可以肯定的是——第一，人類(lèi)多元進(jìn)步是基本同步的，酒的發(fā)明應(yīng)該不會(huì)歸結(jié)到一個(gè)唯一源頭，而是齊頭并進(jìn)，多點(diǎn)發(fā)生；第二，世界上酒的最初發(fā)明，大約不會(huì)晚于公元前9500-前8500年間的“農(nóng)業(yè)革命”，那個(gè)時(shí)候，人類(lèi)由狩獵采集的生產(chǎn)生活方式向耕種畜養(yǎng)徹底轉(zhuǎn)變；第三，果酒最早的發(fā)明，一定是在適宜果木生長(zhǎng)的山區(qū)或半山區(qū)；糧食酒的最初發(fā)明，一定是發(fā)生于大河流域的農(nóng)耕地帶。

1、喝白酒的國(guó)家有哪些？

中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類(lèi)。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史，最?lèi)?ài)喝酒的國(guó)家就是英國(guó)有人說(shuō)英國(guó)的酒館就是一個(gè)生活的大戲臺(tái)。在就是中國(guó)，中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外，還有愛(ài)喝酒的國(guó)家分別是俄羅斯、法國(guó)、厄瓜多爾、摩爾多瓦、韓國(guó)、日本、烏干達(dá)、德國(guó)和澳大利亞。美酒雖好但不能貪杯喲，

2、世界上最早發(fā)明酒的是哪里？

（婦好象牙杯）感謝小秘書(shū)邀請(qǐng)。“世界上最早發(fā)明酒的是哪里”——現(xiàn)在還不好說(shuō)，因?yàn)樘镆翱脊乓恢痹谶M(jìn)行——很可能“沒(méi)有最早，只有更早”，可以肯定的是——第一，人類(lèi)多元進(jìn)步是基本同步的，酒的發(fā)明應(yīng)該不會(huì)歸結(jié)到一個(gè)唯一源頭，而是齊頭并進(jìn)，多點(diǎn)發(fā)生；第二，世界上酒的最初發(fā)明，大約不會(huì)晚于公元前9500-前8500年間的“農(nóng)業(yè)革命”，那個(gè)時(shí)候，人類(lèi)由狩獵采集的生產(chǎn)生活方式向耕種畜養(yǎng)徹底轉(zhuǎn)變；第三，果酒最早的發(fā)明，一定是在適宜果木生長(zhǎng)的山區(qū)或半山區(qū)；糧食酒的最初發(fā)明，一定是發(fā)生于大河流域的農(nóng)耕地帶。

（湖北盤(pán)龍?zhí)兆穑┦澜缟掀渌胤揭阎摹白钤纭钡木疲?，現(xiàn)在被認(rèn)為可能是最早的酒，由海法大學(xué)納德?tīng)柦淌陬I(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)，發(fā)現(xiàn)于以色列北部海法以南的芮克菲洞穴——這里是古納圖夫人的墓地。洞穴里有人工挖掘的小坑，坑里有糧食發(fā)酵后形成的酒石酸，納德?tīng)栒J(rèn)為，使用含酒精的飲料，當(dāng)時(shí)祭祀活動(dòng)的一部分。不過(guò)，這種飲料類(lèi)似啤酒，而且酒精度比啤酒還要低得多，

2，美國(guó)的帕特里克教授，在高加索地區(qū)的古陶器里，發(fā)現(xiàn)了公元前6000年左右的葡萄酒痕跡。另一位美國(guó)教授麥戈文在格魯吉亞的古陶罐里，發(fā)現(xiàn)了葡萄酒凝結(jié)物，大約屬于公元前6000-5800年，3，在伊朗北部扎格羅斯山脈出土的古陶器中，有葡萄酒形成的酒石酸，屬于公元前5400年左右。（小屯陶罐）中國(guó)已知最早的酒和造酒傳說(shuō)，

1，中國(guó)可以確定的規(guī)?；劸茪v史，可以追溯到公元前7000年前后，距今9000年左右——經(jīng)對(duì)河南賈湖裴李崗遺址出土碎陶片進(jìn)行化學(xué)分析，上面的殘留沉淀物，含有酒類(lèi)揮發(fā)后的酒石酸——其化學(xué)成分與現(xiàn)代稻米、米酒、葡萄酒、蜂蠟、葡萄丹寧酸包括山楂的化學(xué)成分相同。這表明，這些陶器盛放過(guò)以稻米、蜂蜜和水果為原料混合發(fā)酵而成的飲料，可能屬于谷物天然酒——有一定規(guī)模，但依靠自然發(fā)酵，

2，中國(guó)民間，早有黃帝造酒的傳說(shuō)；亦有堯帝造酒的傳說(shuō)。這兩種，都不見(jiàn)于經(jīng)傳，比較靠譜的，是杜康造酒的說(shuō)法。關(guān)于杜康，有說(shuō)是黃帝之臣的，但杜康就是商王少康的可能性更大?！妒辣尽吩疲骸岸趴底骶?，少康作秫酒?！睎|漢的許慎在《說(shuō)文解字.巾部》里說(shuō)：“古者少康初箕作帚、秫酒，少康，杜康也?！边@樣算來(lái)，大約在公元前1500年左右，距今3500年，

距今9000年的賈湖遺址，已然發(fā)現(xiàn)了酒。再說(shuō)是5000年以后的杜康發(fā)明了酒，好像不合情理，大概，一是，原來(lái)沒(méi)有文字，誰(shuí)對(duì)發(fā)明酒有貢獻(xiàn)沒(méi)能記載下來(lái)；二是，文獻(xiàn)記載的不一定是說(shuō)杜康發(fā)明了酒，而是說(shuō)他制作“秫酒”——高粱酒——不僅是純糧食酒，還進(jìn)入人工培植曲糱階段。（商代銅鬲）商朝尚酒且釀酒業(yè)非常發(fā)達(dá)，

1，古文獻(xiàn)中記載，商朝尚酒風(fēng)氣盛行?！渡袝?shū)大傳》和《詩(shī)經(jīng)》說(shuō)，商代民間的“族食、族燕之禮”，要“為酒以合三族”；祀神祭祖，則“既載清酤，賚我思成”——都離不開(kāi)酒，甲骨文中的卜辭，有很多以酒祭祀的記載——求雨、求農(nóng)業(yè)豐收于天神“五云”及山川自然神岳、河、夒等，都用酒，祭四方、祭祖先上甲等，仍舊少不了酒。