大多數(shù)人都知道在喝酒的場合，有意無意的就會喝多了，飯卻吃不多甚至不吃，當大量飲酒時，肝臟不能完全分解酒精時，酒精就會進入全身器官，特別是腸胃把酒精輸送到全身各處，給腸胃造成巨大的負擔，因而腸胃功能不適，造成嘔吐、腹瀉、拉肚子。這就不難理解了，把冰水換成冰白酒，試想一下，一是冰涼溫度，二是白酒本身對胃有很強刺激性，這樣一來胃在這兩種狀態(tài)的雙重作用下，不強烈刺激才怪呢。

1、為什么有些人喝白酒第二天會拉肚子？

喝酒后第二天拉肚子，這種情況本人也有過，不是每次都這樣。一般情況下，如果不是過量飲酒，是不會出現(xiàn)的，大多數(shù)人都知道在喝酒的場合，有意無意的就會喝多了，飯卻吃不多甚至不吃，當大量飲酒時，肝臟不能完全分解酒精時，酒精就會進入全身器官，特別是腸胃把酒精輸送到全身各處，給腸胃造成巨大的負擔，因而腸胃功能不適，造成嘔吐、腹瀉、拉肚子！身體是生命的本錢，不要過量飲酒！。

2、為什么白酒冰了喝了容易拉稀？

我們先了解一下酒精過敏的原因：酒精過敏主要是因為體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶導致的，酒精在人體內(nèi)先通過乙醇轉(zhuǎn)化酶將酒精氧化為乙醛，乙醛轉(zhuǎn)化酶再負責將乙醛進一步氧化脫氫成為二氧化碳和水。當體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶時，人體不能將乙醛轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水排到體外，所以造成乙醛中毒，就會表現(xiàn)為各種過敏癥狀，喝酒拉肚子大多是有以下原因造成的：患有慢性胃腸炎等病癥，消化系統(tǒng)不太好。

飲酒后在酒精的刺激下很容易引起拉肚子，腸胃功能太弱。無論酒是谷物釀造還是勾兌，酒后出現(xiàn)拉肚子說明腸胃不痛快，吃過多辛辣食物導致。喝酒時配點小龍蝦之類的火爆口味的菜肴很常見，有的人是因為在喝酒同時吃了太多的辛辣食物，由于酒精與辛辣食物的共同刺激，就很容易引起拉肚，過敏性腸炎。由于飲酒后腸道對酒精發(fā)生變態(tài)反應，刺激腸蠕動，腸蠕動加快就容易引起腹瀉，

所以，酒后拉肚子也是酒精過敏的一種表現(xiàn)。酒精代謝主要是在通過人體胃在吸收，如果胃出現(xiàn)問題，飲酒后就會容易出現(xiàn)腹瀉，在喝酒后引發(fā)腸蠕動增加，就會出現(xiàn)稀便或腹瀉，其實，養(yǎng)成良好的飲酒習慣，便能改善酒后過敏的現(xiàn)象，喝酒前適當食用些食物，最好是淀粉類食物，如饅頭、面條類；喝酒要適量，過多、過頻繁的飲酒容易增加肝臟的負擔。