1,海南有什么好的創(chuàng)業(yè)項目做電子商務的話有什么好的產品推薦
給你些靈感。海南特色產品一、椰子食品類:主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。二、咖啡類:生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。三、腰果仁:分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。四、胡椒類:分有白胡椒和黑胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。五、牛肉干:有不同的加工方法,而所制出不同風味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以??谑泻蜄|方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。六、熱帶果脯類和鮮果類:主要有芒果干、益智果等。來瓊旅游人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以贈親友。七、海產干品類:各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。八、鹿制品類:在海南的各個鹿場游覽點,均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。九、特色酒類:南海CTC紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。十、特色酒類:山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。十一、特色住宿:海南海景房、海南度假公寓、海南家庭旅館等。
個人覺得,要做代理加盟一定要選擇一個有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè),找好方向就有機會。網絡創(chuàng)業(yè)項目很多 電子商務代理可以考慮下,我現在做258集團軟件代理,初期感覺比較困難,不知道是這個公不好,還是自身問題。

2,海南有什么美食
石山壅羊 ,海鮮,熱帶水果,山蘭米酒和山蘭甜
http://food.hinews.cn/wei_mhnmsbb.php
專門介紹海南美食的。
水滿茶,是一種高山上的茶. 山蘭酒,這兩種在水滿鄉(xiāng)可以品嘗. 五指山野菜,是一種樹芽,很脆也很綠色.當您踏上五指山這塊美麗傳奇的處女地時,您首先嘗到的茶是五指山的云霧茶(也稱水滿茶)。水滿茶生長在海拔約800米的云霧山中,故茶芽柔軟,嫩綠純凈,加入五指山仙水泡之,湯色黃綠,香溢味濃,清爽可口,解渴回甘。醫(yī)藥部門確認,五指山云霧茶含有大量的茶多酚、氨基酸等,能促進人體機能的新陳代謝。 五指山的酒有山蘭米酒和山蘭甜酒(山蘭為黎族山區(qū)一種耐旱的坡糯稻,又分山蘭黑米、紅米、白米、山蘭糯米釀制而成)醇香可口、濃而不烈,醉而不上頭;加之黎家唱酒三部曲,即“貢敖”(黎語:敬酒),“痹敖”(黎語:唱醉酒)和“吞丘”(黎語:唱山歌),更是別具一番鄉(xiāng)村風味;五指山的五腳豬,也叫多情豬,即五指山農民放養(yǎng)的家豬整天在山地里尋食時與野豬“偷情”產生的后代,其肉質香脆、肥而不膩。這里盛產革命菜、百花菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、勾勾菜等十多種野菜,全是天然綠色食品。 山牛肉,山牛的肉質特佳,香鮮兼具,有山牛肉賽鹿肉之說. 竹筒飯,是黎家的特產. 椰絲糯米粑,是用糯米粉做皮,填以新鮮的椰絲,芝麻,碾碎的炒花生,白糖等配成的陷. 海南粉,海南棕, 還有佳佳燒烤園的燒烤也不錯,而且有海南特色的飲料,清補涼,但是三亞的更正宗.
海鮮,熱帶水果,其他好像沒什么感覺很好吃

3,蜂蜜和白酒一起喝能喝嗎
(1)白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例為100:30。蜂蜜酒是一種保健藥酒市場上有些白酒就加入蜂蜜調配,適量的話還對治療氣管炎有療效呢。意見建議:就是不要多喝,多喝會導致血糖升高。(2)白酒加蜂蜜能喝。但白酒最好是清香型的,醬香型和濃香型的白酒加入蜂蜜怎么調和,口感及聞香都不理想,只有清香型類酒加入蜂蜜,可以使酒香及藥香(蜂蜜)協調,舒暢。 但是從醫(yī)學上講,蜂蜜對白酒會導致頭腦遲鈍。所以盡量不要兌。
可以的,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝(白酒和蜂蜜比例為100:30)。蜂蜜酒是一種保健藥酒(市場上有些白酒就加入蜂蜜調配),適量的話還對治療氣管炎有療效呢就是不要多喝,多喝會導致血糖升高,有危險另外,喝酒后喝點蜂蜜水可以解酒
你好!蜂蜜的功效很多,比如:1、蜂蜜能改善血液的成份,促進心腦和血管功能。2.蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。3.食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力 。4.蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用 。5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長 6.失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng) 7.蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果)。蜂蜜對人體有很大的保健作用,但不建議與白酒一起喝,因為和白酒一起喝可能會降低它的保健效果。
可以啊,我在海南喝過蜂蜜酒,就是用蜂蜜調白酒。

4,追風果是什么果作用是什 追風果的做用是什么
是全世界最新發(fā)現的最猛烈藥性之一.具有最快的療效.草醫(yī)譽為風濕彈. 此藥只可外擦,不可內服.否則,會傷胃.肝.腎. 二.追風果能追風.殺毒除濕.活血.通絡.能在幾秒鐘至幾分鐘,迅速滲透皮下組織進入病灶區(qū).殺滅風濕因子.此藥能自行滲透
追風果:學名--戈果濕藤 是全世界最新發(fā)現的最猛烈藥性之一.具有最快的療效.草醫(yī)譽為風濕彈. 此藥只可外擦,不可內服.否則,會傷胃.肝.腎。 追風果能追風.殺毒除濕.活血.通絡.能在幾秒鐘至幾分鐘,迅速滲透皮下組織進入病灶區(qū).殺滅風濕因子.此藥能自行滲透,抹藥時不用搓擦,病疼消失后,不要停藥,多抹10-30天,把風濕因子徹底消滅,以后既不輕易反彈.由于風濕病非常頑固,世界衛(wèi)生組織中心將其列為第二2癌癥.所以非要有對癥的猛烈之藥,才能治療.追風果是大自然對人類的恩賜.是能根治風濕病的原生植物藥材.同時能對骨質增生壓迫神經引起的麻木,酸疼也能快速見效.對骨質增生細胞有親和作用,能軟化骨刺.對皮膚病有特效.干蒼.濕疹抹蒼點上只抹2次就好,牛皮癖用針挑破皮膚.用生果擦一天3次??傊凤L果對全身頭.頸.腰.坐骨關節(jié)都可以抹患處病痛會自然消失。 用法用量: 追風果可生用,也可泡40度以上的白酒用于風濕、骨質增生。用藥酒每天1次,病重者每天2次用量,一年以下的病用3個,3年以下的病用5個,5年以下的用10個(泡酒比例為一個果泡酒一兩,十個泡一斤),把追風果切碎放瓶內加入白酒再放少量生姜。搖動3分鐘就可以用了。藥酒可放2-3年,生果放冰箱內保濕。注意:追風果抹藥后如有熱感、針刺感、癢感或有部分人會起紅點,這些都是藥攻病灶的現象,停藥3天后自然會消失,癢時不能用手抓,要用手輕撫輕拍,體內的病痛自然會痊愈。(怕癢的人可以用藥店的“無極膏抹”次藥系原生植物不會傷人,放心使用。森林珍貴稀有藥物,請勿褻瀆浪費。
追風果實際是棕櫚科的一種樹種子,叫桄榔樹的種子,俗稱桄榔子,主要生長在廣西云南等地。桄榔子在中藥和書中常見,其他百科也有收錄“桄榔子”。由于果皮絨毛和汁液能引起皮膚瘙癢,所以涂抹以后迅速發(fā)熱瘙癢,被吹噓成幾秒鐘見效,其實這種效果的植物很多,辣椒的汁液也能引起皮膚瘙癢火熱疼痛。 桄榔果有一定的藥用價值,《本草匯言》:“破宿食、積血。磨汁治婦人產后兒枕血瘕諸疼,及心胃寒疼?!彼幮Ш芷匠?,沒有大量推廣使用價值,很少被利用。更沒有治療風濕效果。 桄榔樹皮層里有一種粉,味道似面粉,有一定營養(yǎng)價值,俗稱桄榔粉,為人們所利用。也因此被過度砍伐。 但要命的是桄榔果子有毒,《南方主要有毒植物》:山椰子,種子和果肉有毒。果皮上的毛會使皮膚瘙癢。中毒癥狀:頭暈,嘔吐,有如喝醉酒相似的感覺。廣東海南地區(qū)有誤食未經加工處理的果,發(fā)生中毒事例。解救方法:中毒初期可洗胃,然后服蛋清或面糊;晚期則導瀉;如嘔吐劇烈,可服顛茄酊或注射阿托品;飲糖水或注射25-50%萄萄糖液加維生素C。 風濕性疾病是一類侵犯多種組織多系統(tǒng)和內臟器官的自身免疫性疾病。程度不同的免疫性炎癥反應,可致成各種組織和器官損傷,嚴重影響其正常功能。甚至造成致命性損害。此外,大多數風濕性疾病都有關節(jié)癥狀;每個病人,同一種疾病,不同病程都有其特殊性。應該仔細評價,以制訂出其個人的治療計劃。治療目標應包括緩解癥狀,改善病情,恢復功能,提高生活質量,盡可能延續(xù)患者的生命。由于大部分風濕性疾病目前還不能根治,因此要爭取病人的合作,長期堅持治療。治療的方法包括藥物,理療,休息及鍛練,矯形及手術。要教育病人了解自己的病情,配合治療。屬于老年人的常見病,養(yǎng)著治療,別追求治愈。宣揚能夠治愈的、神奇效果的大多不可靠?! ‖F在有人利用該桄榔子的熱辣感、內地人不常見等特點,以“追風果、風濕果”的名義到處擺攤,全國流竄,有專人叫賣,有專人迎合吹噓效果,設局賺取老年人信任。遇到可以報警、舉報到工商局、藥監(jiān)局處置。
追風果又叫桄榔子,是棕櫚科植物桄榔的果實,有毒,有祛瘀破積和止痛的功效。草醫(yī)譽為風濕彈.此藥只可外擦,不可內服.否則,會傷胃.肝.腎。
5,我想開一家海南特產食品店 可是不知道怎么進貨
以下為海南十大特產 一、椰子食品類:主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。 二、咖啡類:生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。 三、腰果仁:分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。 四、胡椒類:分有白胡椒和黑胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。 五、牛肉干:有不同的加工方法,而所制出不同風味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以??谑泻蜄|方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。 六、熱帶果脯類和鮮果類:主要有芒果干、益智果等。來瓊旅游人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以贈親友。 七、海產干品類:各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。 八、鹿制品類:在海南的各個鹿場游覽點,均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。 九、特色酒類:南海CTC紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。 十、特色酒類:山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。
作為海南特色食品行業(yè)的龍頭企業(yè),公司一貫堅持“以人為本,誠信經營,質量保證,創(chuàng)新發(fā)展”的經營理念,以“為社會創(chuàng)造健康美味食品”為企業(yè)使命,“不斷追求100%的產品合格率,100%顧客滿意率”的經營目標,強化管理,改革創(chuàng)新,在產品質量,企業(yè)管理,品牌效應,企業(yè)文化等方面都有顯著成效?!澳蠂迸葡盗挟a品,是未來海南島旅游客人的首選旅游商品,也是廣大市民的送禮佳品。 公司為了讓更多中國人分享到南國美味食品,現特向全國各個區(qū)域廣招加盟商,一起開拓美味食品這個市場! 海南南國食品實業(yè)有限公司誠邀您的加盟! 成功的九大優(yōu)勢: 1統(tǒng)一形象、統(tǒng)一宣傳方式,實行連鎖加盟。 2現場操作,上門培訓,讓你順利開業(yè),無憂經營。 3全部采用原生態(tài)原料,不添加任何添加劑,口味上乘,百吃不厭。 4不收取任何加盟費用,讓加盟商輕裝上陣 5廣告支持。公司每年投入幾千萬的電視媒體廣告費用。不管您在海南還是東北都有廣告。 6南國旗下有七家商場,19家專營店 ,50余家加盟店,積累了18年操作市場的經驗,確保加盟一家成功一家。 7產品種類豐富,南國公司整合所有的海南特產,目前總共品種將近1000多種,能夠全方位的滿足各類消費群體的需求,在南國連鎖加盟店內,只有想不到的海南特產,沒有買不到的。 8全方位的服務。加盟商的貨物運輸點對點送貨上門,讓加盟商省去提貨麻煩。方便快捷,無需四處奔波采購。專業(yè)的設計人才幫您提供店面全方位的設計圖,加盟商只需要按照設計稿就能一步到位進行裝修。區(qū)域經理上門幫助加盟商進行人員培訓,對加盟商進行全程全方位的跟蹤指導,讓加盟商無任何后顧之憂! 9品牌品質保障,18年的歷程打造出享譽國內外的馳名品牌,“南國”這個品牌已經成為海南特產的代名詞。2010年上海世博會上飄出南國椰子香,“南國”世博特許品以原生濃香征服中外來賓,世博特許產品全球才200多家,“南國”食品以原生態(tài),純綠色的高品質一路過關斬將闖進世博大廳,再次證明了南國的品質和實力
海南特產 一、椰子食品類主要是各種椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰計粉和椰子醬等。 二、咖啡類生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有??诘牧ι窨Х?、澄邁 的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。 三、腰果仁分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。 四、胡椒類分有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。 五、牛肉干不同的加工方法,制出不同風味的牛肉干,每種都可購買一些。目前海南本地的牛肉干以??诤蜄|方縣兩地產品的為佳。文昌的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。 六、熱帶果脯類和鮮果類主要有芒果干、益智果等。來瓊旅游人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以餮親友。 七、海產干品類各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。 八、鹿制品類在海南的各個鹿場游覽點,均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。 九、特色酒類南海CTC紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。 十、特色酒類山蘭玉液、鹿龜酒、金岳玉液、坡馬酒、檳榔酒和地瓜酒等。 4大名菜 : 加積鴨 文昌雞 和樂蟹 東山羊 。 小吃: 海南粉,抱羅粉,酸粉等等
6,海南有什么小吃啊
海南粉:海南粉其白如雪,其細如絲,食法北方叫“涼拌”,海南叫“腌粉”,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……,醇香撲鼻,余味無窮,吃完后再加上一勺海螺清湯,更是鮮香無比。海南粉是海府地區(qū)傳統(tǒng)小吃。 抱羅粉:以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。 陵水酸粉:陵水一帶風味小吃,其粉圓而長,外觀如“桂林米粉”、“云南過橋米線”。同樣是“腌粉”,但其腌料與以上“腌粉”不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地產的“辣中之辣”的“燈籠椒辣醬”的話,更是香、酸、辣三味具全,十分開胃! 椰香粘軟:出自著名僑鄉(xiāng)、椰鄉(xiāng)——文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和,揉搓成小團,用手按壓成扁圓形,在滾水中煮熟,然后沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。 清補涼:有點像北東的八寶粥,但制作方法有異,一般先將各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。該食品清涼可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,價格僅有三四元/碗。 海南蘿卜糕:海南地方傳統(tǒng)小吃。民間制法因地而異,但都須以粘米漿、白蘿卜絲為主料,其它輔料可隨意變換,可間可繁,可蒸可煎,也可先蒸后煎而食。 苗家三色飯:海南中部山區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)小吃。具有節(jié)令性,在“三月三”(黎、苗族人民傳統(tǒng)喜慶節(jié)日)期間普遍制作和食用。 黎家竹筒飯:是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,通常是黎家人出遠門,上山打獵或招待客人時才做的,多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制?,F經烹調師在傳統(tǒng)基礎上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。
海南粉.
海南雞飯-- 雞飯的主料是雞和大米,最好的雞飯選用“文昌雞”。三亞的一些餐館也采用文昌運來的文昌雞,要求是剛成熟而尚未下蛋的雞,以1至1.5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優(yōu)質米,雞是白切雞,清湯中燙熟,皮色油黃,肉白且嫩,骨髓帶血,吃來清甜爽口。 米飯的制法:一是猛火熱鍋中下雞油、蒜茸爆香,隨后倒進洗凈濾干的大米翻炒,再加雞湯調勻,加蓋煮熟;一是將蒜茸或蔥爆香的雞油倒進普通方法煮 熟的熱飯中,加少許精鹽和味攤,白切雞佐酒,雞飯隨之,其味悠長。 | 煎堆-- 煎堆在海南俗稱“珍袋”。海南各地制做的煎堆種類很多,有餡料實心煎堆,有夾心餡料煎堆塊,還有沒餡料的炸空心煎堆。文昌縣錦山鎮(zhèn)的煎堆已有數百年歷史,是一種名小吃。其特點是制作精 細、用料考究、皮脆餡香、味道濃烈。餡有十多種料和素葷、甜、淡各種口味 以及塊狀、絲狀各種。錦山煎堆選用上乘糯米制作果皮(有些還粘芝麻),用花生油炸熟。不論果皮、果餡都有濃郁的香味。游客在三亞也可品嘗到。 | 黎族甜糟-- 用黎族特產山蘭糯米發(fā)酵制成。黎家人將山蘭糯米飯,拌以黎山特有的 植物做成的酵母,裝到竹籃里用新鮮干凈的芭蕉葉蓋好,讓其自行發(fā)酵幾天后 再密封進壇里,經過半個月時間便成為甜糟。甜糟營養(yǎng)價值很高,用來煮雞蛋 則更香美。如果將甜糟裝在壇里深埋地下,經三、五年挖出,則甜糟已全部化 漿液而變成“山蘭”。 | 東山烙餅-- 是東山嶺餐廳用獨特方法秘制的烙餅,類似北方的千層餅,但更為香、 酥軟、脆。此餅的特點是外皮酥脆,內皮軟潤,香深味美,人吃人贊。有人 譽之為“海南第一餅”,有人譽之為“天下第一餅”。由于制作方法沒能公開,游客只能在三亞也能吃到此餅。 | 海南粽-- 的粽為圓錐形,用粽葉包得小巧玲瓏,內糯米,有花樣的再在粽中加 上赤豆、紅棗。三亞的粽則另有不同:由芭蕉葉包成方錐形,重在半公斤左 右,糯米中有咸蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等。熱粽剝開,先有芭蕉和糯米 的清香,后有肉、蛋的濃香,香濃淡兼有,味葷素俱備,大開食者胃口。 | 海南粉-- 米粉類小吃在三亞非常普遍,全市均有售,是特別有吸引力地方小吃。發(fā)源遠溯福建省。傳說是由明代一位姓陳的外來戶傳開。經過幾百年變遷,福建粉早已具備地道的海南味。海南粉有湯粉、腌粉、炒粉等、吃法。粉貴在湯好,湯用多種原料熬成,甜而不膩,甜中含酸,酸中藏辣。用這種湯沖調粉條。配上牛肉干、花生、竹筍、酸菜骨、辣椒等配料和佐料,味道好極了,腌粉以腌技見長,一碗粉要用10余種佐料腌制,這些腌料往往是各店攤自制,據說配方密不告人。炒粉妙在火候,炒時加豬肝、瘦肉、蔥,并用生粉打芡,吃時再撒上胡椒,香味撲鼻。 海南椰子船 海南椰子船,又稱“珍珠柳子船”,是海南瓊海、文昌一帶民間傳統(tǒng)小吃。用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成,具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣息。一般只流行于椰子產地的民間,只有個別餐飲店作產品銷售。 海南粉 海南最具特色的風味小吃,流傳歷史久遠,在海南島北部的海,市、瓊山市、定安縣和澄邁縣的市鎮(zhèn)居民中食用比較普遍,而且是節(jié)日喜慶必備的象在吉祥長壽的珍品。 海南粉有兩種:一種是粗粉,一種是細粉。粗粉的配料比較簡單,只在粗粉中與進滾熱的酸菜牛肉湯,撤少許蝦醬,嫩椒、蔥花、爆花生米等即成,叫做“粗粉湯”,而細粉則比較講究,要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌腌著吃,叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是這類“腌粉”。 抱羅粉 海南著名地方風味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅飯所產最出名而得此名,又因其粉身比“海南扮”略粗,故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。 粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食欲。
海南有哪些特色小吃 (組圖)
http://www.jiaodong.net/travel/system/2009/04/14/010504052.shtml
多著呢 特別是在府城 很多好吃的小吃哦 都很好吃哦
7,帶子怎么做好吃啊
蒜容粉絲蒸的最好吃了?。。?!相當好吃?。?!1不光是用帶子,用圓貝也很好吃,反正就是那種大的貝殼的東西,用蒜容和粉絲蒸都非常好吃http://bbs.runsky.com/bbs/viewthread.php?tid=1466914蒜蓉粉絲蒸扇貝(圖解過程) 帶子,北方稱鮮貝,常見的有兩類:一是所謂長帶子,屬江瑤科貝類的團殼肌;另一種是圓帶子,屬扇貝科貝類的閉殼肌。其于制品即為江瑤柱,北方稱干貝。帶子在廣東、海南沿海盛產,是名貴海產品之一?! ∥魈m花炒帶子 配料:帶子100克,西蘭花100克,青椒半個, 做法:帶子洗凈用鹽拌勻,青椒,西蘭花切小塊.燒鍋下油,放入配料翻炒至熟.用鹽調味即可 豉椒帶子豆腐http://www.ziuren.com/bbs/Show.Asp?ID=505(圖) 主 料: 速凍帶子8粒,滑豆腐4件,蒜蓉、壓爛豆豉各2茶匙,磨豉醬1茶匙,豆瓣醬1/2茶匙,蔥粒1湯匙?! ∨?料: 腌料:生粉1/2茶匙,蛋白2茶匙,胡椒粉少許。芡汁:水1/3杯,生抽及油各2湯匙,糖1茶匙,生粉1/2茶匙,麻油少許?! ∽?法: 1、速凍帶子解凍沖凈及抹干,切開雙飛,拌入腌料待5分鐘。 2、豆腐沖凈切開邊,排放碟內,灑少許鹽。 3、蒜蓉與豆豉及醬料拌勻后,燒熱1湯匙油爆香?! ?、帶子放豆腐上,豉椒料放帶子面,蒸4分鐘,濾凈水分?! ?、芡汁煮滾,淋于豆腐上,灑些蔥粒點綴。 備 注: 制作時間:25分鐘;加蛋白腌帶子可避免帶子烹調時過分收縮?! “倩ㄡ剮ё印 ≈?料: 帶子150克,蝦茸200克,火腿末10克,香菜葉少許。 配 料: 鹽、味精、生粉各適量?! ∽?法: 帶子洗凈,上漿。蝦茸加鹽和味精調味,釀在帶子上,制成饅頭形,待做好后在其表面撒上火腿末,粘上香菜葉,上籠蒸5分鐘,勾玻璃芡即可?! √?點: 嫩滑,鮮美?! ∠愎匠磶ё印 〔牧希簬ё樱?00克)、鮮冬菇(5粒,切粒)、蒜茸(1湯匙)、油(2茶匙)、蝦醬(1茶匙) 調味料:鹽(少許)、胡椒粉(少許) 做法:1. 帶子洗凈,用腌料調味?! ?. 燒熱鑊,下油炒香蒜茸, 炒熟帶子?! ?. 加入冬菇粒及蝦醬拌勻,即成?! ∩阄毒闳 ∑娈惞⒐磶ё印 ≈?料: 帶子5兩(200克),奇異果、芒果各1個。 配 料: 調味料:胡椒粉、鹽、糖少許。 做 法: 1、帶子用調味料稍腌,奇異果、芒果均用小勺挖球形(或切塊),并用熱水浸熱。2、用熱油略炸帶子盛起,連同奇異果、芒果再炒勻調味即成?! “拙茙ё恿x大利面 [原料/調料] 義大利面 200公克 特級橄欖油 40公克 高湯 100公克 新鮮干貝(大) 150公克 白酒 150公克 青蔥 3根 巴西利 30公克 鹽及胡椒粉 各少許 [制作流程] 1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎后備用?! ?. 將橄欖油入鍋加熱,炒香蔥段后,再放入干貝將兩面略煎過后,加入白酒翻炒1~2分鐘,再加入高湯煮至湯汁煮開,再加入鹽及胡椒粉調味?! ?. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利面煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。 4. 撈起作法3的義大利面條放入作法2中的醬汁鍋中繼續(xù)煮至湯汁稍干后,加入巴西利末拌炒一下,即可起鍋裝盤。 帶子的做法-油泡帶子 〔主料輔料] 鮮帶子………400克菜…………200克 蝦子……………5克上湯……………40克 蒜茸…………0.5克濕淀粉…………15克 姜末…………1.5克蠔油……………10克 蔥末…………1.5克胡椒粉………0.05克 精鹽……………4克芝麻油………0.1克 紹酒……………10克熟豬油………750克 二湯……………50克 [烹制方法] 1.將鮮帶子洗凈,剝去衣膜和枕肉,橫刀切成兩半,將菜洗凈。將至油、精鹽3克、芝麻油、味精2.5克、胡椒粉、濕淀粉、上湯調勻,成碗芡?! ?.燒熱炒鍋,下熟豬油15克,放入菜,加精鹽1克、味精1克、二湯,炒熟后取出。燒熱炒鍋,以熟豬油搪鍋后,再下熟豬油,旺火燒至七成熱,放入鮮帶子油泡至僅熟,連油一起倒入油盆上的笊籬內,濾去油。 3.炒鍋放回爐上,下熟豬油25克、蒜茸、姜末、蔥末、蝦子,炒勻、下帶子,烹紹酒,調入碗芡,迅速炒勻,裝盤,以炒熟的菜伴邊即成?! 工藝關鍵] 1.油泡,粵菜常用特技之一,將主料拉油至熟,撈起去油后,跟著放入料頭、贊酒,調入碗芡的,稱為油泡。烹制中最重要的火候與油溫運用,芡色和調味得恰當,工藝標準是:有熒而不見芡流,色鮮而潤滑,不瀉油,不瀉芡。這才符合油泡菜式的要求。 2.魚貝亦可上薄漿,然后再飛水,以保帶子水分不丟失。因而質地軟嫩?! ?.油溫適中,泡的時間約10至15秒,油溫過高,或時間過長,皆易脫水,帶子收縮變小,質地變柴。 [風味特點] 1.帶子,北方稱鮮貝,常見的有兩類:一是所謂長帶子,屬江瑤科貝類的團殼??;另一種是圓帶子,屬扇貝科貝類的閉殼肌。其于制品即為江瑤柱,北方稱干貝。帶子在廣東、海南沿海盛產,是名貴海產品之一。其質爽軟,滋味鮮美,蒸、炒、油泡皆宜?! ?.此品為潮汕、東江一帶名菜,將鮮筍條和熟火腿條穿在帶子中間,再用油泡法烹制而成,紅白相間,色彩艷麗,軟嫩香滑,清淡爽口,常作名貴熱葷而登大席。 葡汁串燒帶子 做法: 煎 材料: 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊],罐裝菠蘿 3 片 [切塊] 腌料: 鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克] 芡汁: 葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙,椰漿 60 毫升 [1/4 杯] 水 125 毫升 [1/2 杯],粟粉 1 湯匙 做法: 1. 帶子與腌料拌勻,將所有材料相間串在烤肉針上?! ?. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,取起待用。 3. 將芡汁煮沸,加入串燒煮至熱透。