82年拉菲,是指法國波爾多拉菲酒莊用1982年的葡萄生產的干紅葡萄酒,全名為:“拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)1982年份干紅葡萄酒”,在中國被取了一個小名,叫“大拉菲”,只有這個才是真正的“82年拉菲”,其他拉菲羅斯才爾德集團旗下,以“拉菲”為前綴后面帶了各種尾巴的,都不是。
82年的拉菲,喝了30多年怎么還喝不完?
簡單說來,在中國總是賣不完,喝不完,因為有太多的假貨,拉菲太有名氣了,中國人對葡萄酒的了解太缺乏了。1.從90年代初的港片開始,對國內人而言,從周潤發(fā)那一句“給我開一瓶82年的拉菲”,開始,隨著這部電影在國內外的流行,對于華人而言,應該是最熟悉的名莊葡萄酒了。2.盛名之下,82年拉菲被各種資本、資金、機構,不良商人一路追捧,價格被炒到高得離譜。
3.大的經濟背景是,中國經濟的騰飛,先富起來的一部分人,為了彰顯身份、品味,追捧奢侈品來證明自己的富有,比如穿品牌,開豪車,喝名酒,82拉菲和那些奢侈品一樣,被中國的“有錢人”喜歡。4.熱捧之下,供不應求,價格虛高,必有暴利,而暴利驅使假貨橫行。據說,單單某一年,82年拉菲在中國的銷售量是拉菲酒莊82年拉菲古堡(大拉菲,就周潤發(fā)電影里那個酒)全年實際產量的10倍!5.但到現在,拉菲都三十多歲了,即便它是屬于很有陳年能力的酒,也不在味道最佳的“適飲期”了,就像人一樣,已經過了青壯年時期,即便是你運氣奇好,買到了真貨,經過多年的奔波,就像遲暮美人,風韻雖猶存,但已閱人無數、滄海桑田了,所以,懂行的人,是不會購入82年的拉菲了,也沒什么興趣喝,因為,假貨實在太多了??!。
為什么市面上82年的拉菲喝不完,反而越喝越多?
82年拉菲喝不完、反而越喝越多,是因為消費者對進口葡萄酒太缺乏、太盲目、太虛榮。82年的拉菲,最早是因為周潤發(fā)在《賭圣》里面的那一句“給我開一瓶82年的拉菲”,隨著這部港劇在內地甚至歐美市場的風靡,讓這款產自法國波爾多地區(qū)的“82年拉菲”也名聲遠揚,不僅僅是中國。82年拉菲,是指法國波爾多拉菲酒莊用1982年的葡萄生產的干紅葡萄酒,全名為:“拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 1982年份干紅葡萄酒”,在中國被取了一個小名,叫“大拉菲”,只有這個才是真正的“82年拉菲”,其他拉菲羅斯才爾德集團旗下,以“拉菲”為前綴后面帶了各種尾巴的,都不是。
根據相關行業(yè)數據,估算出1982年拉菲古堡干紅的產量在19萬~24萬瓶之間,但三十多年中,82年拉菲總是喝不完,原因很簡單,假的唄。為什么會有這么多假貨,因為市場需要唄。為什么市場這么需要,因為大眾對葡萄酒尤其是名莊葡萄酒的認識不夠、盲目追捧名莊唄。時至今日,如果還一開口就“82年拉菲”,那么說明這人對于葡萄酒的基本常識還有巨大的提升空間呢,因為三十多歲的82年拉菲,現在實在是,太老了,并不好喝了。
它更多的意思是某種傳說、紀念吧。如果是為了炫富,說個康帝,羅曼尼康帝,也比82拉菲強啊。當然,如果是開玩笑,那就無所謂了。葡萄酒并不是像白酒、白蘭地這些高度烈酒那么穩(wěn)定,經得起放的。因為葡萄酒是低度酒,而且它們是“有生命”的農產品,就是說,會隨著時間的增加,發(fā)生變化,可以簡單理解為“葡萄酒會隨著時間變質”。
專業(yè)來說,葡萄酒沒有“保質期”,只有“適飲期”適合飲用的年紀。絕大多數的葡萄酒要在1、2年內喝掉,即便像拉菲酒莊所在的法國波爾多地區(qū),擅長用紅葡萄酒中的國王赤霞珠、公主美樂這兩種葡萄為主做混釀的紅酒,非常的具有陳年潛力,但,都三十多年了,即便是真的82拉菲,保存環(huán)境極佳,也相當高齡了,并不太具備飲用價值了,盛名之下的高價格,性價比就更低了。
為什么國人認可上十萬的法國拉菲,而不認可一千多塊的茅臺酒呢?
我們搞清楚幾個事,這個問題就不難解了,第一,誰認可了拉菲,誰不認可茅臺酒?第二,拉菲和茅臺酒的消費市場在哪里?第三國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)!這幾個問題,讓華貴的賴掌柜來給大家一一解答。第一,誰認可了拉菲,誰不認可茅臺酒?國人?不,得細分,你可以去街上隨便采訪,有多少人知道拉菲,這個舶來品從一開始進入中國市場,就已經表明了身份,這是上流社會的社交產品!茅臺酒有多少人知道,全國人民不知道的應該比較少的。
茅臺酒漲價后,越來越多的普通人內心是極度缺乏安全感的,但是卻讓很多有錢的男性成功人士越來越有面子。所以,看出來他們的態(tài)度吧!認可拉菲的是少數人,不認可茅臺酒的是多數人!第二,拉菲和茅臺酒的消費市場在哪里?由第一個問題衍生出來的,繼續(xù)深入。兩者的市場定位都是高端消費,這里必須解釋一下茅臺酒,這里的茅臺酒指的是飛天牌的貴州茅臺酒,其他的都不是,不要混淆。
貴州茅臺酒股份有限公司也生產中低端產品,比如茅臺王子酒,茅臺迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺酒。從他們市場定位上可以看出,二者都不是普通商品。就是說普通人不能像買衣服一樣的心態(tài),把它們當作日常消費品,但是高端群體的消費能力是可以做到的!第三,國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)!這個問題回答出來并不那么討好,在看待洋貨和國貨的態(tài)度上,國人似乎更傾向洋貨,就像國人買個電飯鍋,馬桶什么的,要么在國內買進口的,要么出國買回來。
這些東西很多都是國外的貼牌商在國內生產,國外貼牌,再賣回國內!國貨真有那么差嗎?不是,是國人曾經被打敗的民族自信一直未被重建!茅臺酒作為民族品牌,稍微一漲價,很多人就跳出來罵街!怎么沒見大家對勞斯萊斯等這樣的奢侈品罵呢?還一個勁兒的羨慕,真擔心自己的身體對它貼得不夠緊。我們要在經濟全球化的今天走向世界,就應該有自己的世界品牌。