因為中國白酒不但歷史悠久，還確實是真材實料。就說茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒以次充好，發(fā)誓賭咒的大有其事，白酒之所以貴，一是因為釀造的時間比較長，前期需要大量資金投入，白酒的成本雖然比紅酒高一些，但真的貴不到哪去，白酒也一樣，同樣可以是水果或者糧食釀造的，能貴到哪去呢。

1、茅臺鎮(zhèn)醬香白酒價格為什么這么低？

茅臺鎮(zhèn)八百多家酒廠，做出來的白酒絕大部分是好酒，只有極少數(shù)的廠家，抵不住利益和市場的誘惑，有生產(chǎn)劣質(zhì)醬酒，冒充優(yōu)質(zhì)醬酒，壞了茅臺酒鎮(zhèn)的名聲。這類酒一般的表現(xiàn)是①價格很低；②返利空間很大；③營銷力度空前，到處都是他的廣告，茅臺鎮(zhèn)醬酒成本，茅臺酒90元每斤，其他40元。所以，只要是低于直接生產(chǎn)成本的醬香酒，可以肯定是假冒偽劣產(chǎn)品，主要的分三個類型：⒈辛苦做假型，

這類做假仍然復(fù)制著傳統(tǒng)的釀酒方法，只是內(nèi)容和程序大大縮水。買來別人的酒糟，就湯下面兌些糧食堆堆和什么，然后很快蒸煮出酒，時間大大縮短，出酒量并不減少，這種做法被行業(yè)成為“串沙”，出酒量根據(jù)酒糟里兌的材料決定。自然成本低，只是味道口感不爽，⒉偷梁換柱型。基酒都是小槽坊買來，甚至老酒也有買的，年份夠不夠，酒體怎么樣，以價格說。

然后自己勾兌，憑勾調(diào)師的一雙巧手變出本廠牌子的醬酒，這類酒成本也比較低，賣的便宜些，嚴(yán)格說算不上假酒。⒊瞞天過海型，茅臺鎮(zhèn)醬香酒的名聲主要壞在這個類型。市場不良商家的大額訂單，動輒萬件級，必定有酒廠抵抗不住，乖乖配合，按條件生產(chǎn)發(fā)貨，這類酒清一色的三精一水勾兌而成，所以成本極低，和茅臺醬酒相比就等于不要錢。

2、為什么假白酒那么多？超市掃碼500多的五糧液，打折后100多，為什么是假酒？

以次充好的酒比比皆是，電視購物及網(wǎng)站掛羊頭賣狗肉的甚多。就說茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒以次充好，發(fā)誓賭咒的大有其事，茅臺鎮(zhèn)周邊酒仿冒特多，不敢在正標(biāo)上寫上酒廠大名，背標(biāo)上也無詳細地址。我從頭條上看了荷花酒介紹，購之，如此，尋問商家回答：我們有意這么做的。讓人無語，憑心而論，中國人害中國人，良心何在？關(guān)于掃碼價，純粹是忽悠人的。

電視購物說掃碼價598元一瓶，賣價最終80多，當(dāng)在某網(wǎng)查，完全一樣的只是50一瓶。何況網(wǎng)站還需利潤呢，現(xiàn)在很多酒喝得起，身體傷不起，真心告訴酒友們：我們的媒體也在欺騙人！就茅臺鎮(zhèn)就有打著鄭酒師的經(jīng)銷商賣丫酒，某網(wǎng)也如此。酒，凡是質(zhì)量好的現(xiàn)實真的不多了，因為一個新工藝制作改造的酒成本不會高，沒有必要過渡抬高價格指數(shù)。

3、為什么紅酒越來越便宜，白酒越來越貴？

作為一名釀酒人，可以負責(zé)任的告訴您，哪種酒都不應(yīng)該太貴，紅酒之所以出現(xiàn)那么貴的天價，主要還是智商稅的結(jié)果。因為紅酒無非就是用水果釀制的，其中最主要的就是葡萄，釀酒的葡萄和我們平常吃的葡萄還有點區(qū)別，是那種黑皮的小葡萄為好，這種葡萄在新疆已經(jīng)有很大的種植面積。并且因為產(chǎn)量高，出酒率也高，所以說葡萄酒的成本并不高，

原來說的是什么法國格魯吉亞等等使用橡木桶，存放多少年。確實，隨著時間的推移，酒類的微生物都會發(fā)生一些變化，由此造成口味的不同，但根本的東西沒有變化，就是一個果酒而已。白酒也一樣，同樣可以是水果或者糧食釀造的，能貴到哪去呢？說釀酒，中國才是世界的老祖宗，什么都可以崇洋媚外，唯獨酒不行，因為中國白酒不但歷史悠久，還確實是真材實料。

白酒幾乎都是選用糧食谷物釀造的，品質(zhì)自然跟水果有區(qū)別，白酒之所以貴，一是因為釀造的時間比較長，前期需要大量資金投入。二是消耗量太大，產(chǎn)能跟不上，造成物以稀為貴，三是土豪的大量出現(xiàn)讓資源的稀缺性進一步加劇。白酒的成本雖然比紅酒高一些，但真的貴不到哪去，不過確實需要時間的沉淀，只有放夠一定的時間才能得到好酒。

4、網(wǎng)上的白酒賣的那么便宜，為什么？