本文目錄一覽
- 1,茅臺酒和茅臺系類就有什么區(qū)別
- 2,貴州茅臺現(xiàn)在全國統(tǒng)一價格是多少都有什么種類的價格是多少
- 3,茅臺 產自貴州哪里啊 五糧液 里面有多少種類啊
- 4,賴茅酒都有哪些種類啊價格如何
- 5,求答案貴州茅臺酒的價格從哪些方面來看呢年份產地類型
- 6,貴州酒的種類
- 7,白酒分哪幾種類型如何分類和判斷
1,茅臺酒和茅臺系類就有什么區(qū)別
含酒精 不含
落款為;茅臺酒股份有限公司出品 的貴州茅臺酒屬正規(guī)茅臺酒 大家公認的價值 一般人都知道 說到 茅臺系類 大家都認為便宜
2,貴州茅臺現(xiàn)在全國統(tǒng)一價格是多少都有什么種類的價格是多少
飛天茅臺53度五星茅臺53度量大價更優(yōu)!每件12瓶
飛天茅臺53度(1480元至2980元/件),五星茅臺53度(1380元至2880元/件),量大價更優(yōu)!每件12瓶,
軍控開發(fā)費可的松 婦女隊闊闊布隆迪履歷表拉
3,茅臺 產自貴州哪里啊 五糧液 里面有多少種類啊
茅臺產自貴州的茅臺鎮(zhèn)。五糧液是四川的酒那就不清楚了,
2006年出的15年貴州茅臺:一盒貴州茅臺酒的禮盒,上面寫著國酒經典,15年,是05年5月28日出的。盒子是密碼箱的樣式,打開里面是兩個瓷瓶,中間兩個小瓷杯,酒是53度的。:800-1200五糧液烤酒38度:368元
4,賴茅酒都有哪些種類啊價格如何
賴茅酒按年份可以分為50年,30年,20年,15年,10年,8年,5年,除此之外還推出了婚宴專用酒和體驗裝,價格也不是很貴,其中最貴的50年份窖藏的在商超零售價也才2160元,最便宜的體驗裝在超市才120元。
你好!賴茅酒目前真貨只有貴州茅臺酒股份有限公司出的才是真品!其余都是侵權的產品!僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
5,求答案貴州茅臺酒的價格從哪些方面來看呢年份產地類型
貴州茅臺酒的價格從這些方面來看;1、年份:毋庸置疑年代越長越值錢;2、重量:同樣年代的重量重的值錢,因為白酒是可以揮發(fā)的;3、類型:就和所有商品一樣,精裝版價格高過普通版;4、品相:同樣的商品、不同的保管有著不同的品相,品相好的價格高過破相的;5、特殊要求:成箱的,有原始發(fā)票的價格最好。希望能夠對你有所幫助,謝謝。
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
6,貴州酒的種類
茅臺酒的發(fā)展,對貴州白酒行業(yè)的發(fā)展和成就產生了極大的推動作用。董酒、習酒、鴨溪酒、湄窖酒、安酒、平壩、珍酒、貴陽大曲、勻酒、貴州醇、金沙窖等多種優(yōu)質白酒如噴珠吐玉,形成以國酒茅臺為中心的貴州名酒群。這其中包括:茅臺、董酒兩個中國名酒;習酒、鴨溪、湄窖、安酒、珍酒、黔春、筑春、貴州醇、勻酒等九個國家名優(yōu)酒及平壩窖、金沙窖、貴陽大曲等48個貴州名酒。
貴州百年華酒是不是茅臺酒的始祖
貴州各地都產好酒,黔北地區(qū)有茅臺、董酒、習酒、鴨溪窖酒、湄窖酒等;貴陽地區(qū)有貴陽大曲、黔春酒、筑春酒、朱昌窖、陽關大曲等;安順地區(qū)有平壩窖酒、貴府酒、安酒、黃果樹窖酒等;黔南地區(qū)有勻酒、泉酒和惠水大曲等;黔西南有貴州醇、南盤江窖酒等;黔東南有青酒、從江大曲等;六枝有九龍液。還有以貴州珍貴藥材天麻、杜仲泡制的天麻酒、杜仲酒等;花溪、惠水一帶苗族同胞釀制的刺梨糯米酒、黑糯米酒,清香醇厚,富有營養(yǎng),應是黃酒中的姣姣者。
7,白酒分哪幾種類型如何分類和判斷
白酒的類別下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結合法白酒和液態(tài)法白酒三類。1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。(2)小曲酒小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。(3)麩曲酒這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產量最大。以大眾為消費對象。(4)混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。(5)其它糖化劑法白酒這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結合法白酒的種類有:(1)半固、半液發(fā)酵法白酒這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。液態(tài)發(fā)酵法白酒又稱“一步法”白酒,生產工藝類似于酒精生產,但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。此外還有調香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調香白酒經調配而成。 2 按酒的香型分這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。(3)清香型白酒也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。(4)米香型白酒以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。(5)其它香型白酒這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質分 (1)國家名酒國家評定的質量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。(2)國家級優(yōu)質酒國家級優(yōu)質酒的評比與名酒的評比同時進行。 (3)各省,部評比的名優(yōu)酒(4)一般白酒一般白酒占酒產量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。參考資料:http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/alcohol/991216101.htm
白酒主要有四大香型:醬香型 濃香型 清香型 兼香型。 其次還有芝麻香型和米香型。芝麻香型只有沈陽的老龍口(目前唯一的)。米香型是小曲酒,主要為南方的米酒。 四大香型:醬香型酒很少主要以茅臺為代表。 清香型酒也不多,以山西杏花村汾酒為代表。 兼香型我們常見的是陜西風翔酒廠的西風酒,另外董酒 是傾向于醬香型的兼香型酒。 濃香型酒最多,市場上80%都是濃香型的,最具代表性 有瀘州老窖大曲,五糧液等等。