貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是國(guó)內(nèi)高端白酒行業(yè)的標(biāo)志性企業(yè)，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售世界三大名酒之一的茅臺(tái)酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎，這種工藝是將大曲醬香酒或麩曲醬香酒的糟醅置于蒸餾器內(nèi)，在蒸餾器底部添加食用酒精，香料等，經(jīng)過(guò)串蒸所得的醬香酒。

1、這個(gè)酒是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的嗎？是正品嗎？

首先；茅臺(tái)不出特供酒、光瓶酒。其次茅臺(tái)既使有所謂的品鑒酒，也請(qǐng)大家記住不可能拿到市場(chǎng)上公開(kāi)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售光瓶酒、無(wú)價(jià)格標(biāo)簽條碼酒屬于三無(wú)產(chǎn)品之列，違法，茅臺(tái)是上市公司，自然不可能去做這種下三濫的事。另外照片上所謂的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)特制，請(qǐng)大家記住，和茅臺(tái)集團(tuán)半毛錢(qián)的關(guān)系，多了一個(gè)鎮(zhèn)字，與茅臺(tái)就相差十萬(wàn)八千里都不止了。

我們大家都共同普及一下基礎(chǔ)知識(shí)，1951年前茅臺(tái)鎮(zhèn)只剩下三家酒坊，分別是王茅、華茅、賴(lài)茅，然后三家合并成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，此次近三十五年，整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)只有茅臺(tái)一家酒廠，1984年改革開(kāi)放后，才陸續(xù)的有私人作坊和私企的出現(xiàn)，所以貴州如果沒(méi)有茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒還有多少人會(huì)去喝？還會(huì)有多少人會(huì)去茅臺(tái)鎮(zhèn)罐裝貼牌酒？用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣(mài)的比茅臺(tái)飛天便宜，酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。

2、茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)酒是一個(gè)公司嗎？

兩種酒都是貴州茅臺(tái)公司生產(chǎn)的，但是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)酒不一樣。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是國(guó)內(nèi)高端白酒行業(yè)的標(biāo)志性企業(yè)，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售世界三大名酒之一的茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒歷史悠久，是醬香型白酒的典型代表，享有“國(guó)酒”的美稱(chēng)。目前，公司除茅臺(tái)酒外，茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿(mǎn)足了中低檔消費(fèi)者的需求，全方位躋身市場(chǎng)，從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn)，稱(chēng)雄于中國(guó)高端白酒市場(chǎng)，

而且貴州茅臺(tái)有很多子公司，這些子公司也有自己的品牌酒，上半年茅臺(tái)為限制酒價(jià)，要求每家子公司保留品牌數(shù)不超過(guò)10個(gè)，并且整頓了多家經(jīng)銷(xiāo)商。四季度到春節(jié)為白酒消費(fèi)的旺季，市場(chǎng)需求十分旺盛，以茅臺(tái)為例，市場(chǎng)上茅臺(tái)酒產(chǎn)品供不應(yīng)求，酒價(jià)在上半年猛增。9月29日京東商城價(jià)格顯示，53度500ml飛天茅臺(tái)價(jià)格為1299元/瓶，而2016年該酒股價(jià)最低時(shí)是900元/瓶，

52度500ml五糧液為969元/瓶，二者價(jià)格繼續(xù)與上周持平。二線(xiàn)白酒價(jià)格除洋河夢(mèng)之藍(lán)均與上周持平，52度500ml洋河夢(mèng)之藍(lán)（M3）價(jià)格為467元/瓶，較上周下降21元，53度500ml30年青花汾酒價(jià)格為598元/瓶；52度500ml劍南春價(jià)格為367.9元/瓶，2017年1-8月全國(guó)白酒產(chǎn)量882.5萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.00%。

3、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎？

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎？醬香型是一種白酒的香型，它無(wú)所謂真假，即使串香工藝釀造的也是真的醬香型，要說(shuō)假，除非它瓶子上寫(xiě)的是醬香型，可打開(kāi)一喝卻是濃香型或其它香型，這就是假的醬香型，可一般來(lái)說(shuō)沒(méi)必要做這樣的假。按提問(wèn)者的意思，是不是想問(wèn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是純糧的醬香型白酒嗎？如果是這樣問(wèn)，我可要認(rèn)真負(fù)責(zé)的回答你，

茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的土地上，有大大小小的酒廠一千多家，大部分都是生產(chǎn)醬香型白酒，也有少部分生產(chǎn)濃香型白酒的。按其生產(chǎn)工藝分，醬香型白酒的工藝常見(jiàn)的有四種，前三種是純糧釀造，后一種加入了食用酒精:第一種:大曲坤沙醬香工藝，這是酒質(zhì)最好的一種工藝。它以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱和小麥為原料，以80%以上的整粒高粱和20%一下的碎高粱釀造所以叫“坤沙”工藝，

以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽(yáng)下料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，窖藏3-5年，用老酒勾兌，罐裝銷(xiāo)售。這種酒取酒量少，大概2斤糧食取一斤酒，存本高，窖藏時(shí)間長(zhǎng)，所以比較貴，這無(wú)疑是純糧酒，第二種:碎沙醬香釀造工藝，這種釀造工藝是用多種曲柄加干酵母和酶制劑等作為糖化發(fā)酵劑，將原料粉碎，經(jīng)過(guò)預(yù)處理后拌入糖化發(fā)酵劑，入窖發(fā)酵20——30天，再蒸餾取酒，一次性烤完。