茅臺(tái)迎賓酒是醬香型白酒。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。茅臺(tái)人以"迎賓酒"來(lái)作為這款茅臺(tái)系列產(chǎn)品的名稱(chēng)標(biāo)識(shí)，意在傳承歷史久遠(yuǎn)的中華民族文化中的"敬重友情"的人性意識(shí)，為人們營(yíng)造一種"座上客常滿(mǎn)，樽中酒不空"的祥和生活氛圍。

一、從口感上迎賓入口較沖，口感較為單薄顯得酒槽味非常明顯，這股酒槽味就和在茅臺(tái)酒生產(chǎn)車(chē)間聞到的那股味道一樣，當(dāng)然它沒(méi)有飛天茅臺(tái)的厚度及特有醬漆味；后味較短且發(fā)苦，可斷定用的基酒陳放的時(shí)間很短，但總的來(lái)說(shuō)屬于茅臺(tái)酒的風(fēng)格，適合初次接觸醬香酒的朋友。二、從定位上看飛天都是茅臺(tái)酒股份有限公司的主線(xiàn)產(chǎn)品，也是通常大家所說(shuō)的茅臺(tái)酒。本來(lái)飛天偏向出口只用于出口國(guó)外，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，國(guó)力的增強(qiáng)，商品出口沒(méi)有以前那么多阻礙了，也開(kāi)始在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售。飛天茅臺(tái)是按照茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造，一年生產(chǎn)，四年貯藏。而茅臺(tái)迎賓酒也就是酒友口中俗稱(chēng)的口糧酒，屬于茅臺(tái)酒廠的低檔產(chǎn)品，采用茅臺(tái)酒廠的傳統(tǒng)工藝釀造而成，口感較王子略遜，但性?xún)r(jià)比卻超高。三、從工藝上看茅臺(tái)酒基酒年份是5年，茅臺(tái)迎賓酒基酒年份為2年。茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱(chēng)為“翻沙酒”?！胺尘啤鄙a(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)相對(duì)較差。也就是用釀造完飛天茅臺(tái)的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。而茅臺(tái)飛天是正宗的坤沙酒，整個(gè)工序是最復(fù)雜、用的原材料也是最好的，這兩者之間在工藝上就有差距了。茅臺(tái)酒的魅力：茅臺(tái)酒的魅力是無(wú)以倫比的,在眾多的名酒中穩(wěn)居首位。因此,茅臺(tái)酒被視為酒中珍品,國(guó)之瑰寶。茅臺(tái)酒為典型的醬香型白酒,酒度達(dá)53度,產(chǎn)于貴州仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,高山深澗的井水為釀造水操工藝獨(dú)特,酒色純凈透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香綿綿,黔省稱(chēng)第一,神州占榜首，因此一百多年來(lái),詩(shī)人寫(xiě)下了"茅臺(tái)香釀釅如油"，"何時(shí)乘興君西去,自有茅臺(tái)供洗塵"等佳句。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水質(zhì)好,用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)酒的釀造方法獨(dú)特，采高溫大曲，并且用曲量很大，超過(guò)了原料高粱，在釀造當(dāng)中，兩次投料，八次高溫堆集發(fā)酵，八次下窖，七次蒸餾取酒，由于每次取的酒質(zhì)量不同，香味有別，最后要互相摻兌起來(lái)，調(diào)入陳酒，使之達(dá)到最適口的程度。茅臺(tái)酒在調(diào)配時(shí)，從不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。以上內(nèi)容參考：

茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸，醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿(mǎn)、持久、無(wú)雜味;品味(均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品):醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長(zhǎng);飲(稍大口飲，注重風(fēng)格體驗(yàn)與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長(zhǎng)......

茅臺(tái)迎賓酒挺好喝的。茅臺(tái)迎賓酒，屬于茅臺(tái)貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的中高端產(chǎn)品，它與茅臺(tái)王子酒同屬茅臺(tái)集團(tuán)公司的低端產(chǎn)品酒，售價(jià)在80~160不等。它之所以低調(diào)，是因?yàn)樗皇窃谑袌?chǎng)上銷(xiāo)售，而是作為一種官方葡萄酒，并為大型經(jīng)銷(xiāo)商提供反饋。與市場(chǎng)流通版本的喜酒相比，其外觀基本相同，最重要的是它的商標(biāo)由“五星”換成了“飛天”。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。茅臺(tái)迎賓酒口感還是不錯(cuò)的，也是酒友口中俗稱(chēng)的口糧酒，茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品，由茅臺(tái)酒的酒糟、當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥和水釀制而成，采用獨(dú)特的釀造、儲(chǔ)存和調(diào)配技術(shù)。葡萄酒的質(zhì)量,這酒的味道比普通的更強(qiáng)烈歡迎酒,有點(diǎn)味道的醬油漆，入口不沖略軟，強(qiáng)度的面前酒略大的一部分，中間部分是穩(wěn)定的，回味不強(qiáng)，回味較長(zhǎng)，略苦。茅臺(tái)迎賓酒是坤沙工藝，采用大生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)的醬香型白酒，已通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證，部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，原料為茅臺(tái)酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱、和小麥。從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠五年時(shí)間。茅臺(tái)迎賓酒釀造過(guò)程嚴(yán)格按照兩個(gè)喂食和九個(gè)烹飪，八次發(fā)酵，七次另一瓶酒，一年生產(chǎn)周期，包括高粱破損率應(yīng)該嚴(yán)格控制在20%，如果高粱不破碎的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致出酒慢，就需要七次取一瓶酒。茅臺(tái)酒應(yīng)賓酒屬于翻砂工藝，是將酒糟經(jīng)過(guò)9次沖沙蒸煮，加入新高粱和新藥曲繼續(xù)發(fā)酵，生產(chǎn)周期短，產(chǎn)量高，基酒存放一年時(shí)間。

茅臺(tái)迎賓酒挺好喝的。茅臺(tái)迎賓酒，屬于茅臺(tái)貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的中高端產(chǎn)品，它與茅臺(tái)王子酒同屬茅臺(tái)集團(tuán)公司的低端產(chǎn)品酒，售價(jià)在80~160不等。它之所以低調(diào)，是因?yàn)樗皇窃谑袌?chǎng)上銷(xiāo)售，而是作為一種官方葡萄酒，并為大型經(jīng)銷(xiāo)商提供反饋。與市場(chǎng)流通版本的喜酒相比，其外觀基本相同，最重要的是它的商標(biāo)由“五星”換成了“飛天”。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。茅臺(tái)迎賓酒口感還是不錯(cuò)的，也是酒友口中俗稱(chēng)的口糧酒，茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品，由茅臺(tái)酒的酒糟、當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥和水釀制而成，采用獨(dú)特的釀造、儲(chǔ)存和調(diào)配技術(shù)。葡萄酒的質(zhì)量,這酒的味道比普通的更強(qiáng)烈歡迎酒,有點(diǎn)味道的醬油漆，入口不沖略軟，強(qiáng)度的面前酒略大的一部分，中間部分是穩(wěn)定的，回味不強(qiáng)，回味較長(zhǎng)，略苦。茅臺(tái)迎賓酒是坤沙工藝，采用大生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)的醬香型白酒，已通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證，部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，原料為茅臺(tái)酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱、和小麥。從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠五年時(shí)間。茅臺(tái)迎賓酒釀造過(guò)程嚴(yán)格按照兩個(gè)喂食和九個(gè)烹飪，八次發(fā)酵，七次另一瓶酒，一年生產(chǎn)周期，包括高粱破損率應(yīng)該嚴(yán)格控制在20%，如果高粱不破碎的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致出酒慢，就需要七次取一瓶酒。茅臺(tái)酒應(yīng)賓酒屬于翻砂工藝，是將酒糟經(jīng)過(guò)9次沖沙蒸煮，加入新高粱和新藥曲繼續(xù)發(fā)酵，生產(chǎn)周期短，產(chǎn)量高，基酒存放一年時(shí)間。

1、它們兩者是一個(gè)廠出的酒。茅臺(tái)迎賓酒和正宗茅臺(tái)酒都是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)的，茅臺(tái)迎賓酒年份和酒質(zhì)沒(méi)正宗茅臺(tái)好所以就很便宜，他們是正宗一個(gè)廠子出來(lái)的。2、茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。3、茅臺(tái)迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。擴(kuò)展資料：品鑒茅臺(tái)酒方法：1、品茅臺(tái)酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。2、抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。3、咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。4、呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。5、作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié)，年哪輪的陳釀、由哪些類(lèi)型的酒勾兌而成。6、空杯留香，是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，不僅毫不遜于口感，對(duì)不善飲者而言，甚至勝于口感?？毡嵯?，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。7、一杯酒干過(guò)之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，參考資料：百度百科-茅臺(tái)迎賓酒