相信大家肯定也都知道，其實經(jīng)常喝紅酒的話，對身體的好處還是非常大的，也能夠起到一定的美容效果，女孩子晚上喝紅酒，還能夠有助于睡眠。但是，大多數(shù)人都會把紅酒還有干紅給混合在一起，認為它們是一樣的。但其實紅酒和干紅還是有區(qū)別的。

　　紅酒和干紅有什么區(qū)別？

　　1、紅酒和干紅的外觀區(qū)別

　　紅酒從外觀上來看，它的色澤會更紅一些，紅酒一般是由葡萄皮還有葡萄壓榨而制作出來的，紅酒的色澤會比較鮮明，品嘗它的時候，口感也會更加的細膩，而且它的口感也很醇香，所以紅酒會較為深受女孩子的喜愛。而干紅，它其實是指葡萄酒在釀制以后，它的原料轉(zhuǎn)變成為了糖精，從而釀制出來的。干紅看起來沒有紅酒那么紅，但是它喝起來時，味道會比較偏向于清甜一些。

　　2、紅酒和干紅的營養(yǎng)價值區(qū)別

　　紅酒它的營養(yǎng)價值特別的高，同時它的作用也非常的大。因為紅酒它具有一定的保護心血管的作用，還能夠抑制癌細胞的增長，同時它還有抗衰老的功能，能夠增加自身的食欲，因此睡覺前來一杯紅酒的話，效果非常的好，不僅有助于睡眠，還能夠美容養(yǎng)顏。而干紅，它具有一定的滋補作用，對人體的好處非常大，干紅它富含了大量的糖還有氨基酸以及各種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體里面必不可少的，而且它還能夠促進消化。

　　3、紅酒和干紅的喝法區(qū)別

　　紅酒和干紅的喝法基本上也是一樣的。不過，大家如果覺得紅酒帶著一點澀味，在飲用時也會覺得有點難受時，這個時候便可以倒入一定量的雪碧，因為雪碧搭配紅酒，非常的美味，也很是醇香可口，而且搭配了雪碧的紅酒，味道會更加清甜。而干紅一般可以直接飲用，因為它的味道會甜一些，在喝的時候，只需要倒一小杯在杯子上，然后慢慢的品嘗即可，不過不要一次性喝完，否則很容易便會醉。

　　紅酒根據(jù)含糖量如何劃分？

　　葡萄酒在發(fā)酵過程中，酒中的糖分在酵母的作用下會轉(zhuǎn)化為酒精，如果發(fā)酵完成后，葡萄酒中含有的糖分未完全轉(zhuǎn)化為酒精，剩下的糖分便是殘余糖分。

　　根據(jù)含糖量的大小，一般的葡萄酒分為以下幾個類型：

　　1.干型（Dry）：含糖量小于或等于4克/升，是目前市場上最常見的類型；

　　2.半干型（Semi-Dry）：含糖量介于4-12克/升；

　　3.半甜型（Semi-Sweet）：含糖量介于12-45克/升；

　　4.甜型（Sweet）：含糖量大于45克/升的葡萄酒。

　　而起泡酒根據(jù)含糖量的不同則分為以下幾個級別：

　　1.特級干型（ExtraBrut）：含糖量介于0-6克/升；

　　2.極干型（Brut）：含糖量介于0-12克/升；

　　3.特干型（ExtraDry）：含糖量介于12-17克/升；

　　4.干型（Dry/Sec）：含糖量介于17-32克/升；

　　5.半干型（Demi-Sec/Semi-Seco）：含糖量介于32-50克/升；

　　6.甜型（Doux/Dolce）：含糖量大于50克/升。

　　喝紅酒有什么好處？

　　1、常喝紅酒可增進食欲

　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;

　　倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。

　　所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

　　2、常喝紅酒可以滋補

　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。

　　這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化，直接被人體吸收。

　　特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中.生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

　　因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

　　3、常喝紅酒有助消化

　　葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結腸的功能。

　　對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

　　4、常喝紅酒有利于減肥

　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。

　　飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。

　　所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

　　5、常喝紅酒有利尿作用

　　一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

　　6、常喝紅酒殺菌作用

　　很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。

　　例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。

　　研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。

　　7、常喝紅酒可預防乳腺癌

　　最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。

　　美國科學家最近了現(xiàn)，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質(zhì)，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質(zhì)。

　　這一物質(zhì)這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

　　8、常喝紅酒能抑制脂肪吸收

　　日本科學家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

　　紅酒和干紅的區(qū)別，兩者雖然都是采用葡萄酒制作而成，但是它們的區(qū)別還是挺大的。當然，男女老少其實都能適當?shù)暮燃t酒和干紅，因為它能夠促進消化，讓人更加有精神，有助于睡眠。