中國(guó)人自古以來(lái)就喜歡喝酒，尤其是白酒，而茅臺(tái)酒作為眾多白酒中的領(lǐng)導(dǎo)品牌，深受消費(fèi)者的喜歡，作為眾多白酒品牌中的高端種類，通常用茅臺(tái)來(lái)招待客人，會(huì)讓自己顯得更加受尊重，高端大氣。然而在這樣一個(gè)參差不齊的市場(chǎng)中，總是有一些不法分子為了謀取更大的利益，會(huì)在茅臺(tái)酒的成分上弄虛作假，如何讓我們能夠鑒別茅臺(tái)酒的真假呢？假的茅臺(tái)酒會(huì)有什么樣的反應(yīng)呢？

　　假茅臺(tái)喝了會(huì)怎么樣

　　假酒一般是其中甲醇含量超標(biāo)，甲醇進(jìn)入體內(nèi)，在肝臟很快氧化為甲醛，而甲醛對(duì)肝細(xì)胞有很強(qiáng)殺傷力，可引起大量肝細(xì)胞壞死，引起中毒性肝炎，甚至急性、亞急性或慢性重癥肝炎，嚴(yán)重的還可因此誘發(fā)急慢性肝功能衰竭而危及生命。

　　茅臺(tái)酒怎么辨別真假

　　第1個(gè)變色瓶蓋，茅臺(tái)酒廠他們?cè)谡访┡_(tái)酒瓶蓋上面的設(shè)計(jì)，可以說(shuō)真的是下了很多的功夫，為了能夠防止假酒的出現(xiàn)，他們也是采用了國(guó)外進(jìn)口的防倒灌瓶蓋，這樣就能夠避免那些用真瓶子來(lái)裝假酒的事情，出現(xiàn)了，另外再通過(guò)識(shí)別器觀察瓶蓋的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶蓋的顏色也會(huì)發(fā)生的變化，呈現(xiàn)的是七彩的顏色。

　　第2個(gè)紅色飄帶，在茅臺(tái)酒的酒瓶口處的那根紅色飄帶，原本的作用是做裝飾用的，這樣的話也是能夠讓這瓶子看起來(lái)非常的高端大氣，不過(guò)也有很多的人，他們并不知道對(duì)于這根紅色飄帶的作用不僅僅只是用來(lái)裝飾，而是對(duì)于飄帶的內(nèi)部還有一個(gè)暗記的，在這個(gè)飄帶的內(nèi)側(cè)是有一個(gè)數(shù)字，像這個(gè)數(shù)字也是很難被人知道的，只有內(nèi)行人才知道，如果沒(méi)有這個(gè)數(shù)字的茅臺(tái)酒就一定是假酒無(wú)疑了。

　　第3個(gè)瓶底代碼，當(dāng)你看完平頂以后，那么我們?cè)賮?lái)看一下瓶底，那么茅臺(tái)酒的底部是由一組代碼的，他們分別是HB、MB、CKK、口，這些代碼代表的就是生產(chǎn)茅臺(tái)酒酒瓶廠家的代碼了，在目前裝茅臺(tái)酒的瓶子也只有這4個(gè)廠家，如果你發(fā)現(xiàn)還有別的其他代碼的話，那就是假酒了。

　　小編總結(jié)，如果我們購(gòu)買到假的茅臺(tái)酒，一般是沒(méi)有任何味道的，而且喝起來(lái)也完全提不到后味悠長(zhǎng)的感覺(jué)，這樣的酒一般為假酒，酒中的甲醇含量是特別高的，如果適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，完全看不到任何的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)一定的積累和增加，甲醇的含量嚴(yán)重超標(biāo)，這樣進(jìn)入我們的體內(nèi)，會(huì)對(duì)我們的身體有一定的傷害，嚴(yán)重者甚至引起中毒的現(xiàn)象和腎功能的衰竭。