準(zhǔn)備好一只干凈玻璃尊，最好是容量40斤的，冰糖3斤，30度左右米酒20斤。把吹干水分的桑葚放入玻璃尊，加入20斤白酒然后放3斤冰糖進(jìn)去，把蓋子封好，通常選用50～60度的白酒，方便藥物有效成分的析出，高度能殺死藥物中的有害微生物，防止藥酒變質(zhì)。

1、10斤桑葚泡幾斤酒？

10斤桑葚泡幾斤酒？最好泡20斤米酒。將桑葚冼干凈，用一只桶裝好，開(kāi)一桶礦泉水浸10分鐘，然后撈出在室內(nèi)用風(fēng)扇吹干代用，準(zhǔn)備好一只干凈玻璃尊，最好是容量40斤的，冰糖3斤，30度左右米酒20斤。把吹干水分的桑葚放入玻璃尊，加入20斤白酒然后放3斤冰糖進(jìn)去，把蓋子封好，放在陰涼通風(fēng)的地方，最好三個(gè)月后飲用。

2、市面上賣(mài)的哪款白酒泡藥材好？

用于泡制藥酒的基質(zhì)酒主要有兩種:1.蒸餾酒，由淀粉，糖類(lèi)發(fā)酵蒸餾而成，如米酒，燒酒，大曲酒，酒精含量較高，2.發(fā)酵酒，由淀粉，糖類(lèi)的物質(zhì)發(fā)酵過(guò)濾而成，如黃酒，葡萄酒，果露酒等，酒精含量低。3.醫(yī)用酒精也能制作藥酒，但工業(yè)酒精對(duì)人體破壞性極大，不能使用，總體來(lái)說(shuō)，制作基質(zhì)酒必須具有:香，甘，清，淳特點(diǎn)。

通常選用50～60度的白酒，方便藥物有效成分的析出，高度能殺死藥物中的有害微生物，防止藥酒變質(zhì)，也不是越高越好，太高刺激性強(qiáng)，難以入口，并且會(huì)吸收藥材中的水分，導(dǎo)致藥材變硬，有效成分難以析出。度數(shù)太低，影響有效成分析出，降低藥效并難以保存，動(dòng)物類(lèi)藥材，去風(fēng)濕類(lèi)藥酒，度數(shù)要高一點(diǎn)，滋補(bǔ)類(lèi)可以適當(dāng)?shù)忘c(diǎn)并延長(zhǎng)浸出時(shí)間。