1,茅山有什么特色的菜和民俗
茅山廟會始于清乾隆年間,歷經(jīng)二百余年,在當(dāng)?shù)赜兄鴱V泛的群眾基礎(chǔ),是茅山民俗活動的重要組成部分,己成為歷史留下的瑰寶。據(jù)統(tǒng)計,每年參加廟會的有60多條龍,經(jīng)商、旅游、走親訪友人數(shù)都達(dá)5萬人以上。加之今年的茅山廟會被納入了第一屆特色文化藝術(shù)節(jié)的范疇,同時也是中國興化第四屆千島菜花旅游節(jié)的重要組織部分,其盛況更是不同以往。
支持一下感覺挺不錯的

2,白酒的五種香型及代表酒是什么
①醬香型 :以貴州
茅臺酒為代表。又稱茅型。口感風(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點。 ②清香型:以山西
汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 ③濃香型(大曲香型):以四川
瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。 ④米香型:以廣西桂林三花酒為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。 ⑤其他香型:具有各自獨特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味,其主體香及香型尚未確定。如貴州
董酒、陜西
西鳳酒等,其口感風(fēng)味依酒的特性,風(fēng)格突出者為佳品。 第五次評酒會提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“濃、清、醬、米”四大香型外,新增
鳳香型,兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型(藥香型)等六種香型。
濃香型 瀘州老窖
五糧液醬香 茅臺清香 汾酒米香 桂林三花酒鳳香 西鳳酒豉香 廣西玉冰燒特香 江西
四特酒兼香 湖北
白云邊老白干香型 老白干藥香 董酒芝麻香 山東景芝白干

郎酒 劍南春 綿竹大曲 全興大曲 沱牌曲酒 茅臺酒 竹葉青 汾酒 西鳳酒 洋河大曲
樓主真孝順。其實送爸爸的禮物還是送健康類的比較好。今年一定是你爸爸最幸福的一個生日!送禮的話,說實話這主要看你平時都送過些什么!!禮品是一個情感的載體,你選擇的禮品必須與你的心意相符,并讓你爸爸覺得你的禮品非同尋常,倍感珍貴。健康方面的可以選擇,家庭按摩師、保健枕、足療儀等保健器材什么的;現(xiàn)在逐漸變冷,所以很多防寒保暖的電器也很需要哦。健康補品的可以選擇,燕窩、人參、其他保健補品。品味方面的可以選擇一些書畫、古典文房四寶、陶瓷工藝品等。 愉悅方面的可以選擇旅行車票、文體活動入場券、戲曲門票等。身心方面的可以選擇太極拳方面的書籍、光盤;其他老年健身書籍、光盤。興趣方面的可以選擇精品象棋、圍棋或者典雅茶藝器具等?,F(xiàn)在流行一點的 送個收音機也是不錯的! :)希望能給你一定的啟發(fā)
中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期,瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。
白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨特的香味)和質(zhì)量。 乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的,只是香味而已。
中國白酒產(chǎn)品種類繁多。 1979年全國第三次評酒會上首次提出:按酒的香型可將白酒劃分為5種香型,又稱5種風(fēng)格。
①醬香型 :以貴州茅臺酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點。
②清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
③濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。
④米香型:以廣西桂林三花酒為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。
⑤其他香型:具有各自獨特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味,其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陜西西鳳酒等,其口感風(fēng)味依酒的特性,風(fēng)格突出者為佳品。
第五次評酒會提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“濃、清、醬、米”四大香型外,新增鳳香型,兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型(藥香型)等六種香型。
有文字解釋,白酒可以理解為:可食用的無色的酒精。白酒在人們?nèi)粘I钪邪l(fā)輝橋梁的作用,朋友的交往談心;商人之間的生意來往;親朋的聚餐;開業(yè)慶典:等等。。。或多或少的少不了要喝點兒。所以生活它幫助我們增深情義,是聯(lián)通人與人之間的橋梁。