增加香味

你好，這個發(fā)霉的花生米就不要吃了，這個會中毒的，輕者拉肚子腹瀉腸炎、重者中毒危機生命。

我是來看評論的

最好油炸花生。涼油。后放點白酒

降低熱量，防止吃了生瘡！

增加花生的香氣，也使花生變得更脆。

我覺得是白酒好。 油炸花生米放置幾天后，很容易受潮失去原來酥脆的口味。為解決這個問題，可把炸熟的花生米盛在盤中后，倒一點白酒，將其攪拌均勻，這時可聽到“啪啦啪啦”的爆裂聲，待冷卻后放少許食鹽。這樣做出的花生米放置好幾天，吃起來還是酥脆如初。

少許白酒 可以

白酒

這是一種習慣。

香+辣=美味

跟下水類一樣，都是可以不吃飯和一些主菜的情況下，這樣飲酒胃里有點東西還好一點，不會很不舒服，而且大家在一起，特別是聚會和大排擋很有氣氛的。

那是你喜歡喝酒而已 我現(xiàn)在也在吃 可是我不喝酒 我把花生當零食； 生活要注意質量 少喝酒 多吃花生 相信你會品味出 生活的滋味

因為花生可以下酒

因為喝酒時間長，花生粒多吃的久，以前生活條件不好才這樣。后來就形成了習慣

也可以吃別的啊，好像白酒不忌什么菜。只是吃菜的人有忌菜的。

喝白酒不能和花生米一起吃材料1。紅豆 浸泡4小時2。蓮藕切丁3。枸杞10-15棵4。黑糖個人對甜度的喜好做法1、將紅豆和蓮藕一起放入鍋中，中小火煮1小時或至紅豆熟了，加入枸杞子，小火煮5分鐘。2、加入黑糖即可！

花生作為佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時吃的零食。 其實，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強身的良藥。 生吃花生米既好吃又治病強身，生食一些花生米養(yǎng)胃的，其原因我想大概歸于花生能潤肺補脾之功效吧！所以，這也就是成了下酒好搭檔，也不必為奇了！ 若要體健宛如兵，勸君常食落花生。

吃的爽~

那是你喜歡喝酒而已 我現(xiàn)在也在吃 可是我不喝酒 我把花生當零食； 生活要注意質量 少喝酒 多吃花生 相信你會品味出 生活的滋味

跟下水類一樣，都是可以不吃飯和一些主菜的情況下，這樣飲酒胃里有點東西還好一點，不會很不舒服，而且大家在一起，特別是聚會和大排擋很有氣氛的。

因為花生可以下酒

香，可以讓酒的口感更好。尤其是白酒。如果你喜歡，拿土豆片下紅酒，爆米花或者土豆片下啤酒也不錯

這是一種習慣。

嗯嗯，花生米是很好的下酒菜，很多人喝酒，無論是白酒，還是啤酒都喜歡點花生米，尤其是煮的五香花生米， 當然也有吃油炸花生米的，不過，我覺得煮的五香花生米最好，因為油炸的太油膩，又干，很容易上火，所以，吃煮花生米的居多。 我覺得有幾個原因： 1. 花生米好吃，不貴，一般的小店也就5元一碟煮五香花生米（在北京）。 2. 吃花生米和喝酒很搭配，花生米是一個一個的，吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴里放，然后喝酒，這樣和喝酒的慢條斯理很搭調，很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣，呼嚕呼嚕的都吃掉，對不？！ 呵呵， 節(jié)奏搭配的好，很悠閑，很愜意。 因此，喝酒吃花生米是好的，其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜，這就是下酒菜。 小菜比較方便，除了花生米，還有很多啦，比如，茴香豆，花生米，拌豆腐絲等等。 但是，需要注意的是： 喝酒會影響人體的新陳代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質缺乏。因此，下酒菜里應有含蛋白質豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。 雞鴨魚肉等多屬酸性食品，為了保持體內的酸堿平衡，下酒菜里應有堿性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。 此外，醋能與酒里的乙醇發(fā)生化學反應，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應少了醋，以減少酒對人體傷害。 下酒菜很豐富的，既有熱菜，更有涼菜。 下面，順便推薦幾個下酒菜：（有熱菜，有涼菜） 都是很好的下酒菜：