女兒紅五十年陳釀怎么來(lái)的(女兒紅五年陳釀1.5升)

女兒紅五年陳釀1.5升


一.女兒紅 五年陳釀 1000ml怎么樣

1.女兒紅品牌的最大特色是它的包裝比較好看,具體酒的味道也就一般性。五年陳年份太少,也只能算是一般的水平。

二.女兒紅的來(lái)歷是怎樣來(lái)的?

1.?!芭畠杭t”的來(lái)歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事哩!

2. 從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。

3.不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬(wàn)分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。

4. 光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。

5.裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開(kāi)酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。

6.于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。

7.后來(lái),連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。

三.女兒紅的來(lái)歷

1.來(lái)歷:女兒紅是糯米酒的一種,主要產(chǎn)于中國(guó)浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時(shí),就會(huì)選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”記載:晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物”。

2.故事:據(jù)說(shuō)從前紹興有一個(gè)裁縫店的老板結(jié)婚后一直想要一個(gè)兒子好繼承家業(yè),不久他的妻子便懷孕了,他非常高興覺(jué)得一定是兒子,于是乎他就釀了幾壇酒,準(zhǔn)備招待親戚朋友。

3.待其妻子產(chǎn)后才發(fā)現(xiàn)是女兒,于是非常生氣,便把酒埋藏在自家后院兒了。隨著時(shí)間的推移,他的女兒也漸漸長(zhǎng)大了,出落的聰明伶俐、漂亮,有一手好手藝,精通裁縫、刺繡,這時(shí)裁縫店里的生意也越來(lái)越好,裁縫這才漸漸覺(jué)得女兒也非常不錯(cuò),于是便把自己的女兒嫁給他最喜愛(ài)的徒弟了,結(jié)婚當(dāng)天,老裁縫忽然想起女兒出生的時(shí)候曾經(jīng)在后院埋藏了幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,待打開(kāi)以后芳香撲鼻,口感極佳,大家便稱之為“女兒紅”酒。

4.?dāng)U展資料: 風(fēng)格:女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀,六味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。

5. 功效:女兒紅酒含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來(lái)增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效。

6. 繼承與發(fā)展:后來(lái)女兒紅酒在紹興成為著名的“花雕酒”,其酒質(zhì)與一般的紹興酒并無(wú)顯著差別,主要是裝酒的壇子獨(dú)特,這種酒壇還在上坯時(shí),就雕上各種花卉圖案,人物鳥(niǎo)獸,山水亭榭。

7.等到女兒出嫁時(shí),取出酒壇,請(qǐng)畫(huà)匠用油彩畫(huà)出“百戲”,如“八仙過(guò)海”、“龍風(fēng)呈樣”、“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意、花好月圓的“彩頭”。

四.紹興"女兒紅"酒的起源以及有關(guān)"女兒紅"的民間故事

1.女兒紅 一。“女兒紅”的來(lái)歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事哩!

2. 從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。

3.不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬(wàn)分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。

4. 光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。

5.裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開(kāi)酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。

6.于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。

7.后來(lái),連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。

8.這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。 二。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。

9. 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。

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