法律分析：生產、銷售偽劣產品生產者、z，銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。法律依據：《中華人民共和國刑法》 第一百四十三條　生產、銷售不符合安全標準的食品生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。 第一百四十四條 生產、銷售有毒、有害食品在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

銷售假茅臺酒怎么定罪要根據當事人造成的危害大小來定罪。銷售假茅臺酒應該算是銷售偽劣產品罪。按相關法律定罪量刑為：生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元，處二年以下有期徒刑或拘役，并處或單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。生產、銷售偽劣產品罪構成要件如下：1、行為主體包括自然人與單位。雖然法條將本罪行為主體表述為“生產者、銷售者”，但這并不意味著本罪為身份犯。因為一般自然人與單位均可能成為生產者與銷售者。所以，行為主體只是疑似身份犯；2、生產、銷售的是偽劣產品。其中的偽產品主要是指“以假充真”的產品，劣產品是指摻雜、摻假的產品、以次充好的產品及冒充合格產品的不合格產品；3、行為表現(xiàn)為四種情況：在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格產品冒充合格產品；4、銷售金額在5萬元以上?！颁N售金額”，是指生產者、銷售者出售偽劣產品后所得和應得的全部違法收入?！吨腥A人民共和國刑法》第一百四十條 生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。第一百四十四條 在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。