對(duì)于白酒漲價(jià)，來自業(yè)內(nèi)外及媒體方面的聲音很多，一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個(gè)在行業(yè)工作15年的營(yíng)銷人，究竟如何看待漲價(jià)背后的原因呢？ 實(shí)際上，白酒漲價(jià)，雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因；更是消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來的價(jià)位持續(xù)上移。 我們都知道白酒生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品帶來的成本壓力究竟有多大。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，無論投資拉動(dòng)、成本推動(dòng)，還是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，其最終的一個(gè)表現(xiàn)結(jié)果就是，從最上游的初級(jí)產(chǎn)品到相關(guān)的下游產(chǎn)品，價(jià)格上升是必然規(guī)律。這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中關(guān)于通貨膨脹的一種類型。 既然經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)必然結(jié)果就是漲價(jià)，從成本推動(dòng)角度看，白酒漲價(jià)就是經(jīng)濟(jì)大勢(shì)在白酒產(chǎn)業(yè)的必然表現(xiàn)。 投資、消費(fèi)和出口——gdp的三駕馬車，拋開出口，大規(guī)模的固定資產(chǎn)投資是推動(dòng)成本上漲的一個(gè)原因，這是從生產(chǎn)領(lǐng)域推理的結(jié)論。那么從消費(fèi)角度看又有什么不同？沿著這一思路分析，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很吃驚的結(jié)論：消費(fèi)者要求的價(jià)位越來越高，是白酒不斷漲價(jià)的核心原因！ 為什么說消費(fèi)者喝酒價(jià)格越來越高推動(dòng)了白酒漲價(jià)？我們每個(gè)人都仔細(xì)想想，幾年前同學(xué)朋友戰(zhàn)友之間自飲或聚飲喝什么價(jià)位的酒？現(xiàn)在呢？我曾對(duì)身邊的不少朋友做過喝酒場(chǎng)合和消費(fèi)價(jià)格的口頭調(diào)查：在鄭州市場(chǎng)，十年前的自飲和聚飲大多數(shù)在每瓶酒30元左右，現(xiàn)在低于80元的酒幾乎都感覺拿不出手了。 再看政商務(wù)招待，十年前喝酒大約集中在每瓶100～200元之間，極少數(shù)貴賓的往來招待大概300～400元?，F(xiàn)在招待最高級(jí)的貴賓，至少800元每瓶；一般的客人招待，單瓶酒也在300～500元之間。 價(jià)格低了感覺拿不出手的背后是什么？就是白酒消費(fèi)的一個(gè)本質(zhì)需求——面子——消費(fèi)者“個(gè)人面子”或者說政商務(wù)的“集體面子”在升值！無論哪個(gè)消費(fèi)，因?yàn)閭€(gè)人或單位的“面子”越來越值錢，也就推動(dòng)了白酒價(jià)格的不斷抬升。 也就是說，因?yàn)橄M(fèi)者個(gè)人或者組織法人的收入越來越高，從身份、地位、圈層的匹配要素看，需要消費(fèi)價(jià)格越來越高的酒，所以推動(dòng)了白酒的漲價(jià)——或者借新產(chǎn)品順勢(shì)漲價(jià)。說到底，企業(yè)的漲價(jià)行為，只是迎合了消費(fèi)者對(duì)白酒的一個(gè)潛在的本質(zhì)需求而已。 同時(shí)還有一個(gè)不得不提的原因，就是“茅臺(tái)”價(jià)格成了市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，是“茅臺(tái)”價(jià)格的上漲不斷刺激著消費(fèi)者心智的改變，讓大家對(duì)在不同場(chǎng)合消費(fèi)什么價(jià)位的白酒，有了自然而然的心理認(rèn)知。 因此歸根結(jié)底，白酒漲價(jià)的根本原因，一是“茅臺(tái)”作為行業(yè)龍頭的不斷漲價(jià)拉升了消費(fèi)者心理認(rèn)知與消費(fèi)定勢(shì)；二是消費(fèi)者和單位的面子升值推動(dòng)了消費(fèi)價(jià)格的提高。在雙向作用的推動(dòng)下，形成了自2003年以來連續(xù)七年的白酒漲價(jià)。 如果這個(gè)觀點(diǎn)會(huì)挨罵，不妨請(qǐng)每個(gè)人站在消費(fèi)者角度再想想，白酒不屬于生活必需品，不是剛性需求。從微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，供給和需求都存在彈性，那么對(duì)一線和二線強(qiáng)勢(shì)品牌持續(xù)不斷的漲價(jià)，你為什么要買單呢？通俗點(diǎn)說，一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨，僅此而已。

8月1日，白酒消費(fèi)稅新規(guī)開始實(shí)施，沱牌曲酒成為明確提價(jià)的第一家白酒企業(yè)，旗下的"舍得"系列產(chǎn)品最高提價(jià)10%。據(jù)悉，五糧液酒也將于今日起提價(jià)。此次白酒加稅主要對(duì)高端酒影響較大，相比之下，由于二線白酒品牌終端價(jià)格低，給銷售單位的價(jià)格和出廠價(jià)中間差價(jià)相對(duì)較小，避稅力度也較小，所以加稅對(duì)其影響不大。

加稅

白酒業(yè)界的個(gè)中翹楚貴州茅臺(tái)，距離創(chuàng)階段新低也不是很遠(yuǎn)了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺(tái)后市的未來發(fā)展，這么說的人不在少數(shù)："大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎？"更有甚者，還有人說："貴州茅臺(tái)這走勢(shì)，該不會(huì)暴雷的吧？"可學(xué)姐的態(tài)度是：貴州茅臺(tái)就是我們A股中價(jià)值投資的典范，提倡堅(jiān)持入股和長(zhǎng)期看好。在價(jià)值投資方面，很多行業(yè)的龍頭股都非常不錯(cuò)。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。你如果還沒有決定好購入哪支股票，訂購龍頭股是很不錯(cuò)的。要想獲得，直接點(diǎn)鏈接就行了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手站在當(dāng)前的形勢(shì)下，短時(shí)性的降低，大部分影響因素來源于市場(chǎng)規(guī)則。由于本輪行情炒作的是成長(zhǎng)性，即便是白酒市場(chǎng)業(yè)績(jī)確定性較高，但是增速不高，失去了“成長(zhǎng)性”這個(gè)關(guān)鍵詞，僅此而已。比如這句老話，好的股票從不輸錢，只會(huì)輸時(shí)間。白酒業(yè)依舊是不會(huì)輸?shù)男袠I(yè)，貴州茅臺(tái)仍然是那個(gè)A股中超級(jí)無敵的存在。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣，高端酒的價(jià)格比較貴一點(diǎn)短期來看，在端午、中秋、春節(jié)這類傳統(tǒng)節(jié)日，或是在擺宴席時(shí)等消費(fèi)需求下來拉動(dòng)下，整體動(dòng)銷延續(xù)了向好趨勢(shì)。從這個(gè)價(jià)格來看的話，在高端白酒中貴州茅臺(tái)的批價(jià)格向來都是只漲不跌，以下數(shù)據(jù)可以得出：茅臺(tái)箱批價(jià)是3300-3400元，散裝批價(jià)是2750-2850元2750-2850元，比起5月，價(jià)差有所變小，散裝茅臺(tái)大漲。針對(duì)新增的產(chǎn)能系列酒會(huì)進(jìn)行分批投產(chǎn)，很有希望將會(huì)是貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極，非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)也有望在第二季度業(yè)績(jī)表現(xiàn)出來。二、中長(zhǎng)期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，不難看出，貴州茅臺(tái)的獲利能力還不錯(cuò)，穩(wěn)中有升根據(jù)中長(zhǎng)期看，伴隨著國(guó)人認(rèn)為飲酒要理性的意識(shí)的抬頭，以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升，從2017年起，白酒行業(yè)銷量持續(xù)小幅下滑，行業(yè)步入了"量平價(jià)增"的階段，但在中低端酒類銷量沒有以前那么好的同時(shí)，高端酒類市場(chǎng)上的銷量在一直增加，也就意味著行業(yè)逐漸趨向于高端企業(yè)。在市場(chǎng)總量上，2017 年高端酒總銷售額約達(dá)1000億，2019年高端酒總銷售額在1600億左右，2017-2019年復(fù)合增速超20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)這一塊，由2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增速約15%左右。遵照機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)分析，從2018年到2023年，這幾年內(nèi)，高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%，伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高，行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)不會(huì)停止?？墒沁@幾年，茅臺(tái)的白酒批價(jià)格和零售價(jià)始終都是穩(wěn)定上升，并且公司的利潤(rùn)一直穩(wěn)中有升。有關(guān)貴州茅臺(tái)的更多關(guān)點(diǎn)和看法，我也把其他機(jī)的行業(yè)研報(bào)給匯總了一下，可供你們更好的去研究，戳開就可以看到了：行業(yè)研報(bào)（整理版）：貴州茅臺(tái)還有沒有機(jī)會(huì)？三、總結(jié)從短期看來，端午節(jié)前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣，高端酒的價(jià)格比較貴一點(diǎn)；以中長(zhǎng)期來看，高端市場(chǎng)也在慢慢地提升，不難看出，貴州茅臺(tái)的獲利能力還不錯(cuò)，穩(wěn)中有升。在此背景下，可以預(yù)測(cè)出來，一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)也能夠穩(wěn)步上升。根據(jù)現(xiàn)在的趨勢(shì)來看，目前已經(jīng)有下降的趨勢(shì)了，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，推測(cè)趨勢(shì)強(qiáng)大，希望等到股價(jià)穩(wěn)定以后再進(jìn)行抄底會(huì)更好。由于篇幅受限，更具體一些的，我們也就不給大家展示了，想知道貴州茅臺(tái)接下來的行情趨勢(shì)，直接輸入股票代碼了解更多內(nèi)容，就可以查看了：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間：2021-09-08，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請(qǐng)點(diǎn)擊查看