中國白酒之都是哪些,中國白酒基地

白云邊、酒鬼、武陵酒業(yè)、黃鶴樓5、徽酒產(chǎn)區(qū)徽酒產(chǎn)區(qū)也是中國白酒重要產(chǎn)區(qū),白酒企業(yè)數(shù)量規(guī)模都較大,品牌眾多。在新時期,四川邛崍市獲得“中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地”稱號,那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地的呢,茅臺由于其特殊的歷史地位和文化,一直是中國白酒的象征。

1、中國白酒基地,為什么是四川邛崍?

1、中國白酒基地,為什么是四川邛崍?

邛崍釀酒,有文字記載的可追溯到兩千多年前的春秋戰(zhàn)國時期。西漢時卓文君與詞賦大家司馬相如在臨邛當壚賣酒,傳為千古佳話,“始酌文君酒,新吹弄玉簫,少年不歡樂,何以盡芳朝”,邛酒美酒在歷史傳承中得到了無數(shù)文人墨客的贊譽。在新時期,四川邛崍市獲得“中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地”稱號,那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地的呢?從發(fā)展的角度來看邛酒經(jīng)歷了輝煌、振蕩、整合三個階段,

20世紀90年代中期,邛酒產(chǎn)業(yè)進入輝煌時期。據(jù)邛崍市統(tǒng)計局統(tǒng)計,在1995年左右,邛崍擁有酒廠1000余家,年產(chǎn)原酒30萬千升,邛酒產(chǎn)業(yè)之所以如此輝煌的原因在于一方面受到當時四川全興酒廠銷量全國領(lǐng)先的帶動作用,另一方面隨著魯酒的崛起,原酒的市場需求量大增,為邛酒產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場。20世紀90年代末期到21世紀初,邛酒產(chǎn)業(yè)進入振蕩調(diào)整期,

1997年“秦池”標王神話跌落神壇,魯酒漸漸式微,邛酒喪失主要的客戶群。不僅如此,邛酒產(chǎn)業(yè)以低檔產(chǎn)品為主,2001年國家宣布對白酒實行“復(fù)合計稅”新政策,在過去從價征收白酒消費稅基礎(chǔ)上,再對每斤白酒按0.5元從量加征一道消費稅,并取消以往外購酒可以抵扣消費稅政策,這項政策對邛酒產(chǎn)業(yè)造成了很大影響,使得邛酒產(chǎn)業(yè)進入一個相對低迷的時期,

21世紀之后,邛酒產(chǎn)業(yè)進入原酒整合和品牌創(chuàng)業(yè)時期。在新時期邛崍原酒逐漸走向成熟和理性,2007年底,軒尼詩劍南春手中收購了文君酒55%的股權(quán),借力于軒尼詩在國內(nèi)高端酒類市場的品牌基礎(chǔ)和強大的銷售網(wǎng)絡(luò),文君酒實現(xiàn)品牌的重塑和躍升。2008年,邛崍市遠期規(guī)劃為5平方公里的“中國名優(yōu)白酒釀造基地”,部分有實力的企業(yè)開始自創(chuàng)品牌,

2009年,金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園項目正式落戶邛崍,金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園的啟動建設(shè),實現(xiàn)邛崍打造名優(yōu)白酒釀造基地的重大突破。邛崍,自古即有“酒鄉(xiāng)”之稱,在藏語中還有“盛產(chǎn)美酒的地方”之意,邛酒擁有優(yōu)越的自然條件,土質(zhì)適合微生物生長,水質(zhì)含有益于人體的微量元素,這使得邛酒品質(zhì)卓越。邛酒有著其他白酒不可比擬的酒文化和珍貴文物等優(yōu)勢,

2、中國最好的白酒有哪些呢?

2、中國最好的白酒有哪些呢?

中國白酒最好的白酒有哪些?根據(jù)歷屆國家名酒評比會評選來的“國家名酒”。第一屆1952年的四大名灑:茅臺、汾酒瀘州老窖、西鳳酒,第二屆1963年的八大名酒:茅臺、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液董酒。第三屆1979年的八大名酒:茅臺、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒,

第四屆1983年的十三大名酒:茅臺、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。第五屆1989年的十七大名酒:茅臺、洋河、汾酒、西鳳、五糧液、古井貢酒、全興、董酒、劍南春、雙溝、黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐宋河、沱牌,不過到現(xiàn)在比較公認的白酒,個人總結(jié)以下十大白酒第十名,西鳳酒誕生于陜西,是鳳香型白酒的代表,其不上頭,不干喉回味愉快,被酒友們稱為三絕,定位為九中的鳳凰第九名,水井坊誕生于成都,曾被列入吉尼斯世界紀錄,是世界上最古老的釀酒作坊第八名,古井貢酒,誕生于安徽,素來有著酒中牡丹之稱,主打年份原漿酒系列,以酒運酒,酒質(zhì)方面也是從而深受好評第七名,郎酒誕生于四川,產(chǎn)自于中國有美酒河之稱的赤水河畔,傳承著茅臺的釀造工藝,而且它的酒香更為濃烈,酒香四溢第六名,劍南春誕生于四川綿竹,延續(xù)工藝2400多年,不僅是四川酒歷史的重要組成部分之一,也是我國重要的文化遺產(chǎn)第五名,汾酒誕生于山西,是清香型白酒的代表,入口綿柔,回味清甜,空杯留香,回味悠長,而且有著汾酒必喝,喝酒必汾的說法第四名,洋河誕生于江蘇,首創(chuàng)以綿柔為主的白酒,質(zhì)量新風格,眾多系列中以夢之藍為全國各地酒友所知第三名,國窖1573誕生于四川,作為中華老字號的國窖1573,采用瀘州老窖的傳統(tǒng)工藝,人手工釀造,也被用于國宴用酒第二名,五糧液誕生于四川,有著中國酒王之稱,以及香氣悠久入口勁爽,的獨特風格,聞名于全國,可是因為品牌大量的泛濫,導(dǎo)致口碑下滑,濫竽充數(shù)酒不再其數(shù),但這也不影響他的好酒第一名,茅臺誕生于貴州,是中國大曲醬香型白酒的鼻祖,被尊稱為國酒,其優(yōu)雅細膩,回味悠長,空杯留香,其中最為典型的為飛天茅臺酒,備受好評,基本上都用于重要接待的一些酒桌上的接待用酒。

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