白酒是我國的傳統(tǒng)飲品，主要以糧食、薯類和各種輔助原料為主輔料釀制而成，其風格多樣，品種繁多，是生活中不可或缺的酒水飲品。如今，白酒經常會出現在我們的餐桌上，很多人聚會應酬都少不了喝白酒。那么，喝白酒對身體有沒有好處呢？如果有好處的話，喝白酒的好處和壞處有哪些呢？下面一起來了解看看。

　　喝白酒對身體有沒有好處？

　　白酒中含有一定的營養(yǎng)成分，白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要營養(yǎng)成分，也不是酒的有害成分。酒有著高熱量，據有關科研部門測定，每毫升純酒精可產生熱量7卡，相當于脂肪的供熱量，明顯地高于糖類、蛋白質的產熱量。適量的酒精對人體是有益的。白酒內的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質都是人體健康所必需的，所以說白酒是有營養(yǎng)的，因此適度的喝白酒對身體是有好處的。

　　喝白酒的好處和壞處有哪些？

　　一、喝白酒的好處

　　1、預防心血管病：少量飲用白酒，可預防心血管病的作用。

　　2、消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，松弛神經的功效。

　　3、開胃消食：在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化。

　　4、驅除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收。

　　5、促進新陳代謝：白酒能夠促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用。

　　6、舒筋活血：白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。

　　二、喝白酒的壞處

　　據科學家研究，每日飲白酒80-150克，連續(xù)5年即可造成肝損傷。大量飲白酒在20年以上，40%-50%的人會發(fā)生肝硬化，每日飲白酒200克延續(xù)10年可出現脂肪肝。

　　酒精對肝臟的損傷作用主要由乙醇本身及其代謝產物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集會降低肝細胞內各酶的生物活性，影響糖、脂肪和蛋白質的正常代謝，改變細胞膜結構，造成肝細胞破壞、脂肪沉積、甚至肝纖維化、肝硬化。

　　另外，乙醛是血管活性物質，可引起毛細血管擴張。有些人因體內缺乏乙醛代謝酶，不能迅速將乙醛轉化成乙酸，故飲少量白酒后即可出現面頰、頸胸部皮膚潮紅，嚴重者可出現心慌、氣急或抑郁。

　　輕度酒精性肝病無自覺癥狀，嚴重者有食欲下降、惡心、腹脹肝腫大、黃疸或腹水等臨床表現?；灆z查可出現不同程度的肝功異常，其中以天門冬氨酸轉氨酶(AST)和谷氨酰轉移酶(GGT)升高較為突出。

　　還有，長期飲酒可以導致體內多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。但不含任何營養(yǎng)素，過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質，維生素，礦物質)食物的攝入。

　　研究表明，長期過量飲酒會增加高血壓，腦卒中危險。酗酒還可引發(fā)暴力事故等，對個人健康及社會治安都有害。

　　喝白酒的禁忌

　　1、忌飲酒過量造成醉酒。忌“一飲而盡”，飲酒速度過猛過快，容易增加血液中酒精的濃度，加深醉酒程度。

　　2、忌空腹飲酒，這樣不僅會直接刺激消化道黏膜，帶來危害，還可加快肝臟和神經系統(tǒng)的毒性反應。

　　3、忌硬性勸酒、強人所難強干杯，飲酒應隨量而飲。喝白酒不能太快，慢慢品才好喝，太快對呼吸道有壞處。

　　4、忌帶病飲酒，特別是肝病、腎病、胃腸潰瘍以及白癡、精神病患者，過度的飲酒會導致肝臟的負擔加大，因為酒精就是由肝臟代謝的，時間過長就是導致肝硬化或是脂肪肝。以防加重病情。

　　5、忌孕期飲酒，孕婦飲酒會影響胎兒的正常發(fā)育。

　　6、忌與其它酒混合飲用，先飲啤酒或紅酒，后飲白酒，就會擴大酒精的刺激性，使人易醉。

　　7、忌煙酒同時并用，喝酒時吸煙，其煙霧容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人體吸收，會加重對人體的危害。

　　綜上所述，喝白酒是有一定的好處，但是要注意，喝白酒對身體有好處的前提是適度合理的飲酒，且喝的是好酒，這樣對身體才有好處。如果喝的是劣質酒，且過度飲用就會對身體造成嚴重的危害，所以大家要注意適度飲酒。另外，喝白酒是有禁忌的，想要喝白酒不危害到身體健康一定要注意相關的飲酒禁忌。

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