枝江酒業(yè)起源1817年創(chuàng)辦于古鎮(zhèn)江口的“謙泰吉”古槽坊，寓意“謙和、康泰、吉祥”。1949年，“謙泰吉”槽坊改名為“維生公”槽坊。1952年，轉(zhuǎn)為地方國營企業(yè)，更名為枝江縣酒廠。
10月20日至23日，“中國郎·禮遇世界”首站在意大利圓滿舉行。時值中意建交55周年，從時尚之都米蘭到文藝復興發(fā)源地佛羅倫薩，郎酒以中國白酒的深厚底蘊為筆，以“
繼長沙站解鎖湘菜“辣與鮮”的食養(yǎng)哲學后，由中國勁酒獨家冠名的愛奇藝自制微綜藝節(jié)目《食養(yǎng)江湖》·福州站于10月22日如約上新（每周三、周四更新），第二站將鏡頭對準
〖2025年10月21日，中國發(fā)布〗2025年，波爾多產(chǎn)區(qū)迎來了一個極具標志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響，葡萄成熟節(jié)奏顯著加快，整個產(chǎn)區(qū)的采收期
枝江酒單糧型和多糧型都有生產(chǎn)。不同的是從原料處理、老窖發(fā)酵、續(xù)渣（糟）配料、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心勾兌等工藝上既有多年的經(jīng)驗積累，也有不斷地實踐創(chuàng)新，選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，使用人工老窖技術(shù)，以自然接種培養(yǎng)的麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸續(xù)渣（糟）發(fā)酵法生產(chǎn)。枝江酒的整個操作工藝以“穩(wěn)、準、細、凈、低”五字生產(chǎn)方針為特點，形成了枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長的獨特風格。
枝江酒瘀用傳繞釀造工藝“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝”融合枝江得天獨厚的釀酒環(huán)境,因地制宜,精心釀造出獨具一格的中國白酒;其釀造工藝已被錄為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
枝江酒業(yè)始創(chuàng)于1817年“謙泰吉”古糟坊傳承鄂西民間傳統(tǒng)釀酒工藝,經(jīng)過兩百多年的傳承與發(fā)展如今發(fā)展成為湖北省大型的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一產(chǎn)品暢銷全國20多個省400多座城市。
