本文目錄一覽
- 1,怎樣正確與酒店老板談銷售酒
- 2,酒吧客戶經理怎樣去和客人搭話
- 3,葡萄酒營業(yè)員應怎么與顧客對話
- 4,酒業(yè)述職報告怎么寫
- 5,如何做一個葡萄酒銷售業(yè)務能手
- 6,酒廠業(yè)務員怎么做 應該怎么跟經銷商談業(yè)務急
- 7,但已經應聘成功在一家煙酒專賣店做事主要問題有什么方法馬上能
1,怎樣正確與酒店老板談銷售酒
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2,酒吧客戶經理怎樣去和客人搭話
友好的對待 面帶笑容.........
怎么樣才能做好一個客服經理
面帶笑容
嗨,帥哥美女,還玩得開心嗎?
......
這是我特地贈送給你們的果盤,請享用吧。
......
是這樣的,我是酒吧的客戶經理,某某某(微笑)很榮幸認識你 /你們,(遞上名片)
不知帥哥美女如何稱呼呀?
.....
您是第一次來我們酒吧玩吧?
.....
哦~~,下次來就提前給我電話預約,我會給你們安排一個更好的位置(或者說贈送一些果盤小食品)
好吧?來,我敬你們一杯,祝你們天天開心。(人少一個一個敬、人多一杯全敬,因人而異)
........
嗯,那就不掃你們的雅興,我過去一下,你們玩開心哦。
(客人起身走后,記得歡送一下客人,這樣會加深一下印象,為下次訂桌做鋪墊)
很簡單做為客戶經理你必須要有過人的膽量較強的交際能力思維邏輯和敏捷的頭腦.總結一句話臉皮厚自己看情況而定`別聽那些人亂求正說多了你也搞不清楚說正規(guī)很了怕你不懂`只要你把客人當成衣食父母了你自然都曉得怎么搭訕了`
這個問題簡單??腿藖淼臅r候??驮匆话闶窍葐柨腿擞袥]有訂桌或是包房,沒有的話,就帶客人進包房,然后問客人幾個人拉,多問幾個問題。然后假裝很熟的說“老板,一會我叫服務員跟您送個果盤啊,你們先坐”客人來夜店都要面子。你給他面子,他當然喜歡,然后就會讓你陪這喝杯酒,三杯酒你們肯定熟。名片是客人買單的時候給。記得很曖昧的對客人說“老板,下次來一定陪你喝個痛快?!?。這樣的話,客人一定會跟你訂房間。因為他覺得這有熟人。這樣你的提成就會很多哦。
記得做客源面子一定要放下。你想啊,哪有客人跟你搭訕。是吧。
謝謝采納哦。祝提成越來越多。

3,葡萄酒營業(yè)員應怎么與顧客對話
1、對待不懂葡萄酒的客人,要展現出你的專業(yè)性,先不要著急推薦,先和客人溝通,通過談話了解了對方的想法,對葡萄酒的需求和要求,再針對性的推薦。注意幾個方面1是價格,看看客人的預算,不要過低過高,2是客人的用途,婚宴,請客,生日,送禮,還是什么其它的特殊性。3是口感,看客人喜歡甜的干的。4是產地國家了,有客人非常執(zhí)著的喜歡舊世界國家,而有的喜歡新世界國家的產品。以上幾點足夠!
2、對待熟客或者一些對葡萄酒有一定認識的客人,切忌第一點,不能太“囂張了”,別總跟他們講專業(yè)知識,很可能你碰到一位葡萄酒“高人”所以一定要先和他攀談,讓他自己去看產品。在他觀察產品的過程中他會反復的去看他自己已經看中的那瓶酒,你就不要再做過多的推薦了!“順著”他的意思,就好好夸他!懂點酒的人都喜歡別人覺得他夠“專業(yè)”有“眼光”,千萬不要說他選的酒一般或者不是很高的級別啊等等!
針對客戶一般這2中方法對待就沒什么太大的問題,問題就在于你對葡萄酒的了解和專業(yè)性夠不夠了!~
以我的工作經驗來看,在有你們的紅酒促銷的餐廳一般不會有這樣的事情發(fā)生,但是夜場就難說了,但是理論上不會不能應付啊,因為在促銷紅酒之前是必須要對相應的促銷人員進行相關知識的培訓(不論她們是否是有經驗的老促銷還是新人)
哪種業(yè)務員? 餐廳里的還是向零售店銷售的?
葡萄酒大體分為(葡萄原汁,半甜紅,干紅‘干紅還分紅白干’甜紅),還要問清楚是餐前還是餐后用的;一般男顧客最好問清是自己喝還是送人?。ㄋ腿说淖疃嗟木褪撬透杉t!最好挑比較好的年份的葡萄酒相對會好一些!當然,你講有面子而送的不是一般的人時,有能力的送特級酒莊出產的啦!)如果是自己和愛人喝相對來說我建議半甜紅!,清爽而有口感甜而不膩,喝起來像回到當初初戀的感覺?。∪绻腿苏埧突丶页燥堊詈媒ㄗh他根據今天所買的菜來搭配!油膩這些菜(口味比較大的)用干紅或干白!
還有很多要注意的細節(jié)都要靠你平時的經念來根據客人的類型為客人挑出他合適的,一句話:沒有最好只有最合適的??!

4,酒業(yè)述職報告怎么寫
網友采納 熱心網友一、刻苦鉆研勾兌技術,不斷提高品評勾兌水平。
勾兌是白酒生產中的關鍵工序,它對于成品酒的感官質量起著至關重要的作用。我從提高自身業(yè)務水平入手,認真積累生產中的實踐經驗,不
斷提高產品勾兌水平,在勾兌工作上力求
,盡善盡美。
1、為不斷提高業(yè)務水平,積極參加全國白酒技術研討會及評酒學習班,系統(tǒng)學習了理論知識,廣泛與專家及同行交流經驗,切磋技藝,使自己
的品評勾兌技術有了進一步提高。發(fā)表了<高頻電子技術在白酒勾兌設計中的應用>等多篇論文。在日常工作中,我堅持深入車間、班組及酒庫
進行實踐,具備了較高的品評勾兌技術。
2、強化勾兌技術,不斷改進勾兌工藝。幾年來,為確保成品酒的質量,提高瑯琊臺酒的優(yōu)級品率,將自己多年來的工作經驗及研究成果應用于
生產中,優(yōu)選瑯琊臺最佳配方,使研制開發(fā)的系列瑯琊臺酒先后被評為市優(yōu)、省優(yōu)、部優(yōu)產品,連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌”
稱號,被評為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國名牌評審,05年獲全國優(yōu)秀產品獎。
3、成功的將色譜分析和計算機輔助勾兌相結合,從設計產品的骨架成分入手,通過大量的試驗數據,精心確定酒中各種微量成份的比例關系,
使產品勾兌方案更精密,更準確,產品質量更穩(wěn)定。自2000年以來,連續(xù)五年被山東省一輕廳評為優(yōu)秀產品,省質量監(jiān)督檢驗所推薦產品。
二、加強質量管理,不斷提高產品質量
質量是企業(yè)的生命,而產品的質量檢測是保證產品質量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質檢隊伍的業(yè)務素質入手,不斷完善檢
測手段,提高技術水平,進一步健全質量檢測體系。
1、加強質檢隊伍建設,提高質檢隊伍的業(yè)務素質。一是注重人才的選擇;二是加強質檢隊伍的業(yè)務培訓,每年至少舉辦2次質檢人員培訓班,
使質檢隊伍的業(yè)務水平得到了明顯提高。
2、完善質檢手段,改進檢測方法,不斷加強檢測工作的硬件建設。整合公司分散的技術力量,將質檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術
中心辦公樓,使資源、設備、知識互補共享,購置了原子吸收等檢測試驗設備,改善了研發(fā)實驗條件,增強了公司的檢測能力及技術水平。
3、進一步健全公司的
。深入貫徹ISO9001,ISO14000質量環(huán)境標準,結合公司的實際情況,主持建立了以公司、車間(科室)、
班組“三位一體”的質量檢測與監(jiān)控體系,使公司的質量檢測工作日趨完美。
三、加強工藝管理,提高基礎酒質量。
自任職以來,我不斷制訂和完善了各項工藝及操作規(guī)程,為組織生產提供科學依據。
1、科學制訂生產工藝??茖W技術的進步與提高,先進設備及生產方法的應用,使原有生產工藝已難發(fā)揮其應有的作用。針對這一情況,我先后
主持制訂了《低度白酒生產工藝》等工藝技術文件,為及時組織指導生產,提供了科學依據。
2、不斷改進生產工藝。糧酒生產窖池夏季掉排是酒類生產廠家公認的技術難題,經過多年的探索實踐,我?guī)ьI技術人員,深入研究,大膽嘗試
,提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施,杜絕了夏季掉排現象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池換泥頻率由1次/年降為1次/3年,每年
為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎酒的質量,我深入糧食酒車間班組,進行了詳細的觀察,總結制定了量質摘酒操作標準,并指導班組分
級摘酒,然后再經公司評酒員品評后分級貯存,基礎酒質量有了明顯提高。
5,如何做一個葡萄酒銷售業(yè)務能手
做業(yè)務的靈魂:以誠相待,重信譽。做生意首先要會做人,要真正的交朋友。熱心服務:對客戶的要求盡量100%去滿足?!安灰陨菩《粸椋灰詯盒《鵀橹?。實事求是,不卑不亢,講信譽:對自己已經說的事要堅持執(zhí)行,不要找理由、借口;對自己做不到的要實說;對客戶的過分要求要有理、有據、有節(jié)的拒絕。信譽是一個業(yè)務員、一個公司能夠生存下去的保障。要求:1)必須深刻的了解自己的產品并熟悉葡萄酒知識及文化。對自己的葡萄酒種類、酒體、成本、單價、產區(qū)、生產進口過程、性價比、發(fā)展趨勢及收藏價值等—系列問題要熟記在心;對葡萄酒的包裝、常識、結算、談判、價格、裝運、保險等—系列問題必須熟練掌握。2)要有最基本的禮貌。辦公室的衛(wèi)生情況及個人穿著接電話的文明禮貌用語不許向客戶提出任何私人要求適當的幽默但要注意對方的忌諱在與客戶交談的過程中,不許接其他電話與客戶交談,要尊重對方,讓他有足夠被重視的感覺要傾聽對方的談話,做個好聽眾,不要三心二意,尤其是在談與工作無關的事時。在與客戶交談中必須要有專門的記錄本,專本專用,做好記錄客戶在公司期間要以客戶為中心,圍著他轉每次與客戶談判前要做大量的準備工作,并以書面方式記載,包括他對產品、服務等所有其他要求,每次談判結束后要有書面總結,包括客戶的具體要求,和設想、意愿、困難……及自己的設想。 要了解客戶對我們產品及價格的要求、對我們服務上的要求 要了解他個人生活上的習慣及當地的風土人情、習俗等與他有關的事情。如交流中可以適當的提起一些對方感興趣的事,當好聽眾。但對所了解不要刻意的去問,要在交流中把握尺寸,藝術的掌握。 與客戶的交流不僅在談判桌上,適當的做一些課外工作,如一起吃飯,周邊旅游,這是相互了解的最好方式之一。了解客戶心中的難處和問題。解決了客戶的困難其他問題就迎刃而解,拿下訂單是我們最終的目標。在與客戶直接或間接的交流中,要全心全意的去做,要讓客戶感覺到他始終受到我們的重視、讓他感覺到他在我們心中的分量。要隨時注意他的動向,要迎來送往,不要因客戶大小而有不同態(tài)度。 準備一些有宣傳意義并有紀念價值的小禮品,或贈送紅酒,尤其是女客戶。 對高級業(yè)務員(區(qū)域經理)除業(yè)務員的基本要求外,還要做好以下幾點:對本部門要有管理作用。監(jiān)督、督促、幫助、批評、表揚本部門的員工。目的就是讓本部門員工做好自己的本職工作。 要有開發(fā)和計劃能力 對客戶的需求(包括已有業(yè)務往來的客戶),在廣度上,客戶還需要什么(指其他酒品或禮品)?我們還能提供什么?在深度上,指在葡萄酒的深度上,是否還有開發(fā)其他品種的余地?是否可以加一些有關葡萄酒的附加品。 對那些有聯(lián)系方式但并未合作的客戶的開發(fā)。保持與客戶密切的聯(lián)系,定期發(fā)給他們新產品的圖片,無論多長周期必須堅持。還有節(jié)日的電話或短信問候、順便介紹我們的變化。如產品及參加什么展覽等。 對新客戶的開發(fā),無論從展覽招商、電話銷售、短信方式、參加聚會、網絡宣傳、行業(yè)推廣等等都不放過一點信息的收集和聯(lián)系。堅持這個道理“不管白貓黑貓能抓到老鼠就是好貓”。 密切留意國外葡萄酒最新資訊及國內酒業(yè)同行的最新銷售招數,及時調整我們的營銷策略和產品結構,適當訂一些專業(yè)雜志還有鎖定一些專業(yè)網站做一些必要的宣傳。 跟好現有的代理商、經銷商及加盟商,更要花更多心思開發(fā)新的客源。 當然無論上面哪一種方式都要針對各項計劃。計劃包括實施時間、方式、手段……實施后評估、總結、修改以后再制定下一個計劃。反復循環(huán),堅持不懈。 “天道酬勤”。沒有別人能夠你們除非你自己。我相信你們會在這個新領域里獲得成功的!
6,酒廠業(yè)務員怎么做 應該怎么跟經銷商談業(yè)務急
格的招商經理 一、藥品招商的概念 為了充分的利用社會資源開拓醫(yī)藥市場,并向市場提供藥品和服務,把處于價值鏈不同環(huán)節(jié)各自經營的生產商、經銷商(代理商)、零售商通過構建一種相對穩(wěn)定的謀求雙贏的伙伴關系,以實現優(yōu)勢互補、風險共擔、利益共享的戰(zhàn)略聯(lián)盟,最終占領和把控終端資源,創(chuàng)造更大利益,我們習慣把這種藥品流通伙伴聯(lián)盟關系的構建簡單稱為招商,包括通路規(guī)劃、建設、運行及通路管理等系統(tǒng)工作?! 《?、合格招商經理的概念 1、合格的含義 (1) 正確理解并貫徹公司整體營銷計劃,結合管轄區(qū)域的實際情況,對銷售計劃作出客觀部署,較好的完成公司下達年的度銷售指標?! ?2) 及時、準確的將市場各種信息向公司相關部門反饋,并依據客觀情況提出自己的觀點,供決策層參考?! ?3) 能根據公司提供的相應條件,解決市場突發(fā)事件?! ?、招商經理的素質 ?。?)須具備一定的基本條件:如身體素質、受教育的程度。 ?。?)須積累一定的招商知識和經驗。 ?。?)須有一定的醫(yī)藥專業(yè)知識。 3、招商經理的能力 (1) 思維能力 思維能力表現在三個方面,分別是擬定計劃、制定決策與解決問題?! 、擬定計劃: 《孫子兵法》第一篇是“始計篇”,“凡事預則立,不預則廢”,說明計劃的重要性。計劃分為三種類型: ?、? 具有特定目標的項目管理計劃; ?、?例行工作的日常管理計劃; ?、厶幚韱栴}的處置計劃?! 、制定決策: 招商經理的職責:在管轄區(qū)域內制定相應決策與領導執(zhí)行?! ∮媱澟c執(zhí)行的過程有許多的變量(如時間與資源的限制,信息不足或錯誤,人情關系等),必須不斷得進行決策?! 、解決問題: 在銷售過程中,不可避免地會出現各種各樣的問題,如質量、產量、運輸、招標等,誰能解決相應問題,誰便能取得成功。 ?。?)創(chuàng)造績效 企業(yè)的競爭極為激烈,每一分沒有產出的投入都會降低競爭力,因此,作為招商經理如何協(xié)助企業(yè)提高績效是最為核心的能力?! ?3)組織能力 現代企業(yè)組織日益復雜,成員來自四面八方,面對這樣的環(huán)境,如何使區(qū)域內招商經理快速組織起來,集中力量實現年度目標,是對招商經理組織能力的考驗。其組織能力包含團隊建設、領導能力和培育部署能力。 ?。?)專業(yè)風采 要贏得經銷商的尊敬和信賴,不僅需要高超的公關能力,更需要有專業(yè)風采,這樣的能力表現在 A、區(qū)域內招商會議、產品推廣培訓會; B、溝通表達; C、個人管理---個人管理的核心是一種積極的人生態(tài)度。 如何才能成為合格的招商經理? ★★ 學 習 ★★ 但是,純粹的書本常識與理論是絕對不會培養(yǎng)出合格的招商經理的。 所有的步入醫(yī)藥營銷之“道”的后來者都會學習醫(yī)藥營銷理論,并試圖在某種環(huán)境下把自己所學的“招數”轉變?yōu)榉欠驳哪芰φ故境觯欢?,并非所有的認真者和實踐者都能如愿以償,為什么?因為,他們尚未理解作為醫(yī)藥招商經理最起碼應該掌握的“理念”――醫(yī)藥招商經理的“三字真經”!當然,這只是經驗之談,只能借鑒,所以如需解釋,也只能解釋為“三字經驗”而已! 經驗之一:“道”?! 暗乐?,非常道”――《道德經》中的說法。而作為醫(yī)藥招商經理應該給予它更新的理解。作為醫(yī)藥招商經理人至少應該給予他雙重含義。 在醫(yī)藥界,所謂“道”者,即職業(yè)道德。在醫(yī)藥界流傳著這樣的說法,“全國醫(yī)藥是一家”。任何一個想成為業(yè)內“較為知名人士”者他都會嚴于操守,珍惜他的業(yè)內聲譽的。所以,步入醫(yī)藥行業(yè)的后來者必須注重職業(yè)道德。如果需要我們把職業(yè)道德說得更細致一些,就完全可以......
能在酒廠做,酒量一定很好```你可以去酒吧看看 啤酒女是怎么賣的``````不同的是你面對的批發(fā)經銷商```都成精了```這就要看你個人的溝通 能力了```````既然是做實業(yè)的,跟一般公司業(yè)務員性質一樣```
7,但已經應聘成功在一家煙酒專賣店做事主要問題有什么方法馬上能
您好, 我是做酒水銷售的,具體的銷售分為不同的渠道,他讓你去飯店看看,大概是要你主做飯店這一塊?! ∠旅媸俏医o你的資料,希望可以幫助到你 第一部分:市場前期調研 主要的工作內容: ? 熟悉地形 ? 通路調研 ? 竟品調研 ? 媒體調研 1 熟悉地形 購買一份當地地圖,根據地圖對當地地形進行走訪,并按商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、行政區(qū)進行劃分,用 最快的時間熟悉城區(qū)的地形。做到對地形有一個圖形概念 2 通路調研 ? 踩 點 ? 什么是踩點:通過有計劃的走訪,了解銷售區(qū)域內零售商的數量、分布、特點、等級情況 ? 踩點目的: A、為確定銷售額目標提供依據?! 、為制定網點開拓計劃提供依據 C、為確定通路促銷品數量提供依據 D、為制定售點規(guī)范計劃提供依據 E、使銷售人員對區(qū)域市場有一個直觀的了解 F、為經銷商管理提供依據與籌碼?! ?制作銷售地圖 ?。?)了解當地經銷商 ?。?)篩選確定準客戶 ?。?)了解準客戶業(yè)務結構 (4)了解準客戶網絡力量 3 竟品調研 了解競品的銷售模式與經銷商 了解競品的廣告與促銷 4、 媒體調研 ? 目的:為廣告投放提供依據 ? 流程: 1、制作媒體調研表格與問卷,要求簡潔、到位?! ?、隨機攔截目標消費者進行調研。 3、統(tǒng)計數據,再次核查?! ?、 調查出當地目標消費群關注較多的媒體和時段?! 〉诙糠郑捍_定通路結構 主要內容: ? 目標市場通路結構分析 ? 目標市場客戶資源分析 ? 確定通路結構 1、目標市場通路結構分析 根據前期的市場通路調研、競品通路調研我們可以了解到目標市場的通路結構,以及競爭對手的 通路結構,在確定我們的通路結構時要充分考慮目標市場通路的大方向,并針對競品的通路結構 來建立自己的產品通路 2、目標市場客戶資源分析 對目標市場的所有客戶進行分析使我們更加了解市場通路,有利于確定通路成員,建立合理的通 路結構,并為下一步的客戶確定、網點分布提供根據,客戶資源的類型有以下幾種: – 經銷商 – 超高檔酒店 – 大型酒店 – 中檔餐飲 – 專賣店 – 特色餐飲 第三部分:確定酒店客戶 主要內容: ? 訪問準客戶的輔助工具 ? 出訪前的準備活動 ? 訪問客戶 客戶溝通的兩種問題模式 ? 篩選并確定客戶 1、訪問準客戶的輔助工具 ? 公司的相關證件、產品批文、執(zhí)行標準、物價批文等 ? 樣品、不同規(guī)格產品的價報表 ? 銷售表格、公司簡介和產品的相關資料 ? 終端進店(費用)合同范本 ? 產品的宣傳資料、終端促銷資料 ? 公司在其他啟動成功市場的廣告或促銷資料 ? 產品的推廣及促銷方案 ? 名片、計算器、筆記用具 2、出訪前的準備活動 ? 模擬產品展示,得出最佳展示效果 ? 再次熟悉當地市場的相關產品的銷售情況、促銷手段和當地經銷商的情況 ? 電話預約訪問時間、地點 ? 了解準客戶的業(yè)務負責人的經歷、愛好、家庭等相關背景資料 3、訪問客戶 初訪準客戶分為三大階段。第一階段:出發(fā)-入座。第二階段:展示—溝通。第三階段:達成意向—離開 下面是這三大關鍵階段的詳細基本禮儀、流程、技巧和關鍵點。 (太多不寫了,你可以查閱相關資料) 第四部分:酒店產品鋪市 主要內容: ? 進行有效的鋪市上柜 ? 掌握好鋪市節(jié)奏 ? 鋪市流程 第五部分:酒店終端建設與維護 主要內容: 銷售終端建設 終端宣傳促銷 團購資源的開發(fā) 表格管理與檢查 每日: 1、接受上級主管的工作安排?! ?、出差在外的每日填寫《每日工作報告》,回駐地后一并呈交《每日工作報告》 每周 每周六向上級主管呈交《每周銷售報告》、《一周市場信息》、《一周走訪路 線計劃表》?! ∶吭隆 ?、每月向上級主管呈交《每月銷售報告》、《下月工作計劃》、《三個月滾 動銷售預測》、《客戶存貨報告》、《每月貨款回收管理表》?! ?、參加上級主管召開的月度營銷例會。 每季 向上級主管呈交《季度銷售報告》《下季度工作計劃》?! 蟾妗?。
支持一下感覺挺不錯的