白酒行業(yè)如何轉(zhuǎn)型,白酒行業(yè)應(yīng)該如何做好新零售

多因素驅(qū)動(dòng),白酒行業(yè)迎來(lái)復(fù)蘇,熱度持續(xù)上升。中國(guó)白酒行業(yè)只有茅臺(tái)是供不應(yīng)求的,其他所有品牌的白酒都是產(chǎn)能過(guò)剩、供過(guò)于求,我們是這樣理解白酒的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的,數(shù)字化在很多行業(yè)已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的話題,但白酒行業(yè)相對(duì)比較傳統(tǒng),數(shù)字化比較滯后,這點(diǎn)近些年白酒行業(yè)還是做了很多工作的,從各酒企紛紛入駐電商、白酒垂直網(wǎng)站酒仙網(wǎng)、酒便利/1919等線上線下模式,不斷創(chuàng)新涌現(xiàn)。

1、白酒行業(yè)應(yīng)該如何做好新零售?

1、白酒行業(yè)應(yīng)該如何做好新零售?

新零售的概念是基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展和分享經(jīng)濟(jì)的興起,及營(yíng)銷(xiāo)方式場(chǎng)景化、圈層化的轉(zhuǎn)變而提出的一種新概念。1、白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀在中國(guó)酒業(yè)只有兩個(gè)品牌,那就是茅臺(tái)和非茅臺(tái):中國(guó)白酒行業(yè)只有茅臺(tái)是供不應(yīng)求的,其他所有品牌的白酒都是產(chǎn)能過(guò)剩、供過(guò)于求,2、區(qū)域白酒需要?jiǎng)?chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)才能突圍(1)現(xiàn)在各酒業(yè)正在謀求轉(zhuǎn)型,以前他們僅僅是一家釀酒和賣(mài)酒的酒廠,而現(xiàn)正在努力成為一個(gè)跨界合作商業(yè)平臺(tái)。

(2)銷(xiāo)售渠道共享平臺(tái),如山東溫和酒業(yè)與臨沂益民集團(tuán)合作的費(fèi)縣溫和供應(yīng)鏈公司餐具消毒項(xiàng)目已經(jīng)啟動(dòng),下一步山東溫和酒業(yè)在費(fèi)縣即將代理李錦記的耗油和醬油。(3)大數(shù)據(jù)共享平臺(tái),聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)合推廣,京東酒業(yè)通過(guò)品牌扶持計(jì)劃、全渠道無(wú)界營(yíng)銷(xiāo)等方式轉(zhuǎn)型為酒品內(nèi)容生態(tài)平臺(tái),聯(lián)合21家酒企成立中國(guó)酒文化推廣聯(lián)盟。景芝酒業(yè)建立起了以“二維碼系統(tǒng)”、“景芝云商”、“景芝云店”、“景芝云眾”為基礎(chǔ)的,服務(wù)于經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、消費(fèi)者的景芝大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),

上半年銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)65%,其中品景芝同比增長(zhǎng)195%;景陽(yáng)春同比增長(zhǎng)55%。3、互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型平臺(tái)快手短視頻社交營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)網(wǎng)紅直播,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高轉(zhuǎn)化率銷(xiāo)售;策劃拍攝短視頻進(jìn)行話題傳播、短時(shí)間內(nèi)聚積大量粉絲實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)傳播和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。4、社交電商領(lǐng)域這種方式的優(yōu)勢(shì)主要在價(jià)格,實(shí)體店價(jià)格很高,且被廠家控價(jià),茅臺(tái)、五糧液成本很高,幾乎不賺錢(qián),但是用戶(hù)會(huì)買(mǎi)中等價(jià)位,200-800元一瓶的,一瓶有上百元利潤(rùn),

2、2019被稱(chēng)為白酒行業(yè)的數(shù)字化建設(shè)元年,如何理解行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型?

2、2019被稱(chēng)為白酒行業(yè)的數(shù)字化建設(shè)元年,如何理解行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型?

謝謝邀請(qǐng),服務(wù)多個(gè)白酒案例,分享下自己的觀點(diǎn)。數(shù)字化在很多行業(yè)已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的話題,但白酒行業(yè)相對(duì)比較傳統(tǒng),數(shù)字化比較滯后,我們是這樣理解白酒的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的:1.最重要的是白酒整個(gè)觀念理念的數(shù)字化。我們都知道互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化企業(yè)更年輕化、更開(kāi)放、更不被常規(guī)傳統(tǒng)束縛、追求效率和結(jié)果,而傳統(tǒng)酒企講究論資排輩、管理理念方法過(guò)于陳舊、品牌文化越來(lái)越不符合時(shí)代發(fā)展。

觀念理念轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變,融入互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化基因是基礎(chǔ),2.是渠道通路的數(shù)字化。這點(diǎn)近些年白酒行業(yè)還是做了很多工作的,從各酒企紛紛入駐電商、白酒垂直網(wǎng)站酒仙網(wǎng)、酒便利/1919等線上線下模式,不斷創(chuàng)新涌現(xiàn),但總體線下傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)代理問(wèn)題還很?chē)?yán)重,需要數(shù)字化去轉(zhuǎn)型改造,提升效率。3.品牌的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,這一點(diǎn)是我重點(diǎn)要講的,也是我們做的。

首先,要讓白酒品牌融入數(shù)字化基因,而不是老生長(zhǎng)談,一直說(shuō)自己的歷史和原料,消費(fèi)者會(huì)厭倦,要結(jié)合社會(huì)發(fā)展和消費(fèi)者變化進(jìn)行改變,讓品牌擁有不斷地話題。比如洋河、江小白、今世緣等酒企都什么具有內(nèi)容話題性,其次,要利用數(shù)字化手段進(jìn)行傳播推廣。一方面純線上利用雙微、頭條、抖音等媒體進(jìn)行內(nèi)容輸出,增加品牌和產(chǎn)品的曝光,

另一方面線下的活動(dòng)也可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化進(jìn)行傳播和放大。當(dāng)然還有生產(chǎn)的數(shù)字化,在保證傳統(tǒng)工藝下,進(jìn)行生產(chǎn)數(shù)字化改造,提升效率,降低成本,保證質(zhì)量,最后,一定要記住數(shù)字化是手段,不是目的。是為品牌和產(chǎn)品服務(wù)的,不能圖熱鬧好玩,明確目的,必要時(shí)找專(zhuān)業(yè)人士機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通咨詢(xún)。以上是我們對(duì)創(chuàng)對(duì)白酒行業(yè)數(shù)字化的理解和觀點(diǎn),歡迎點(diǎn)贊評(píng)論關(guān)注,或私信深入溝通,

3、醬香型白酒未來(lái)發(fā)展如何?

3、醬香型白酒未來(lái)發(fā)展如何?

謝邀!現(xiàn)在的醬香型白酒市場(chǎng)是魚(yú)龍混雜,泥沙俱下,有想法的不管具備不具備條件都想來(lái)分一杯羹。就說(shuō)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn),酒業(yè)公司起碼有上萬(wàn)家,但實(shí)際上持有生產(chǎn)許可證的的只不過(guò)區(qū)區(qū)三五百家,醬酒有今天的熱度,首先功不可沒(méi)的是茅臺(tái)酒,原本受益于茅臺(tái)酒的影響,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)所在地茅臺(tái)鎮(zhèn)也應(yīng)是一塊金字招牌,但前期即便是茅臺(tái)酒也只顧賺錢(qián)效應(yīng),開(kāi)發(fā)了無(wú)數(shù)的子品牌,過(guò)度透支了茅臺(tái)酒的美譽(yù)度。

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