“滴!”，打開手機，掃描二維碼，輕松識別酒的身份。　　近日，貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司全系列產品加入“中國產品質量追溯體統(tǒng)網絡平臺”上線儀式在貴州仁懷舉行。今后消費者可使用手機掃描包裝上的二維碼，通過中國產品質量追溯網絡平臺顯示它的企業(yè)及產品名稱、追溯碼等信息，輸入驗證碼之后還可以獲取更多信息?！　〗衲?月，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《關于白酒生產企業(yè)建立質量安全追溯體系的指導意見》，《意見》的“工作目標”為，白酒生產企業(yè)通過建立質量安全追溯體系，真實、準確、科學、系統(tǒng)地記錄生產銷售過程的質量安全信息，實現(xiàn)白酒質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發(fā)生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障白酒質量安全?！　≈袊鴻z驗檢疫學會會長魏傳忠表示，茅臺集團技開公司啟動的產品質量和追溯系統(tǒng)，在探索白酒企業(yè)全面建立質量安全追溯體系方面走在了前列，做出了良好示范，對于各地、各部門規(guī)范消費品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展都具有重要示范意義?！　ぃ蓢曳纻喂こ碳夹g研究中心聯(lián)合中國檢驗檢疫學會共同打造的“國家產品質量追溯系統(tǒng)網絡平臺”是目前國內擁有追溯系統(tǒng)發(fā)明專利的平臺。其技術亮點在于：一物一證，一證一密，隨機生成，相互綁定，?！　≡?1月6日的啟動儀式上，茅臺集團技開公司還向中國白酒生產企業(yè)發(fā)出“倡議書”，倡議白酒生產企業(yè)攜起手來，在國家相關追溯技術的支撐下，共同打造白酒產品質量追溯體系，誠信做酒，凈化市場，推動我國白酒事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

農產品質量追溯系統(tǒng)是一個龐大的系統(tǒng)工程,必須建立一個中心、三大模塊的農產品質量安全追溯體系。一個中心是指云端數據中心;三大模塊包括生產者、監(jiān)管部門、消費者。其中,生產者模塊是最復雜的,也是最重要的基礎設施建設工程,實時獲取農業(yè)資源環(huán)境大數據,是農產品質量追溯的重點和關鍵,再加上生產過程的實時記錄數據、生產經營單位的資質材料、產品檢驗檢測相關材料等和流通過程相關信息,形成了農產品質量追溯系統(tǒng)的大數據資源,必須依賴云服務來進行數據處理。