元到80元之間的白酒,作為一款入門級(jí)的,選擇還是蠻多的。元錢,瓶裝白酒,沒有任何可以推薦的,因?yàn)?0元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒,對(duì)于工薪階層的上班族來想喝到真正知名品牌的醬香酒也是不容易的,因?yàn)榻鼛啄赆u酒漲價(jià)很瘋狂,特別的茅臺(tái)系列的白酒漲的有點(diǎn)無可奈何的地步,就連翻沙工藝的迎賓酒也上百元了。
1、80元左右的白酒哪款性價(jià)比較高?
因?yàn)槭煜に拇ò拙?,僅對(duì)川酒六朵金花的嫡系產(chǎn)品做以下推薦,其他的80左右的酒也很多,但是都不一定是嫡系:一、五糧醇這個(gè)酒是宜賓五糧液集團(tuán)的低端產(chǎn)品,但是也是五糧液的嫡系產(chǎn)品,純糧食酒,是以“五糧”字頭命名的三大重點(diǎn)品牌之一,其精選高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料,五糧風(fēng)味,入味溫潤,口感比頭曲略微回甜,也是比較好的一款口糧酒。
二、瀘州老窖頭曲屬于瀘州老窖的嫡系產(chǎn)品,其釀制工藝與瀘州老窖的其他嫡系產(chǎn)品都基本相同,用的原材料也是基本相同的,關(guān)鍵的區(qū)分在窖池和酒的調(diào)制,從原材料方面來說,瀘州老窖頭曲仍然是糧食酒,主要原料是當(dāng)?shù)氐母吡?,小麥制曲的酒。此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng),具有濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)的四大特色,在百元內(nèi),是一款高性價(jià)比濃香型白酒。
2、40元左右一斤的散白酒是糧食釀造的嗎,你怎么看市面上的這種酒?
首先關(guān)于白酒價(jià)格問題,市場(chǎng)上品牌酒便宜的十塊左右一斤,貴的千元一斤,這個(gè)區(qū)間真的是太大了。這位朋友所說的酒40一斤是個(gè)什么概念呢?我老家有個(gè)親戚自家開個(gè)小酒坊釀酒,主要供應(yīng)附近幾個(gè)村需求量還算不錯(cuò),他家酒就是自己種的糯米釀的,正兒八經(jīng)的糧食酒,零售價(jià)12一斤度數(shù)五十度左右,喝過幾次勁兒很大。我們縣城這種小酒坊很多,價(jià)格在10-25元每斤之間,
所以說40元一斤這個(gè)價(jià)格絕對(duì)是可以買到真正的糧食酒的。其次關(guān)于你所說的散裝酒,這個(gè)酒是不是糧食酒還得看是哪個(gè)地方生產(chǎn)的,市場(chǎng)上不乏那些濫竽充數(shù)的黑心商家,可能會(huì)出現(xiàn)一些假酒勾兌酒的。如果不放心一購買些散裝酒的話,可以去市集一些小酒坊購買現(xiàn)釀的酒,或者購買一些市場(chǎng)上比較知名的品牌酒,有很多品牌價(jià)位不高評(píng)價(jià)也還不錯(cuò),
3、價(jià)格在20元左右的白酒,喝什么牌子比較實(shí)惠?
20元錢,瓶裝白酒,沒有任何可以推薦的,因?yàn)?0元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒。我們先來了解一下酒精勾兌酒的制作工藝,因?yàn)槲冶救耸亲黾兗Z小燒的,所以對(duì)所有白酒的工藝都比較了解,酒精勾兌酒是用食用酒精香精食品添加劑勾兌出來的,而食用酒精的主要原料是淀粉含量比較高的,馬鈴薯,紅薯這些農(nóng)作物,這些農(nóng)作物,發(fā)酵周期比較短,蒸餾時(shí)候出酒率也比較高,所以這種酒成本低,但是口感不好,所以要在后期加入香精和食品添加劑進(jìn)行調(diào)和口感。
但是有一個(gè)致命的缺點(diǎn)就是土豆地瓜這些農(nóng)作物發(fā)酵時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做果膠,果膠后期會(huì)轉(zhuǎn)化成甲醇,這也是勾兌酒喝著之后上頭的原因,要么不喝酒,要么喝好酒,哪怕貴也要買!20多塊錢的酒,真的不建議喝。其實(shí)可以換一個(gè)角度來看,20多塊錢是能夠買到糧食酒的,只不過這種糧食酒都是像我這樣的純糧小燒是以散裝的方式存在的,
4、50元以內(nèi)有可以當(dāng)作口糧的醬香白酒么?
白酒千千萬,藝通醉酒幫你看。遇到好幾位朋友凡是喝過幾次醬香型白酒的一般都離不開它了,我們知道在市場(chǎng)上的醬香型白酒幾乎都是高度酒53度,這個(gè)度數(shù)對(duì)于醬酒來說它的酒分子和水分子結(jié)合的最牢固,口感好,適合儲(chǔ)存不容易酒損。醬香酒香味復(fù)雜,香味種類達(dá)300多種,經(jīng)過酒界泰斗周恒剛的團(tuán)隊(duì)在茅臺(tái)酒廠反復(fù)實(shí)驗(yàn),查找結(jié)果發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒的主香來自:醬香,窖底香,醇甜香。
所以醬香型白酒的香味真是過鼻難忘,對(duì)于工薪階層的上班族來說,想喝到真正知名品牌的醬香酒也是不容易的,因?yàn)榻鼛啄赆u酒漲價(jià)很瘋狂,特別的茅臺(tái)系列的白酒漲的有點(diǎn)無可奈何的地步,就連翻沙工藝的迎賓酒也上百元了。不過茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒廠家眾多,不乏有好點(diǎn)的,價(jià)位不高的,純糧釀造的,入門級(jí)的醬酒供大家挑選,下面我來介紹幾款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的醬香型口糧酒。