酒杯之于美酒,如碗筷之于佳肴,沒有酒具,喝起酒來總覺得少了點(diǎn)意境。但是平時我們走親訪友,吃飯,免不了使用紙杯喝酒。其實(shí)紙杯喝白酒有很多的危害,具體有哪些危害,本文小編為大家詳細(xì)解說。
紙杯倒入酒后真的會變色嗎?
拿來兩個一模一樣的新一次性紙杯,將純度為75%的乙醇消毒液以及苦蕎酒分別倒入兩個紙杯中,并觀察紙杯的變化。十分鐘之后,可以看到裝酒精的紙杯外側(cè)變成了紅色,裝白酒的紙杯底部和接縫處變成了深黃色。
為什么紙杯裝白酒會變色?
專家解釋,純酒精純度比較高,它把紙杯外面的環(huán)保型油墨進(jìn)行了物理溶解,所以變成了紅色。用紙杯裝苦蕎酒時,酒精濃度沒那么高,再加上它本身是一種淡黃色的液體,所以最后殘留就是淡黃色。
紙杯喝白酒有什么危害?
專家介紹,環(huán)保型油墨是一種有機(jī)溶劑,用一次性紙杯裝酒精和飲料,長期使用會對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)造成影響,對身體造成一定傷害。因此,專家建議不要用紙杯裝酒精和飲料,如果要使用盡量一次性使用不要多次反復(fù)使用。
其實(shí),早在2012年6月份出臺的《紙杯》國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,紙杯必須使用環(huán)保油墨。使用環(huán)保型油墨的紙杯,遇到酒精會掉色,這類紙杯需要明確標(biāo)注“不得盛裝酒精類飲品”,但日常生活中很多市民并未注意。
除了杯子材質(zhì)的選擇,紙杯的質(zhì)量問題同樣也需要引起重視。對于王先生所購買的紙杯,專家指出,其違反了國標(biāo)中對于印刷方面的規(guī)定。
國標(biāo)規(guī)定,紙杯杯口距杯身15毫米以內(nèi),杯底距杯身10毫米以內(nèi),不能有印刷圖案。這樣是為了避免油墨進(jìn)入口中,也是為了避免杯子疊放的時候油墨會污染杯子的內(nèi)壁。但是,王先生所購買的紙杯并沒有達(dá)到這方面的要求。
用什么杯子喝白酒比較好?
1、玻璃杯
這種杯子一般的飯店餐廳最為常用,容量有大有小,有一兩杯,二兩杯,甚至還有啤酒杯,一般而言大杯在北方比較常見,襯托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒,圖的是一個氣勢,喝酒人一飲而盡,但容量卻不多。
此種酒杯適宜豪飲——不管酒會不會多,反正氣勢上可與喬峰一拼,玩的就是一個豪氣。
2、陶瓷杯
這種杯子往往是一些會所或者私房菜餐廳有,圖的是情調(diào)。當(dāng)然,在清朝和民國這種杯子卻很普遍,好的瓷杯顏色白皙,杯壁薄,外面有傳統(tǒng)圖案花紋。年齡大一點(diǎn)的朋友可能有印象,改革開放前和初期,這種杯子也很普遍。
通過本文小編希望各位酒友們,以后盡量避免用一次性紙杯喝白酒,這樣對身體健康的損害是比較大的,大家盡量選用玻璃杯和陶瓷杯。