我喝過(guò)一次金沙摘要酒，給我留下深刻印象的是金沙摘要酒采用陶瓷包裝，要知道，陶瓷是適合酒類(lèi)的貯藏的器皿，能夠讓酒體與空氣之間的互動(dòng)，有利于酒口感風(fēng)味的改善，這是現(xiàn)在是市面上少見(jiàn)的包裝，就沖這一點(diǎn)，我就已經(jīng)自動(dòng)成為了金沙摘要酒的粉絲啦。

目前沒(méi)有上市。金沙酒業(yè)位于貴州省金沙縣大水，地處世界醬酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)赤水河中上游，旗下?lián)碛匈F州摘要酒、金沙回沙酒兩大品牌。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載，早在清光緒年間，金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩(shī)句。2007年，湖北宜化集團(tuán)通過(guò)增資擴(kuò)股收購(gòu)金沙窖酒廠，改制更名為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。