大佛龍井屬于什么檔次(大佛龍井等級(jí)劃分)

1. 大佛龍井屬于什么檔次

1. 大佛龍井屬于什么檔次

大佛龍井,浙江龍井茶中的極品。

大佛龍井茶主要特點(diǎn)為外形扁平、尖削,香氣嫩香持久,滋味鮮醇,耐沖泡。聞干聞清香撲鼻,沖泡后內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久、略帶蘭花香,沖泡后湯色杏綠明亮,葉底細(xì)嫩成朵、勻齊、明亮。

大佛龍井茶分綠版、黃版兩種不同風(fēng)格的茶品,大佛龍井主要產(chǎn)于海拔400米以上的高山茶區(qū),于2001年被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局列入龍井茶原產(chǎn)地域,該茶品質(zhì)優(yōu)異,形美、色翠、香郁、味甘,屬浙江龍井茶中的極品,制作工藝與西湖龍井相仿,分?jǐn)偡?、殺青、攤涼、炒二青、輝干等工序。

2. 大佛龍井等級(jí)劃分

2. 大佛龍井等級(jí)劃分

從外型上來(lái)說(shuō),西湖龍井是黃綠(綠色為主)葉片較小,新昌龍井是黃,葉片較大,大佛龍井和新昌的比較類似,嵊州龍井與西湖龍井比較像 開(kāi)湯后,西湖和嵊州重點(diǎn)是茶的清香味,新昌和大佛以火工味為主 總結(jié)下,西湖和嵊州的注重茶的本位,新昌和大佛重做工(主要是烘干) 烏牛早是茶樹(shù)的品種,就像做西湖龍井的龍井43一樣,成長(zhǎng)比一般的龍井茶樹(shù)早

3. 大佛龍井品牌排名

大佛龍井茶開(kāi)園采摘時(shí)間約為每年的三月底四月初,采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉至一芽三葉。

4. 大佛龍井分幾種

大佛龍井的來(lái)歷,在當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)美麗的傳說(shuō)呢,說(shuō)的是很早以前有一婦人住新昌大佛寺旁的大佛寺村,一天夜里去大佛寺祀夢(mèng),忽見(jiàn)大佛起身走到大殿外摘了幾顆樹(shù)芽泡飲,芳香撲鼻。

婦人醒來(lái)找到這些茶樹(shù),依法采制泡飲,果然香高味醇,因此被稱為"大佛茶"。

5. 什么叫大佛龍井

大佛龍井茶屬于不發(fā)酵綠茶,性偏寒,主產(chǎn)于浙江省新昌縣,其干茶外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤(rùn),香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細(xì)嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風(fēng)味。

6. 龍井和大佛龍井

西湖龍井是前朝就有,其他幾個(gè)都是山寨的.

7. 龍井是什么檔次

龍井茶三級(jí)屬于中等級(jí)別。龍井茶根據(jù)采摘嫩度以及感官品質(zhì)的差異,分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí),一共六個(gè)級(jí)別,而三級(jí)則屬于中等級(jí)別,三級(jí)的品質(zhì)特點(diǎn)為干茶扁平,尚光滑,尚挺直,尚綠潤(rùn),尚勻整,尚潔凈,香氣尚清香,湯色尚綠明亮,葉底尚成朵,綠明亮。

8. 大佛龍井屬于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)

西湖龍井嘛,當(dāng)然西湖地區(qū)產(chǎn)的最好了!

9. 大佛龍井貴嗎

龍井茶有等級(jí)之分,貴的很貴,茶當(dāng)然也好,譬如頂級(jí)西湖龍井,當(dāng)然普通的也很多,百把塊錢一斤的,味道也不差!還有更便宜,貴賤都有,自己選擇!

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