內供酒，還有一些就是打茅臺鎮(zhèn)茅臺酒擦邊球的酒。這些酒并不能說是假酒，而是劣質酒，我想小編想要問的可能是茅臺鎮(zhèn)的劣質酒有哪些，為什么我會說這些酒是劣質酒而不是假酒呢，會有多少人會去茅臺鎮(zhèn)罐裝貼牌酒，在茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)生產的優(yōu)質醬香酒呢，有一些不用加入茅臺他也是帶有茅香，還有一些茅臺鎮(zhèn)的優(yōu)質大曲坤沙的醬香酒呢，年份比較長的，有一些甚至有他自己的風格，也是非常好的，每個人喝醬香酒，他的感受都是不一樣的。

1、茅臺鎮(zhèn)假醬酒有哪些？

我想小編想要問的可能是茅臺鎮(zhèn)的劣質酒有哪些？接下來讓我這個土生土長的茅臺鎮(zhèn)制酒工人來舉例說明一下，相信不少人都被網上100塊1件包郵的茅臺鎮(zhèn)醬香酒騙過，還有就是一百塊豹子號人民幣換茅臺鎮(zhèn)醬香酒，洞藏發(fā)霉老酒。內供酒，還有一些就是打茅臺鎮(zhèn)茅臺酒擦邊球的酒，其實這些酒并不能說是假酒，而是劣質酒。為什么我會說這些酒是劣質酒而不是假酒呢？醬香型白酒分為四大種類，

有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒。1坤沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“捆沙酒”或“捆籽酒”，是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒，它嚴格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝進行生產，生產周期長達10個月，出酒率低，品質最好，是將原料經9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經過5年以上窖藏才能夠出廠，傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經是幾十元了，所以銷售價格較高，

2碎沙酒是用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產周期短，出酒率較高，品質一般，，一般烤兩三次就把糧食中的酒取完。此類醬香型白酒生產成本相對較低，3翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經過發(fā)酵后烤出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產周期更短，出酒率高，生產成本低，品質差。

4串香酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產品，產品質量差，成本低廉并不是真正意義上的醬香型白酒，綜上所述其實你們喝的并不是假酒，而是最劣質的串香酒或者直接是酒精酒（國家標準為GB/T20821-2007），這類酒價格低廉，品質不好，所以奉勸各位愛好酒的酒友，要么就上正規(guī)超市買至少80塊以上的酒，要么就買散酒，喝那些亂七八糟的酒，還不如踏踏實實的喝散酒（前提是有信得過的正規(guī)渠道）少了花花綠綠的包裝，多了質量，花更少的錢，喝更好的酒。

2、這個酒是茅臺酒廠生產的嗎？是正品嗎？

首先；茅臺不出特供酒、光瓶酒，其次茅臺既使有所謂的品鑒酒，也請大家記住不可能拿到市場上公開銷售，銷售光瓶酒、無價格標簽條碼酒屬于三無產品之列，違法。茅臺是上市公司，自然不可能去做這種下三濫的事，另外照片上所謂的貴州茅臺鎮(zhèn)特制，請大家記住，和茅臺集團半毛錢的關系。多了一個鎮(zhèn)字，與茅臺就相差十萬八千里都不止了，

我們大家都共同普及一下基礎知識，1951年前茅臺鎮(zhèn)只剩下三家酒坊，分別是王茅、華茅、賴茅，然后三家合并成立了國營茅臺酒廠，此次近三十五年，整個茅臺鎮(zhèn)只有茅臺一家酒廠，1984年改革開放后，才陸續(xù)的有私人作坊和私企的出現。所以貴州如果沒有茅臺、茅臺鎮(zhèn)的酒還有多少人會去喝？還會有多少人會去茅臺鎮(zhèn)罐裝貼牌酒？用了茅臺飛天、茅臺生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺飛天更牛叉的茅臺鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣的比茅臺飛天便宜，酒質比茅臺好的多，

3、聽說很多茅臺鎮(zhèn)酒，摻入正品茅臺都好喝許多，一般摻1/10就可以了，是不是這樣？

回答一波吧，這個方法是可行的，特別是時間比較長的茅臺，效果更明顯，所以有一些勾調師，針對喝慣了茅臺或者喜歡喝茅臺的酒友呢，他會在勾調普通大曲坤沙醬香酒的時候加入一些茅臺，但是其實勾調呢，只是加入非常少量的茅臺，或者年份比較長的茅臺。成本不會有很大的提高，只是提升他的一個香味，口感不會有很大的提升。但是有些人用這個茅香大做文章，

雖說相對茅臺價格還是實惠，但是成本利潤差很大，把酒賣的死貴死貴的！這么多人回答，其實有幾個人懂得真正的茅香是什么氣味？茅臺因為它嚴格的工藝和品控都做的非常的好。所以呢，茅臺有一種特殊的茅臺特有的香味兒，茅香，在普通的優(yōu)質大曲坤沙中加入少量的茅臺呢，是可以提升它的茅香的，但是在茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)生產的優(yōu)質醬香酒呢，有一些不用加入茅臺他也是帶有茅香，還有一些茅臺鎮(zhèn)的優(yōu)質大曲坤沙的醬香酒呢，年份比較長的，有一些甚至有他自己的風格，也是非常好的，每個人喝醬香酒，他的感受都是不一樣的。