粉紅佳人，這是一個關于女性的詞語，單從字面意思就是說女人很美麗有魅力。粉紅佳人，這是在某行業(yè)的一種服務，也可以是一種雞尾酒。紅粉佳人雞尾酒有什么寓意?紅粉佳人雞尾酒怎么調?接下來我們就一起來看一看吧！

　　紅粉佳人雞尾酒有什么寓意？

　　紅粉佳人(Pinklady)這款雞尾酒這款酒在最初的時候是用干金，雞蛋清和紅石榴糖漿調制的，會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象征。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。

　　紅粉佳人(Pinklady)這款酒是1912年的時候在倫敦上演的一部很火的舞臺劇“紅粉佳人”中，女主角赫沾爾多恩小姐捧在手中的雞尾酒。

　　粉紅佳人雞尾酒怎么調？

　　配方：30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(檸檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(紅石榴糖漿)、OneAlbumen(蛋白)器具：調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料：金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。

　　操作步驟：第一步，洗凈雙手并擦干;

　　第二步，在雞尾酒杯中加入冰塊，進行冰杯;

　　第三步，將調酒器分三段放于操作臺面上;

　　第四步，取適量冰塊(方冰3～5塊)放入調酒器底杯內;

　　第五步，將公杯里的蛋白(1個雞蛋的量)倒入調酒器底杯內;

　　第六步，量入檸檬汁和紅石榴糖漿;

　　第七步，用量酒杯量入金酒30mL，倒人調酒器底杯內;

　　第八步，蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子，用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可;

　　第九步，將雞尾酒杯里的冰塊倒掉，濾入雞尾酒;

　　第十步，用吧匙將紅櫻桃取出，用刀在其底部劃一口子，置于雞尾酒杯上;

　　第十一步，將調制好的雞尾酒置于杯墊上;

　　第十二步清理工作臺。

　　好了，關于粉紅佳人雞尾酒調法的介紹就到這里，小伙伴們都明白了吧。