魔爵2022年份,深度詮釋上普恩特產(chǎn)區(qū)風(fēng)土,再度奠定智利赤霞珠標(biāo)志性地位一個(gè)傳奇:匠心堅(jiān)守,卓越傳承魔爵酒莊以三十六年的堅(jiān)守與匠心,用對(duì)“混釀藝術(shù)”的不懈追求,
履新將滿一周年之際,百威中國(guó)總裁盛錦華(Fabio Sala)對(duì)外勾勒了這家啤酒巨頭的增長(zhǎng)路徑。昨日,在位于廣州的百威中國(guó)華南辦公室中,我們見(jiàn)到了這位
“能夠在大灣區(qū)——我們(百威集團(tuán))在中國(guó)的‘出生地’擔(dān)任這一角色,我深感榮幸。”日前,剛剛受邀出任“粵港澳大灣區(qū)全球招商顧問(wèn)”的百威中國(guó)總裁盛錦華(Fabio&
釀造工藝:格蘭路思酒廠堅(jiān)持嚴(yán)格的水源管理,制酒過(guò)程使用酒廠中獨(dú)有的“純凈軟水”,并堅(jiān)持傳承慢速蒸餾,通過(guò)6.5米高的壺式蒸餾器緩慢蒸餾,賦予酒液獨(dú)特的風(fēng)味。
熟成方式:該酒款熟成于雪莉風(fēng)味桶,并且絕大部分原酒熟成于初填雪莉風(fēng)味桶,經(jīng)過(guò)30年的漫長(zhǎng)陳釀,酒液充分吸收了雪莉桶的風(fēng)味,形成了獨(dú)特的口感。
酒精度與容量:酒精度數(shù)為43%ABV,容量為700ml。
品鑒筆記:酒液呈現(xiàn)出琥珀光澤,香氣和口感豐富復(fù)雜。它凸顯多汁熟桃的鮮活與白巧克力的醇厚,碰撞出馥郁層次,甜烤橡木的煙熏底色中,橙皮與新鮮薄荷葉如筆觸輕點(diǎn),尾調(diào)以肉桂粉的微辛點(diǎn)睛。