波爾多紅酒1885分級(jí)
波爾多紅酒為了能夠更好的對(duì)于每一個(gè)級(jí)別進(jìn)行區(qū)分,所以會(huì)對(duì)于紅酒的等級(jí)進(jìn)行劃分,1885對(duì)于波爾多紅酒來說它是指梅多克和巴薩克兩個(gè)部分的葡萄酒等級(jí),目前在市場(chǎng)中已經(jīng)受成為了比較受歡迎的一種享譽(yù)全球。接下來讓我們具體的來了解一下波爾多紅酒1885的分級(jí)制度。
波爾多1855分級(jí)制度包括梅多克分級(jí)和蘇玳&巴薩克分級(jí)兩部分,但是人們常說的波爾多1855分級(jí)通常指梅多克分級(jí)。該分級(jí)主要對(duì)波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)的名莊進(jìn)行分級(jí),其中,由于當(dāng)時(shí)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)的侯伯王莊園(ChateauHaut-Brion)在國際上享有盛譽(yù),其葡萄酒在國際市場(chǎng)深受歡迎,所以也被評(píng)為列級(jí)莊之一。
該分級(jí)制度將列級(jí)的名莊分成5個(gè)等級(jí)。所有列級(jí)的酒莊均可在酒標(biāo)上標(biāo)注“GrandCruClasseen1855”的字樣,也有的酒莊會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)注具體的等級(jí)。
自形成以來,波爾多1855分級(jí)制度一直都是眾多葡萄酒愛好者選購波爾多左岸頂級(jí)葡萄酒的重要參考指標(biāo)。而在這160多年里,除了酒莊產(chǎn)權(quán)變化引起的變更之外,該分級(jí)制度只變更過兩次,其一是佳得美酒莊(ChateauCantemerle)于1855年9月補(bǔ)錄為五級(jí)莊;其二則是1973年二級(jí)莊木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)晉升為一級(jí)莊,成為波爾多五大一級(jí)莊之一。
一些酒莊拆分為2-3座酒莊,有的酒莊則合二為一,有的則永遠(yuǎn)消失在歷史的長(zhǎng)河之中。比如:三級(jí)莊杜比農(nóng)酒莊(ChateauDubignon)并入馬利哥酒莊(ChateauMalescotSt-Exupery),從列級(jí)莊名單上消失。
目前,波爾多梅多克1855列級(jí)莊共有61座,其中一級(jí)莊5座,包括大名鼎鼎的拉菲古堡、木桐酒莊、瑪歌酒莊、拉圖城堡和位于格拉夫的侯伯王莊園。其余等級(jí)則包括14座二級(jí)莊、14座三級(jí)莊、10座四級(jí)莊及18座五級(jí)莊。
1855分級(jí)制度創(chuàng)立至今已有160多年了,在這漫長(zhǎng)的時(shí)間里,一些酒莊不斷積累實(shí)力,超越了自身所在等級(jí)的平均水平,品質(zhì)大幅提升,有些酒莊的品質(zhì)甚至接近一級(jí)莊。雖然超二級(jí)莊在很多葡萄酒收藏者和酒評(píng)家的心目中存在,但是至今沒有官方確認(rèn)的說法,也存在很大的爭(zhēng)議。不過不可否認(rèn)的是,包括雄獅酒莊、美訊酒莊、碧尚男爵酒莊、碧尚女爵酒莊、寶嘉龍城堡、愛士圖爾莊園、玫瑰山莊園、寶馬莊園和龐特卡奈古堡在內(nèi)的眾多酒莊,其葡萄酒優(yōu)異的品質(zhì)頻頻受到酒評(píng)家和消費(fèi)者的盛贊。
波爾多紅酒怎么賣
傳奇波爾多干紅葡萄酒雙支禮盒裝帶酒具750ml*2瓶:199元;
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綜上所述,目前在波爾多地區(qū)經(jīng)過不斷的實(shí)踐積累,已經(jīng)成為了葡萄酒王國中的皇后,隨著自身水平的提高,它的品質(zhì)和口感也已經(jīng)去進(jìn)行酒莊的分級(jí)管理,1885的分級(jí)制度距今已經(jīng)有著多年的歷史,根據(jù)官方的認(rèn)證,其中包括一些雄獅酒莊,玫瑰山莊園,都屬于1885分級(jí)制度旗下,無論是對(duì)于葡萄酒的口感還是葡萄酒本身的品質(zhì),都受到了很多葡萄酒愛好者和平酒家的喜歡。但是對(duì)于這樣一款高品質(zhì)的葡萄酒,它的價(jià)格是非常昂貴的。