請(qǐng)問你的茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)嗎?無(wú)論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說(shuō)是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說(shuō)的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說(shuō)15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!

瓶子外包裝不都寫著呢

說(shuō)來(lái)也巧，小編也被家里出現(xiàn)螞蟻的這個(gè)問題所困擾。平時(shí)沒有注意個(gè)人衛(wèi)生，沒有及時(shí)打掃干凈房間，吃完的外賣和食物殘?jiān)S處擺放，螞蟻真像個(gè)小機(jī)靈鬼，有次突然發(fā)現(xiàn)書桌上居然有好幾只螞蟻在爬，突然感覺一陣頭皮發(fā)麻，在綠油油的草地看到螞蟻感覺很有親切感，但是在家里面看到感覺讓人無(wú)法適從。原來(lái)不止我，這個(gè)問題也困擾很多人，不知道怎么去除家里面的螞蟻，今天我就和大家一起整理下方法，看如何能高效簡(jiǎn)單的去除螞蟻。1.對(duì)于男人，在生活中最容易買的就是煙了，其實(shí)煙也可以用來(lái)消滅螞蟻，我們把煙絲取出在水中泡個(gè)2~3天，取出煙草水放在螞蟻出現(xiàn)的關(guān)鍵地點(diǎn)，螞蟻聞到煙味即會(huì)躲避，這樣往復(fù)幾天，螞蟻就不會(huì)再來(lái)打擾你家了。2.上一個(gè)方法對(duì)于男人來(lái)說(shuō)可以就地取材，十分的方便。那接下來(lái)和大家分享一個(gè)女人簡(jiǎn)單的方法，在家里的廚房拿出花椒，放在螞蟻出現(xiàn)的地方，就能有效的阻止螞蟻的進(jìn)入了，這樣是不是十分的簡(jiǎn)單高效。3.如果不放心這兩者方法的效果，或者喜歡干凈，不喜歡食物的氣味。那我們可以直接在某寶買防螞蟻的噴霧就好了，價(jià)格也不貴，大概在20~30，各類產(chǎn)品都有，買回家分分鐘種滅掉螞蟻。螞蟻是成群結(jié)隊(duì)的，有一個(gè)發(fā)現(xiàn)了食物便會(huì)叫上一群螞蟻來(lái)，所以防螞蟻必須得要做全做好。4.另外還可以買點(diǎn)薄荷葉，放在螞蟻出現(xiàn)的地方，也是能夠有效去除螞蟻的5.還可以在房子內(nèi)外所有出入口的周圍抹上白醋。由于螞蟻會(huì)分泌一種叫費(fèi)洛蒙的物質(zhì)，聞起來(lái)很像白醋，一旦螞蟻聞到白醋的味道，它們會(huì)誤以為其他螞蟻已經(jīng)占領(lǐng)這個(gè)地盤了，就不會(huì)進(jìn)到屋里來(lái)。當(dāng)然這個(gè)方法也是小編查詢得知，方法是否有效果還得實(shí)驗(yàn)下。去除螞蟻的方法有很多，我覺得的最簡(jiǎn)單還是分享的前三種，簡(jiǎn)單高效也不需要花費(fèi)多少錢，家中有出現(xiàn)螞蟻煩惱的小伙伴們可以試試哦

家里撒一點(diǎn)去除螞蟻的藥就好了,像螞蟻這種小動(dòng)物對(duì)氣味那些都很敏感.也可以弄一點(diǎn)味道比較大的東西在家里,或者用殺蟲劑殺死他們.

去除螞蟻的方法其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，一方面我們可以把屋子內(nèi)打掃干凈，不要留有一些食物殘?jiān)倬褪窃谖浵佭M(jìn)出口涂抹上一些毒螞蟻的藥物，這樣螞蟻就不會(huì)再來(lái)了。

一個(gè)是找殺蟲公司，一勞永逸，這些公司確實(shí)能馬上給你解決這些問題，讓你徹底安心。另外一個(gè)就是自己找到螞蟻的洞穴直接掩埋，堵住洞口也可以有效的去除，但是過段時(shí)間還是會(huì)出來(lái)的，所以最好是找殺蟲公司。

zXSASDASDF再看看別人怎么說(shuō)的。

仔細(xì)的跟蹤螞蟻，可以放一些昆蟲的死體，螞蟻搬不動(dòng)會(huì)回巢搬兵的，搬食回去的時(shí)候就可以跟蹤了

茅臺(tái)酒勾兌的具體工序是：茅臺(tái)酒陳釀期滿三年后，先勾基礎(chǔ)酒，再調(diào)香調(diào)味；先小型勾兌，再大型勾兌。小型勾兌，即將不同香型，不同輪次，不同年齡（必須是陳釀三年以上）的酒，按大批量勾兌容量比例縮小取樣，根據(jù)其香味特點(diǎn)，充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，依照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行勾兌調(diào)制。小型勾兌后，將樣品搖勻，放置一個(gè)月，與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照，看質(zhì)量沒發(fā)生變化，即按小型勾兌的比例進(jìn)行大型（大批量）勾兌，再與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照，如符合茅臺(tái)酒的質(zhì)量要求，即將勾兌后的酒密封貯存，一年后，將此酒樣送檢驗(yàn)科檢驗(yàn)，如達(dá)到或超過出廠酒的標(biāo)準(zhǔn)，即可送包裝車間包裝出廠。擴(kuò)展資料：相關(guān)信息：茅臺(tái)酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒，如果單獨(dú)喝，各是各的味兒，但不是茅臺(tái)酒的味兒，只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起，才能成為醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，風(fēng)格獨(dú)特，酒質(zhì)完美的茅臺(tái)酒。參考資料來(lái)源：鳳凰網(wǎng)：告訴你一個(gè)真實(shí)的茅臺(tái)酒“勾兌”

70年代后，茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員，以感官償評(píng)為主，判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時(shí)要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌，反復(fù)多次小樣組合，一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒，多則用70個(gè)。可見茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜，不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒，茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分，并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下，多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量，使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格，再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作，但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎(chǔ)，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調(diào)，約占2%，大型勾兌好基礎(chǔ)酒后，選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒，進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味，主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多。現(xiàn)由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺，所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心mtjdz

70年代后，茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員，以感官償評(píng)為主，判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時(shí)要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌，反復(fù)多次小樣組合，一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒，多則用70個(gè)?？梢娒┡_(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜，不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒，茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分，并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下，多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量，使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格，再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作，但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎(chǔ)，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調(diào)，約占2%，大型勾兌好基礎(chǔ)酒后，選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒，進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味，主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F(xiàn)由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺，所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz。

是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來(lái)說(shuō)醬香型白酒要經(jīng)過九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒，再用七次酒自身進(jìn)行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝，由于賴茅是茅臺(tái)酒，所以也是茅臺(tái)酒用的也是這個(gè)工藝。

我國(guó)的醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760-2011；液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007（用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒）。有細(xì)心的茅臺(tái)粉絲會(huì)發(fā)現(xiàn)：貴州茅臺(tái)酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！貴州茅臺(tái)酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？小六就深入地與大家分享一下這是什么原因？首先，醬香型白酒國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011；這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒，而不是其他方法生產(chǎn)的。（點(diǎn)圖片，可看大圖）大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面，清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外，但是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺(tái)酒，就偏偏不是執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是執(zhí)行另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356。GB/T18356也是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺(tái)酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品?！兜乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過，自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺(tái)酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品，于2007年由原來(lái)的GB18356-2001（國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）《茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）》更改為GB/T18356-2007（國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)）《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》，在2007年，2015年進(jìn)行了兩次修訂！GB/T18356-2007不僅對(duì)在術(shù)語(yǔ)和定義（包括貴州茅臺(tái)酒的定義）、要求（包括：原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定，都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，雖然貴州茅臺(tái)酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的，或是同一個(gè)公司的酒，但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同，要求度都不一樣，茅臺(tái)酒的要求更加高一些。如原料高粱來(lái)源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū)，符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱；而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒有做出地域要求，相當(dāng)說(shuō)就是合格的高粱就可以了！我們?cè)倏纯蠢砘笜?biāo)的要求，我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺(tái)酒的不同點(diǎn)，在總酸（以乙酸計(jì)）來(lái)說(shuō)，其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可（據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的），而茅臺(tái)酒的要求是1.50~3.00g/L（這就是為什么茅臺(tái)酒有時(shí)候給我們一種酸爽感的一個(gè)原因）?？傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì)）大于2.2 g/L即可，而茅臺(tái)要求更加高，要大于2.5 g/L。在感官評(píng)價(jià)上，茅臺(tái)酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些，同時(shí)按照不同度數(shù)（33°、38°、43°、53°）的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來(lái)詳細(xì)分析，而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的！綜上所述，貴州茅臺(tái)酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺(tái)酒與眾不同也是有一定原因的，其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個(gè)很大的不同點(diǎn)了！在此之前更加是使用著國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001，大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來(lái)判斷茅臺(tái)酒的真假了！學(xué)習(xí)了這個(gè)文章，不知道大家了解得如何呢？鑒于文章篇幅比較長(zhǎng)，茅臺(tái)酒的其他一些詳情，小六就不一一在這里分享了，要是想學(xué)習(xí)更多的，大家與小六一起交流探討哦！本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有！

飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天

GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

前幾天剛剛喝過這種酒！一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會(huì)出售！ 倒出來(lái) 可以看到淡淡的黃色！50 來(lái)度 ！

白酒品評(píng)法 白酒品評(píng)的正確程序是先觀色，其次聞香，再嘗滋味，然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型性。 對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況；然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào)，有愉快感，主體香突出，無(wú)其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說(shuō)明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢(shì)的，說(shuō)明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多；屬于留香性好，咽下后，口中應(yīng)該仍留有余香，酒后作嗝時(shí)，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說(shuō)明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長(zhǎng)，首先應(yīng)鑒別酒的香型，檢查芳香氣味的濃郁程度，繼而將杯接近鼻孔，進(jìn)一步聞，分析其芳香氣的細(xì)膩性，是否純正，是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候，要先呼氣，后再對(duì)酒吸氣，不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯，左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯，稍微休息片刻，再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣，可采取以下三種方法 (1)用一小塊過濾紙，吸入適量酒液，放在鼻孔處細(xì)聞，然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右，繼續(xù)聞其香，確定放香的時(shí)間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒，握緊手與鼻接近，從大拇指和食指間形成的空隙處，嗅聞它的香氣，以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上，借用體溫，使酒樣揮發(fā)，嗅聞其香氣，判斷酒香的真?zhèn)?、留香長(zhǎng)短和好壞。 對(duì)酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為4至10毫升，每次含入口中的酒數(shù)量，必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗，防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí)，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng)，以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口，帶甜、酸，無(wú)異味，飲后要有余香味，要注意余味時(shí)間有多長(zhǎng)。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量，以鑒定酒的回味長(zhǎng)短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無(wú)刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來(lái)判斷優(yōu)劣，寫下評(píng)語(yǔ)。 對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià) 酒的風(fēng)格，即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí)，常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評(píng)，以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分，首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求，并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí)，通過思考，對(duì)比和判斷，才能確定

在生活中，不會(huì)喝酒，無(wú)關(guān)緊要，不強(qiáng)求。但是學(xué)會(huì)品酒，尤其是會(huì)品象國(guó)酒茅臺(tái)這樣的醬香型白酒，則會(huì)使你迅速跨入高雅人士的行列，在酒桌上傲視群雄，即使你不會(huì)喝酒，也會(huì)成為酒桌上的焦點(diǎn)人物。 一般情況下，見到一瓶醬香型白酒，采取開封驗(yàn)其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香、掌心留香品其純等五個(gè)步驟。 開封驗(yàn)其真，主要是打開包裝后，就初步可以鑒別是酒還是水，是醬香型白酒還是濃香型白酒、清香型白酒等。 蕩香觀其色，主要看酒的顏色和粘稠度等。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色會(huì)發(fā)黃，酒象膠水一樣粘稠，倒在杯中，酒會(huì)沿著酒杯壁慢慢往上蔓延，達(dá)到一定得高度；而一般的醬香型白酒雖然顏色也會(huì)發(fā)黃，但是會(huì)象水一樣沒有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成這種情況的主要原因是陳年老酒的酒精分子聚合了，形成了大分子的酒精，分子間的作用力大，整體的表面張力大，而時(shí)間短的醬香型白酒的酒精分子沒有聚合，還是小分子，分子間的作用力小，整體的表面張力小。 咂香品其味，品分為三個(gè)步驟：一抿，二咂，三呵。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，用舌尖將酒分布在口腔里，在嘴里細(xì)細(xì)品味，好的醬香型白酒在舌尖會(huì)有甜酸的味道，舌側(cè)有澀的味道，舌根有點(diǎn)苦的味道，在咽部有一點(diǎn)辣的感覺，整體感覺是綿綿的，醇和的，會(huì)讓你感覺很清爽，而一般的醬香型白酒不會(huì)有這些感覺，聞起來(lái)是有醬香，但喝在口里是沒有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺的，其它香型的酒就更不用說(shuō)了，一般會(huì)感覺燒口。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會(huì)讓你的喉嚨、食管很柔和，就是象老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過后會(huì)很輕松，劣質(zhì)白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。 http://gzrhwf3691.blog.china.alibaba.com/?asker=ATC&needsignin=1&tracelog=alitalk_free_blog 呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出，好酒的香氣你自己能聞到，沒有像甲醛那樣很難聞的味道。 http://gzrhwf3691.cn.alibaba.com/ 空杯嗅其香，裝過好的醬香型白酒的杯子，酒的香氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度慢，而一般的醬香型白酒的酒精分子小，具有芳香氣味的酯類少，揮發(fā)的速度快，而劣質(zhì)白酒會(huì)很嗆人。 掌心留香品其純，將幾滴酒放在手心，雙手來(lái)回搓幾下，聞聞香氣，好酒在搓的時(shí)候會(huì)感覺到有粘性，香氣是緩緩地釋放，時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，并且香氣豐富飽滿純正不嗆人。 品醬香型白酒的方法： 輕嗅：將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，輕輕吸入，會(huì)聞到好酒優(yōu)雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅覺神經(jīng)就會(huì)變得遲鈍，聞不到好酒那種優(yōu)雅的香味了。 細(xì)品：抿一小口酒到口中，從舌尖慢慢的滑到舌根，均勻的布滿口腔，同時(shí)用舌尖在口中轉(zhuǎn)動(dòng)，如果是好酒，你會(huì)體會(huì)到柔和、綿爽的感覺。如果大口，味覺就會(huì)遲鈍，很難品出真味了。 如果品嘗醬香型白酒，一定要品53度的。優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒皆是53度，入口時(shí)有濃與淡的感覺。濃，說(shuō)明醬味醇厚，窖藏時(shí)間長(zhǎng)；淡，說(shuō)明醬味淡水，不是酒的度數(shù)低，就是窖藏時(shí)間短。

羽毛球規(guī)則有很多，比如在羽毛球比賽前，雙方選手通過投擲硬幣方式確定由哪一方來(lái)選擇是先發(fā)球或后發(fā)球。單打開始時(shí)發(fā)球方得分為偶數(shù)，發(fā)球方在右半場(chǎng)發(fā)球或接發(fā)球。當(dāng)發(fā)球方得分為奇數(shù)時(shí)，在左半場(chǎng)發(fā)球或接發(fā)球。另外，還有雙打規(guī)則、場(chǎng)地規(guī)則等。羽毛球（Badminton）是一項(xiàng)隔著球網(wǎng)，使用長(zhǎng)柄網(wǎng)狀球拍擊打用羽毛和軟木制作而成的一種小型球類的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。羽毛球比賽在長(zhǎng)方形的場(chǎng)地上進(jìn)行，場(chǎng)地中間有網(wǎng)相隔，雙方運(yùn)用各種發(fā)球、擊球和移動(dòng)等技戰(zhàn)術(shù)，將球在網(wǎng)上往返對(duì)擊，以不使球落在本方有效區(qū)域內(nèi)，或使對(duì)方擊球失誤為勝。羽毛球規(guī)則：一、球場(chǎng)羽毛球球場(chǎng)為一塊長(zhǎng)方形場(chǎng)地，長(zhǎng)13.40m，寬6.10m（單打場(chǎng)地寬5.18m），雙打球場(chǎng)對(duì)角線長(zhǎng)14.723m，單打球場(chǎng)對(duì)角線長(zhǎng)14.366m。球場(chǎng)各線寬均為4cm，丈量時(shí)要從線的外沿算起。球場(chǎng)各條界線最好是白色、黃色或其他易于辨別的顏色。所有場(chǎng)地線都是它所確定區(qū)域的組成部分。理想的羽毛球比賽場(chǎng)地是用彈性木材拼接而成，國(guó)際比賽已采用化學(xué)合成材料做成可移動(dòng)的球場(chǎng)。按國(guó)際比賽規(guī)定，羽毛球場(chǎng)上空12m以內(nèi)，球場(chǎng)四周2m以內(nèi)（含相鄰的兩個(gè)球場(chǎng)），不得有任何障礙物。球場(chǎng)四周的墻壁最好為深色，同時(shí)避免風(fēng)的干擾。如由于客觀條件的限制達(dá)不到上述要求，經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，可以制定出切合實(shí)際的補(bǔ)充規(guī)定。二、比賽計(jì)分1、每場(chǎng)比賽采取三局兩勝制。2、比賽開始前，雙方選手通過投擲硬幣方式確定由哪一方來(lái)選擇是先發(fā)球或后發(fā)球。3、率先得到21分的一方贏得當(dāng)局比賽。4、如果雙方比分打成20比20，獲勝一方需超過對(duì)手2分才算取勝。5、如果雙方比分打成29比29，則率先得到第30分的一方取勝。三、發(fā)球規(guī)則發(fā)球通則：1、發(fā)球時(shí)任何一方都不允許非法延誤發(fā)球。2、發(fā)球員和接發(fā)球員都必須站在斜對(duì)角發(fā)球區(qū)內(nèi)發(fā)球和接發(fā)球，腳不能觸及發(fā)球區(qū)的界線；兩腳必須都有一部分與地面接觸，不得移動(dòng)，直至將球發(fā)出。3、發(fā)球員的球拍必須先擊中球托，與此同時(shí)整個(gè)球要低于發(fā)球員的腰部。4、擊球瞬間，球拍桿應(yīng)指向下方，從而使整個(gè)拍頭明顯低于發(fā)球員的整個(gè)握拍手部。5、發(fā)球開始后，發(fā)球員的球拍必須連續(xù)向前揮動(dòng)，直至將球發(fā)出。6、發(fā)出的球必須向上飛行過網(wǎng)，如果不受攔截，應(yīng)落入接發(fā)球員的發(fā)球區(qū)內(nèi)。7、一旦雙方運(yùn)動(dòng)員站好位置，發(fā)球員的球拍頭第一次向前揮動(dòng)即為發(fā)球開始。8、發(fā)球員須在接發(fā)球員準(zhǔn)備好后才能發(fā)球，如果接發(fā)球員已試圖接發(fā)球則被認(rèn)為已做好準(zhǔn)備。9、一旦發(fā)球開始，球被發(fā)球員的球拍觸及或落地即為發(fā)球結(jié)束。10、首局獲勝一方在接下來(lái)的一局比賽中率先發(fā)球。 單打發(fā)球規(guī)則：1、發(fā)球員的分?jǐn)?shù)為0或雙數(shù)時(shí)，雙方運(yùn)動(dòng)員均應(yīng)在各自的右發(fā)球區(qū)發(fā)球或接發(fā)球；發(fā)球員的分?jǐn)?shù)為單數(shù)時(shí)，雙方運(yùn)動(dòng)員均應(yīng)在各自的左發(fā)球區(qū)發(fā)球或接發(fā)球。2、如“再賽”，發(fā)球員應(yīng)以該局的總得分來(lái)站位。3、球發(fā)出后，由發(fā)球員和接發(fā)球員交替對(duì)擊直至“違例”或“死球”。4、接發(fā)球員違例或因球觸及接發(fā)球員場(chǎng)區(qū)內(nèi)的地面而成死球，發(fā)球員就得一分。隨后，發(fā)球員再?gòu)牧硪话l(fā)球區(qū)發(fā)球。5、發(fā)球員違例或因球觸及發(fā)球員場(chǎng)區(qū)內(nèi)的地面而成死球，發(fā)球員即失去發(fā)球權(quán)，對(duì)方得一分并獲得發(fā)球權(quán)。 雙打發(fā)球規(guī)則：1、一局比賽開始和每次獲得發(fā)球權(quán)的一方，都應(yīng)從右發(fā)球區(qū)發(fā)球。2、只有接發(fā)球員才能接發(fā)球；如果他的同伴去接球或被球觸及，發(fā)球方得一分。3、自發(fā)球被回?fù)艉?，由發(fā)球方的任何一人擊球，然后由接發(fā)球方的任何一人擊球，如此往返直至死球。4、自發(fā)球被回?fù)艉?，運(yùn)動(dòng)員可以從網(wǎng)的各自一方任何位置擊球。5、接發(fā)球方違例或因球觸及接發(fā)球方場(chǎng)區(qū)內(nèi)的地面而成死球，發(fā)球方得一分，原發(fā)球員繼續(xù)發(fā)球。6、發(fā)球方違例或因球觸及發(fā)球方場(chǎng)區(qū)內(nèi)的地面而成死球，原發(fā)球員即失去發(fā)球權(quán)，對(duì)方得一分并獲得發(fā)球權(quán)。7、每局開始首先發(fā)球的運(yùn)動(dòng)員，在該局本方得分為0或雙數(shù)時(shí)，都必須在右發(fā)球區(qū)發(fā)球或接發(fā)球；得分為單數(shù)時(shí)，則應(yīng)在左發(fā)球區(qū)發(fā)球或接發(fā)球。8、每局開始首先接發(fā)球的運(yùn)動(dòng)員，在該局本方得分為0或雙數(shù)時(shí)，都必須在右發(fā)球區(qū)接發(fā)球或發(fā)球；得分為單數(shù)時(shí)，則應(yīng)在左發(fā)球區(qū)接發(fā)球或發(fā)球。9、上述兩條相反形式的站位也適用于他們的同伴。10、如有再賽，則以該局本方總得分來(lái)站位。11、發(fā)球必須從兩個(gè)發(fā)球區(qū)交替發(fā)出。12、任何一局的首先發(fā)球員失去發(fā)球權(quán)后，由該局首先接發(fā)球員發(fā)球，然后由首先接發(fā)球員的同伴發(fā)球，接著由他們的對(duì)手之一發(fā)球，再由另一對(duì)手發(fā)球，如此傳遞發(fā)球權(quán)。13、運(yùn)動(dòng)員不得有發(fā)球順序錯(cuò)誤和接發(fā)球順序錯(cuò)誤，或在同一局比賽中連續(xù)兩次接發(fā)球。14、一局勝方中的任一運(yùn)動(dòng)員可在下一局先發(fā)球，負(fù)方中的任一運(yùn)動(dòng)員可先接發(fā)球。15、發(fā)球員或接發(fā)球員的同伴站位不限，但不得阻擋對(duì)方發(fā)球員或接發(fā)球員的視線。 重發(fā)球規(guī)則：1、遇到不能預(yù)見或意外的情況。2、除發(fā)球外，球過網(wǎng)后掛在網(wǎng)上或停在網(wǎng)頂。3、發(fā)球時(shí)，發(fā)球員和接發(fā)球員同時(shí)違例。4、發(fā)球員在接發(fā)球員未做好準(zhǔn)備時(shí)發(fā)球。5、比賽進(jìn)行中，球托與球的其他部分完全分離。6、司線員未看清，裁判員也不能做出決定時(shí)。7、“重發(fā)球”時(shí)，最后一次發(fā)球無(wú)效，原發(fā)球員重新發(fā)球。發(fā)球區(qū)錯(cuò)誤：1、發(fā)球順序錯(cuò)誤。2、從錯(cuò)誤的發(fā)球區(qū)發(fā)球。3、在錯(cuò)誤的發(fā)球區(qū)準(zhǔn)備接發(fā)球，且對(duì)方球已發(fā)出。 發(fā)球區(qū)錯(cuò)誤的裁判的方法：1、如果錯(cuò)誤在下一次發(fā)球擊出前發(fā)現(xiàn)，應(yīng)重發(fā)球；只有一方錯(cuò)誤并輸了這一回合，則錯(cuò)誤不予糾正。2、如果錯(cuò)誤在下一次發(fā)球擊出前未被發(fā)現(xiàn)，則錯(cuò)誤不予糾正。3、如果因發(fā)球區(qū)錯(cuò)誤而“重發(fā)球”，則該回合無(wú)效，糾正錯(cuò)誤重發(fā)球。4、如果發(fā)球區(qū)錯(cuò)誤未被糾正，比賽也應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行，并且不改變運(yùn)動(dòng)員的新發(fā)球區(qū)和新發(fā)球順序。四、違例細(xì)則1、發(fā)球不合法違例。2、發(fā)球員發(fā)球時(shí)未擊中球。3、發(fā)球時(shí)，球過網(wǎng)后掛在網(wǎng)上或停在網(wǎng)頂。4、界外球：①球落在球場(chǎng)邊線外。單打的邊線，是在邊界的里面一條。雙打的邊線就是最外面一條。單打的前發(fā)球線，就是最前面的一條線。后發(fā)球線就是底線。發(fā)球在這兩條線之間才有效。，雙打的前發(fā)球線和單打一樣，都是最前面一條，后發(fā)球線是底線前的那一條線。發(fā)球在這兩條線之間才有效。②球從網(wǎng)孔或從網(wǎng)下穿過。③球不過網(wǎng)。④球碰屋頂、天花板或四周墻壁。⑤球碰到運(yùn)動(dòng)員的身體或衣服。⑥球碰到場(chǎng)地外其他人或物體。5、比賽時(shí)，球拍或球的最初接觸點(diǎn)不在擊球者網(wǎng)的這一方（擊球者擊球后，球拍可以隨球過網(wǎng)）。6、球網(wǎng)附近的違例：①運(yùn)動(dòng)員球拍、身體或衣服觸及網(wǎng)或網(wǎng)的支持物。②運(yùn)動(dòng)員的球拍或身體，以任何程度侵入對(duì)方場(chǎng)區(qū)。③妨礙對(duì)手，如阻擋對(duì)方緊靠球網(wǎng)的合法擊球。7、比賽時(shí)，運(yùn)動(dòng)員故意分散對(duì)方注意力的任何舉動(dòng)，如喊叫、故作姿態(tài)等。8、連擊違例：①擊球時(shí)，球夾在或停滯在拍上緊接著又被拖帶。②同一運(yùn)動(dòng)員兩次揮拍連續(xù)擊中球兩次。③同一方兩名運(yùn)動(dòng)員連續(xù)各擊中球―次。④球碰球拍繼續(xù)向后場(chǎng)飛行。9、運(yùn)動(dòng)員違反比賽連續(xù)性的規(guī)定。10、運(yùn)動(dòng)員行為不端。五、死球1、球撞網(wǎng)并掛在網(wǎng)上，或停在網(wǎng)頂。2、球撞網(wǎng)或網(wǎng)柱后開始在擊球者一方落向地面。3、球觸及地面。4、“違例”或“重發(fā)球”已被宣報(bào)。 六、交換場(chǎng)地以下情況運(yùn)動(dòng)員應(yīng)交換場(chǎng)區(qū)：1、第一局結(jié)束。2、第三局開始。3、第三局中或只進(jìn)行一局的比賽進(jìn)行至一方達(dá)到11分時(shí)。4、運(yùn)動(dòng)員未按以上規(guī)則交換場(chǎng)區(qū)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即交換，已得分?jǐn)?shù)有效。 七、賽中休息1、當(dāng)一方在比賽中得到11分后，雙方隊(duì)員休息1min。2、兩局比賽之間的休息時(shí)間為2min。八、裁判裁判的職責(zé)和分工：1、裁判長(zhǎng)：對(duì)比賽全面負(fù)責(zé)。2、臨場(chǎng)裁判：主持一場(chǎng)比賽并管理該球場(chǎng)及其周圍。臨場(chǎng)裁判員應(yīng)向裁判長(zhǎng)負(fù)責(zé)。3、發(fā)球裁判員：應(yīng)負(fù)責(zé)宣判發(fā)球員的發(fā)球違例。4、司線裁判：對(duì)球在其分管線的落點(diǎn)宣判“界內(nèi)”或“界外”。臨場(chǎng)裁判員的工作方法：1、對(duì)其所分管職責(zé)內(nèi)的事實(shí)的宣判是最后的裁決。2、維護(hù)和執(zhí)行羽毛球比賽規(guī)則，及時(shí)地宣報(bào)“違例”或“重發(fā)球”等。3、對(duì)申訴應(yīng)在下一次發(fā)球前做出裁決。4、使運(yùn)動(dòng)員和觀眾能隨時(shí)了解比賽的進(jìn)程。5、與裁判長(zhǎng)磋商后撤換司線或發(fā)球裁判員。6、在缺少臨場(chǎng)裁判員時(shí)，對(duì)無(wú)人執(zhí)行的職責(zé)做出安排。7、在臨場(chǎng)裁判員未能看清時(shí)，執(zhí)行該職責(zé)或判“重發(fā)球”。8、將所有與規(guī)則有關(guān)的爭(zhēng)議提交裁判長(zhǎng)（類似的申訴，運(yùn)動(dòng)員必須在下一次發(fā)球擊出前提出；如在一局比賽結(jié)尾，則應(yīng)在離開賽場(chǎng)前提出）。