隨著生活水平的逐步提高，使得人們也開(kāi)始注重養(yǎng)生，紅酒在這時(shí)候便受到了很大的喜愛(ài)。如今紅酒已經(jīng)受到了大多數(shù)人的喜愛(ài)，這也是因?yàn)樵絹?lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到葡萄酒的功效。由于是選用優(yōu)質(zhì)葡萄釀造而成的，所以紅酒對(duì)人身體是十分有益的。并且釀造成酒后，更能幫助我們的身體吸收葡萄中的營(yíng)養(yǎng)成分。越來(lái)越多的人士開(kāi)始購(gòu)買紅酒，而且紅酒可以藏個(gè)幾年再喝，更有味道。那今天我們就來(lái)談一談這未開(kāi)封的葡萄酒到底可以保存多久呢?

　　5-10年之間。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，陳釀型一般酒香濃郁,醇厚,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在5--10年之間。過(guò)了15年酒就不好喝了。
　　怎樣較好地存放紅酒
　　能夠?qū)⑵咸丫谱詈帽４娴牡胤街挥袃蓚€(gè):電子酒柜與酒窖。如果條件有限,也--定要遵循以下幾個(gè)原則貯存:
　　第一,恒溫。要在13°C的恒溫下保存。.
　　第二,恒濕。紅酒最好保存在濕度為70%-80%的空間。第三，避光。避免陽(yáng)光的直射。
　　第四,避震。震蕩會(huì)擾亂酒的分子結(jié)構(gòu),影響香味。
　　第五，無(wú)異味。保持室內(nèi)無(wú)異味,以防止氣味浸入酒中。
　　第六，平放。平放能確保瓶塞經(jīng)常濕潤(rùn),而不至于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。
　　如何選擇紅酒
　　首先,要看是否由知名的葡萄莊園生產(chǎn)。好的酒莊都有一套屬于自己的完善的種植、釀造、貯存、上市的程序，可以保證紅
　　酒的出品。其次，要注意葡萄酒的年份。好的年份才能收獲好的葡萄。
　　綜上所述，我們介紹了沒(méi)開(kāi)封過(guò)的葡萄酒可以存放五到十年，也介紹了具體該如何正確的存放葡萄酒。雖然葡萄酒越有年頭味道越好，但也要注意是在保質(zhì)期內(nèi)哦！大家儲(chǔ)存的同時(shí)一定要記得在保質(zhì)期間把它拿出來(lái)喝掉哦，這樣才能品嘗到它最好的口感。