茅臺(tái)最主要的優(yōu)勢(shì)特征是什么,茅臺(tái)工藝的獨(dú)特之處是什么

茅臺(tái)年份酒,為土豪而生,現(xiàn)在官網(wǎng)指導(dǎo)價(jià),最便宜的15年是4999元/500Ml,最貴的是80年,219999元/500Ml,合約440元/克(不準(zhǔn)確,是按500Ml為500克計(jì)算的,其實(shí)還沒有500克,每克單價(jià)不止440元),真正的比黃金還要貴。

1、茅臺(tái)工藝的獨(dú)特之處是什么?

1、茅臺(tái)工藝的獨(dú)特之處是什么?

茅臺(tái)酒獨(dú)特工藝特點(diǎn):一、一年一個(gè)生產(chǎn)周期二、兩次投料三、基礎(chǔ)酒分三種典型體(醬香、窖底、醇甜)四、高溫制曲培養(yǎng)四十天五、五月端午踩曲六、六個(gè)月以上陳曲七、七次蒸餾取酒八、八次攤涼、加曲、堆積發(fā)酵九、九月重陽下沙十、十個(gè)工藝特點(diǎn):“三高、三低、三多、一少”,即高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;出酒率低、曲藥糖化率低、水分低;曲藥用量多、輪次多、耗糧多;輔料少。

2、你覺得茅臺(tái)酒受歡迎的原因是什么?

2、你覺得茅臺(tái)酒受歡迎的原因是什么?

謝謝邀請(qǐng)!你覺得茅臺(tái)酒人們喜歡的原因是什么?茅臺(tái)酒被定為國(guó)酒,其品牌就超越了所有白酒類,醬香型的點(diǎn)范,而茅臺(tái)酒的產(chǎn)量并非想生產(chǎn)多少就生產(chǎn)多少,一來是有地域性,有著得天獨(dú)厚的地理位置和地下水源,不是什么地方都能生產(chǎn)茅臺(tái)酒的,二制作工藝復(fù)雜需要長(zhǎng)期封存,釀造,才能出廠,例如十年茅臺(tái)陳,價(jià)格就比普通茅臺(tái)貴得多,品牌的東西講究地道,地道的意思是例如,美國(guó),加拿大的西洋參,我國(guó)長(zhǎng)白山的野山參,藏紅花等,你換個(gè)地方出的就不叫地道藥材,酒亦如此,物以稀為貴,人們當(dāng)然就更加喜歡,喝上一次茅臺(tái)就覺得也喝到國(guó)酒而榮的感覺,當(dāng)然喜歡的人就多了,再見!,

3、茅臺(tái)種類那么多,誰的酒質(zhì)最好?

茅臺(tái)酒種類那么多,誰的酒質(zhì)最好?不用說,最好的是年份酒,其次是陳釀,再次之依次是珍品、小批量勾兌、普茅。貴州茅臺(tái)酒自1997年開始,陸續(xù)推出了貴州茅臺(tái)30年、50年、80年、15年年份酒,茅臺(tái)年份酒,可謂茅臺(tái)酒中的茅臺(tái)酒,土豪專享。(2008年的15年年份酒配烤魚)需要注意的是,年份酒中的年份,并不是指整瓶酒存放窖藏的時(shí)間,比如50年年份酒,不是說這瓶酒已經(jīng)出品并儲(chǔ)存了50年,

年份酒是通過窖藏了一定年份的基酒,加上新酒,通過調(diào)酒師進(jìn)行嚴(yán)格勾兌調(diào)味,以達(dá)到相應(yīng)年份的獨(dú)特口感。比如15年年份酒是按照15年的貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn),用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的,其中比較特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書,是國(guó)酒之尊。

(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅臺(tái)年份酒,雖然單就口感而已,不輸同年份的茅臺(tái)酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅臺(tái)酒差不多),但是因?yàn)槿鄙倭耸詹?、?chǔ)存的過程,總感覺缺少了一些東西,是時(shí)光嗎?是歲月嗎?是生活嗎?還是故事?茅臺(tái)年份酒,為土豪而生,現(xiàn)在官網(wǎng)指導(dǎo)價(jià),最便宜的15年是4999元/500Ml,最貴的是80年,219999元/500Ml,合約440元/克(不準(zhǔn)確,是按500Ml為500克計(jì)算的,其實(shí)還沒有500克,每克單價(jià)不止440元),真正的比黃金還要貴!30年的指導(dǎo)價(jià)11999元/500Ml;50年的18999元/500Ml。

推薦閱讀

熱文