那時喝啤酒用桶裝，每桶盛5扎啤杯約5000毫升，大家每人一桶喝完重新上，我不是能喝酒的人，也能喝2桶有余，喝完再換一家灑店，繼續(xù)喝另一種瓶裝啤酒，因為只有這樣才能盡興。冬天主要喝白酒和洋酒的多，喝啤酒的人和量都很少了，從來沒聽說冬季能喝鮮啤。

1、冬天可以喝啤酒嗎？

在我的記憶里只有炎熱的夏天擼串大杯大碗地喝鮮啤或扎啤。每年九月底天氣涼了，燒烤攤也撤了，鮮啤也消失了，冬天主要喝白酒和洋酒的多，喝啤酒的人和量都很少了，從來沒聽說冬季能喝鮮啤。前幾天朋友請客，說是嘗嘗鮮啤，開始大家以為是開玩笑，誰知朋友拿出用pE桶裝的琥珀色的啤酒一嘗很香很鮮，半點水味也沒有，咽下去感覺挺暖胃。

2、就喝啤酒而言，是不是東北人最能喝？

我是東北人(黑龍江)，20年甚至更早前喝釀造啤酒東北人以一當(dāng)十！那時喝啤酒用桶裝，每桶盛5扎啤杯約5000毫升，大家每人一桶喝完重新上，我不是能喝酒的人，也能喝2桶有余，喝完再換一家灑店，繼續(xù)喝另一種瓶裝啤酒，因為只有這樣才能盡興！有時會在晚飯時與朋友喝完酒再去酒吧繼續(xù)喝啤酒，半夜再去肉串店擼串仍舊喝酒，

那時滿大街到處都是大排檔，隨便登上任何一路公交車，不論走到哪里，下了車就有飯店和排檔等著你，現(xiàn)在回想起來那種喝法真是自己禍害自已！記得有一次去北京的列車上，有一對年青人，和我的年齡相仿，兩人在列車行進當(dāng)中搬出一箱聽啤酒，外加幾瓶瓶裝當(dāng)?shù)仄【疲熊嚻饎泳烷_始喝，一對一，一人一聽或一瓶，喝完順手扔向窗外，那時還沒有空調(diào)車，開車窗靠風(fēng)吹降暑，吃熟食小拌菜，兩個多小時喝完所有的酒將垃圾投入空酒箱子里，然后上床睡覺。

旁邊的人也都是各種小菜喝酒，我也一樣！如今的東北人口外流，本地人喝出心腦血管病的不少，甚至人都喝沒有了，喝大酒吃大肉的也少了，東北人，至少是黑龍江人現(xiàn)在喝大酒的少了！隨著人們生活富裕，這種喝大酒之風(fēng)在其它省份卻發(fā)展壯大起來，前一段時間有其他省份的人和我爭論說他們那里的人比我們能喝，人口也比我們多，這個說法我信！。