通常一斤枸杞泡10斤60度的白酒，滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)肝明目益氣。適用于腎虧遺精，腰膝酸軟，兩眼昏花。也有降低膽固醇，增強(qiáng)免疫力抗癌癥美容之功效。通常一斤枸杞泡10斤60度的白酒，一周以后即可飲用，建議每天適量的喝一點(diǎn)枸杞子酒，能起到補(bǔ)腎活血的作用。?擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：枸杞酒對(duì)人類身體有明顯滋養(yǎng)作用，特別是舒筋活血，祛風(fēng)除濕的功效出色，但枸杞酒中也含有大量的酒精，這些酒精被人體吸收后會(huì)加重人類肝臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成肝臟損傷，會(huì)讓酒精肝和肝硬化高發(fā)。不過人們平時(shí)只是少量飲用枸杞酒時(shí)對(duì)人類肝臟的危害可以忽略不計(jì)。枸杞酒是一種性質(zhì)，溫?zé)岬闹兴庰B(yǎng)生酒，不適合所有人那些溫?zé)狍w質(zhì)和處于發(fā)燒狀態(tài)以及經(jīng)常腹瀉的人都不能喝枸杞酒，喝了枸杞酒以后會(huì)讓身體病情加重，對(duì)身體康復(fù)不利。

一般用枸杞泡酒的話，泡一次就可以了，如果還想繼續(xù)泡的話，就要換新的枸杞了。可以泡上一段時(shí)間后顏色淡了進(jìn)行更換的。可以一塊吃掉枸杞的。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d009b3de9c82d1583a1cc9cf8d0a19d8bc3e4236"target="_blank"title="點(diǎn)擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d009b3de9c82d1583a1cc9cf8d0a19d8bc3e4236?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d009b3de9c82d1583a1cc9cf8d0a19d8bc3e4236"/>擴(kuò)展資料：枸杞泡酒的功效及注意事項(xiàng)：1、功效：益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。2、注意事項(xiàng)：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品共食如桂圓等，但可以跟大棗共食。外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。參考資料：/baike.baidu.com/l/jqfziCFj?bk_share=copy"target="_blank"title="枸杞泡酒_百度百科">枸杞泡酒_百度百科

10斤白酒泡1500克枸杞。1、選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì)，然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測(cè)度數(shù)。2、容器準(zhǔn)備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。4、破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。5、浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開始時(shí)每2-3天攪動(dòng)1次，7天后，每2天攪動(dòng)1次，浸泡2周后即可過濾。6、過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個(gè)容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時(shí)將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進(jìn)行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時(shí)得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進(jìn)行多次過濾，也可選用機(jī)械過濾。7、調(diào)配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會(huì)下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計(jì)測(cè)出泡制后的酒度，計(jì)算應(yīng)加入的酒精量，注入調(diào)勻即可。8、成品：酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。擴(kuò)展資料枸杞不像其他的中草藥補(bǔ)品有藥材味，枸杞無論是煲湯，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒適合多種人飲用。枸杞酒適宜飲用人群有：1、中青年男性：隨著年齡的增長(zhǎng)，人體防御機(jī)能隨之下降，如體弱早衰，易患感冒，面黃少華，四肢困倦。長(zhǎng)期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧陽痿，腰膝酸軟，能抗衰老，補(bǔ)腎生精，強(qiáng)身健體。2、中青年女性：肌膚柔嫩，青春靚麗，是每個(gè)女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華，長(zhǎng)期飲用，能有效滋潤(rùn)皮膚，提高細(xì)胞吸收能力，達(dá)到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。3、老年人：延年益壽。長(zhǎng)期服用枸杞酒，能增強(qiáng)人體免疫力，抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，有降低血糖及膽固醇等功能，使老年人血中老化指標(biāo)向年輕方向逆轉(zhuǎn)，頭發(fā)脫落減少，面色紅潤(rùn)、增強(qiáng)視力、步履穩(wěn)健，脈搏流暢，維護(hù)腎氣旺盛，從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽之目的。4、糖尿病人：能抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，能降低血糖。對(duì)保持體內(nèi)正常血糖、血脂具有極佳效果。參考資料來源：百度百科--枸杞酒