酒后丟棄的酒糟來(lái)加工，也號(hào)稱(chēng)大曲坤沙的醬香型白酒，酒友們就要擦亮眼睛了。