不難，不是資格證書，準確的應該說是調酒師等級證書，由勞動部門頒發(fā)的，全國通用。

目前調酒這種書書店太少，還是找個學校學吧，調酒不是語文數(shù)學，是需要實際操作的

這怎么說呢？說好學也好學，說不好學也不好學，因為調酒其實不難，還是簡單，只是練習花式有點辛苦，所以關鍵要看你是否有興趣，有興趣肯用心你就會覺得容易，不敢興趣不用心，那就覺得難。我現(xiàn)在就在成都地平線調酒學校學，我覺得挺好的，老師教得很認真，學得蠻好的。

各有好處，各有弊端。酒吧的好處是能很快的上手，還能學到和客戶溝通的能力，能夠很靈活的掌控調酒的變化。。但專業(yè)知識不是太好，需要看很多的書和資料來補充。學校里的專業(yè)知識很完善，但學校里的老師也有很多不是太了解，所以學生出去后容易固執(zhí)的認為他做的酒是對的，還有因為調酒師是需要和客戶溝通的，而酒也是因客戶的口感而做出一定的改動的。這點在學校里酒是學不到的

學調酒其實沒得你想象的那么難的，只要你做好了每天苦練幾個小時的打算，那么學起來應該說比較容易。無論是跟師傅學還是去學校學習，都是各有利弊的，跟著師傅學實際上手的機會要多一些，在學校學習知識系統(tǒng)并且全面，這個是找?guī)煾禑o法滿足的，另外我個人覺得找?guī)煾稻哂邢喈敶蟮娘L險性，因為你不知道師傅的技術是好是壞？