白酒檢測主要根據(jù)國家白酒標準中項目進行檢測主要內(nèi)容：總酸、總酯、鉛、酒度、固形物、甲醇、色譜骨架成分等

水和酒的比例為一比一，充分混合后，看是否變渾濁，變渾濁的就是純糧酒，純糧酒的香味糧香，酒香非常明顯，而且一點都不嗆，酒精酒有些可能毫無酒香，谷養(yǎng)康零添加純糧酒就是只做零添加糧食酒的品牌，口感十足，在京東上直接買，不用擔(dān)心買到假酒。

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付費內(nèi)容限時免費查看 回答 除卻上述提及的一些技術(shù)外，目前應(yīng)用于白酒行業(yè)的還有一些頗具特色的方法和技術(shù)。如利用原子力顯微鏡分析酒的膠體性質(zhì)，可以從微觀狀態(tài)上直接對酒體形態(tài)進行研究。如微機電化學(xué)分析，采取所謂的方波溶出伏安法檢測白酒中鉛、錳含量，方法簡捷靈敏，得到比較好的結(jié)果;另外應(yīng)用氨基酸分析儀和凱氏定氨儀測定白酒原料和大曲中的蛋白質(zhì)，更是經(jīng)典方法?！菊? 您好 您好，我是百度的合作律師，很高興為您服務(wù) 首先，白酒的分析檢測是食品安全的基本要求，甲醛含量的檢測、重金屬的監(jiān)控、雜醇油的測定等，都是國家標準中明確規(guī)定必須要強制執(zhí)行的項目; 其次，對白酒進行分析檢測，還可以對其質(zhì)量進行初步判斷，如總酸、總酯、乙醇濃度的測定等，另外，白酒中微量成分的分析也與質(zhì)量的控制息息相關(guān); 第三，對白酒的分析檢測，可以回溯到對生產(chǎn)的控制，如對發(fā)酵過程的監(jiān)控、酒體的勾兌、新產(chǎn)品的開發(fā)等等; 第四，白酒的分析檢測，也是白酒行業(yè)科技發(fā)展的一個重要組成部分，它與其他科技進步力量一起構(gòu)成了提升白酒行業(yè)自主創(chuàng)新能力框架。 采用色譜分析技術(shù)，可以用于衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)控和白酒檢測機構(gòu)的檢測，用于白酒勾兌與成品的質(zhì)量控制分析，用于不同香型白酒的特征組分剖析。 除了氣相色譜聯(lián)用技術(shù)在白酒行業(yè)的普及，液相色譜技術(shù)也在白酒行業(yè)具有重要的應(yīng)用。液相色譜技術(shù)在白酒成分分析方面主要應(yīng)用于白酒中不揮發(fā)有機成分的分析，氨基酸的分析，原料及大曲中組分的分析等。 除卻上述提及的一些技術(shù)外，目前應(yīng)用于白酒行業(yè)的還有一些頗具特色的方法和技術(shù)。如利用原子力顯微鏡分析酒的膠體性質(zhì)，可以從微觀狀態(tài)上直接對酒體形態(tài)進行研究。如微機電化學(xué)分析，采取所謂的方波溶出伏安法檢測白酒中鉛、錳含量，方法簡捷靈敏，得到比較好的結(jié)果;另外應(yīng)用氨基酸分析儀和凱氏定氨儀測定白酒原料和大曲中的蛋白質(zhì)，更是經(jīng)典方法。 白酒質(zhì)量無不和分析檢測息息相關(guān)，只有分析檢測技術(shù)發(fā)展了，對于白酒食品安全的控制才能更細致，更系統(tǒng)，更有效，才能更好地保護消費者的利益，產(chǎn)品的質(zhì)量才能得到更大的保證。因此，分析測試手段的提升是促進食品安全控制的重要方式，食品安全的高要求也將促進分析檢測技術(shù)的進一步發(fā)展。 以上就是我對您問題的回答了，如果您滿意的話可以采納我的建議或者點開我的頭像關(guān)注我。也希望對您有所幫助的，祝您后續(xù)的處理能夠順利，再見 ！ 更多10條 